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Le système nerveux : cours de Bac pro ASSP
Publié le 7 novembre 2026 · Mis à jour le 7 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Le système nerveux commande et coordonne les fonctions vitales, les mouvements, la réception des messages sensoriels et les fonctions psychiques et intellectuelles 1.
- Il comprend le système nerveux central (encéphale + moelle épinière) et le système nerveux périphérique (nerfs et ganglions) 2.
- Ses cellules clés sont les neurones, qui transmettent un signal électrochimique, et les cellules gliales, qui les soutiennent 2.
- Le système nerveux central est protégé par les os, les méninges et le liquide cérébrospinal 2.
- Le système nerveux autonome fonctionne sans la volonté ; sa division parasympathique favorise la détente, le sommeil et la digestion 3.
À quoi sert le système nerveux ?
Tu viens d'étudier la circulation du sang, la respiration et la digestion. Chacun de ces appareils travaille en permanence, et pourtant tu n'as pas besoin d'y penser. Qui les met en relation ? Qui permet aussi de sentir une douleur, de reconnaître une voix ou de se lever d'un fauteuil ? C'est le système nerveux.
Pour une future professionnelle ou un futur professionnel de l'accompagnement, ce chapitre est central. Les personnes que tu accompagneras réagissent, communiquent, bougent, dorment, mangent : tout cela passe par le système nerveux. Quand il est atteint, c'est toute la vie quotidienne qui est touchée, et ton rôle d'observation devient précieux.
On peut résumer ses missions en trois verbes : recevoir, traiter, répondre. Le corps reçoit des informations venues de l'extérieur (lumière, bruit, contact) et de l'intérieur (état des organes). Le système nerveux les analyse en continu. Il en tire la perception, la mémoire et, si besoin, des mouvements et des pensées 1. Il gère aussi les informations sensorielles, coordonne les contractions des muscles et règle le fonctionnement des autres organes 2.
Une organisation en deux grandes parties
Pour ne pas se perdre, on découpe le système nerveux en deux ensembles. Les noms décrivent simplement leur position : un « centre » qui traite, et une « périphérie » qui relie le centre au reste du corps.
Système nerveux
- Central
- Encéphale
- Moelle épinière
- Périphérique
- Nerfs
- Ganglions
- Cellules
- Neurones
- Cellules gliales
- Protections
- Os
- Méninges
- Liquide
- Autonome
- Parasympathique
- Orthosympathique
- Entérique
Le système nerveux central
Le système nerveux central porte aussi le nom de névraxe. Des milliards de neurones y sont connectés les uns aux autres, au sein d'un tissu de soutien : la névroglie 1. Ce centre reçoit les messages nerveux, les traite, les intègre, puis en envoie de nouveaux 2.
Le cerveau est l'organe qui supervise l'ensemble du système nerveux. C'est aussi le centre de la pensée consciente 2. Quand une personne que tu accompagnes se souvient d'un prénom, comprend une consigne ou décide de se lever, le cerveau est à l'œuvre.
Protéger le système nerveux central
Le système nerveux central est fragile et indispensable. Il est donc entouré de plusieurs protections, comme un objet précieux rangé dans plusieurs emballages.
Le liquide cérébrospinal représente un volume d'environ 135 mL chez un adulte. Il se renouvelle vite. Il protège contre les chocs, contre les infections et il apporte aussi des éléments nutritifs 2.
Les cellules du système nerveux
À l'échelle microscopique, deux grandes familles de cellules se partagent le travail. Elles sont indissociables.
Les capacités du système nerveux (percevoir, se souvenir, bouger, penser) viennent de l'activité de ces cellules. Les échanges entre neurones comptent en premier lieu, mais les relations entre neurones et cellules gliales comptent aussi 1.
Le système nerveux autonome et le parasympathique
Une grande part de ce que fait ton corps n'est pas décidée. Ta digestion se poursuit pendant que tu dors, sans que tu l'ordonnes. Ces réglages relèvent du système nerveux autonome (SNA).
Le parasympathique pousse le corps vers le calme et la détente. Il stimule surtout le sommeil et la digestion, et il agit sans que la volonté intervienne 3. On l'oppose au système sympathique, qui favorise la dépense d'énergie 3.
Le parasympathique intervient aussi dans la vision de près : la contraction du muscle ciliaire permet de voir net à courte distance, c'est l'accommodation 3. Les corps cellulaires de départ de ce système se trouvent à deux endroits : dans le tronc cérébral, en lien avec plusieurs nerfs crâniens, et dans la partie basse (sacrée) de la moelle épinière 3.
Quand le système nerveux est atteint
Le système nerveux peut être touché de nombreuses façons : anomalies génétiques, traumatismes physiques, intoxications, infections, ou simple vieillissement. Comme il joue un rôle majeur dans le fonctionnement du corps, une altération provoque le plus souvent des symptômes graves 2.
Deux disciplines médicales prennent en charge ces atteintes : la neurologie et la psychiatrie. L'étude scientifique du système nerveux, de sa structure et de son fonctionnement, s'appelle les neurosciences 2.
Une autre maladie peut aussi toucher ce système : le diabète sucré peut provoquer des neuropathies autonomes, qui abîment les fibres nerveuses parasympathiques. À terme, les fonctions du cœur, de l'estomac et du bassin peuvent en souffrir 3.
Utiliser ces notions en situation professionnelle
Dans un service ou à domicile, tu ne poses pas de diagnostic, mais tu observes. Cette partie t'aide à relier le cours à ce que tu verras.
Exercices corrigés
Exercice 1 Estimer la longueur moyenne de la moelle épinière
Un manuel indique que la moelle épinière d'un adulte mesure entre 40 et 45 centimètres. Pour réaliser une affiche à l'échelle, tu veux utiliser la valeur moyenne de cet intervalle.
Calcule cette valeur moyenne, en centimètres.
Indice 1
La moyenne de deux valeurs est leur somme divisée par 2.
Voir la correction pas à pas
On repère les deux bornes de l'intervalle : 40 cm et 45 cm.
On additionne les deux bornes : 40 + 45 = 85 cm.
On divise par 2 : 85 ÷ 2 = 42,5 cm.
La valeur moyenne à utiliser sur l'affiche est donc 42,5 cm.
La moelle épinière mesure en moyenne 42,5 cm d'après cet intervalle. Cette valeur sert de repère, car la longueur réelle varie d'une personne à l'autre.
Exercice 2 Répartir le liquide cérébrospinal
Chez un adulte, le liquide cérébrospinal représente environ 135 mL. Pour une démonstration en classe, tu veux visualiser ce volume avec des petits gobelets de 15 mL.
Combien de gobelets pleins faut-il pour représenter ce volume ?
Indice 1
Cherche combien de fois 15 mL entre dans 135 mL.
Indice 2
Il s'agit d'une division.
Voir la correction pas à pas
On identifie le volume total à représenter : 135 mL.
On identifie le volume d'un gobelet : 15 mL.
On divise le volume total par celui d'un gobelet : 135 ÷ 15.
Comme 15 × 9 = 135, le résultat est 9 gobelets.
Il faut 9 gobelets de 15 mL. Le volume reste faible, et pourtant ce liquide protège, nourrit et défend le système nerveux central.
Exercice 3 Classer des éléments du système nerveux
Classe chaque élément dans le bon ensemble : système nerveux central ou système nerveux périphérique.
- le cervelet
- un nerf
- la moelle épinière
- le tronc cérébral
- un ganglion nerveux
Puis cite les trois protections du système nerveux central.
Indice 1
L'encéphale regroupe trois éléments.
Indice 2
Les nerfs et les ganglions forment la périphérie.
Voir la correction pas à pas
On rappelle la règle : le central comprend l'encéphale et la moelle épinière ; le périphérique comprend les nerfs et les ganglions.
Le cervelet et le tronc cérébral font partie de l'encéphale, donc du système nerveux central.
La moelle épinière est aussi dans le central.
Un nerf et un ganglion nerveux sont dans le périphérique.
Les trois protections du central sont : l'enveloppe osseuse (boîte crânienne et colonne vertébrale), les méninges et le liquide cérébrospinal.
Central : cervelet, moelle épinière, tronc cérébral. Périphérique : nerf, ganglion nerveux. Les protections sont l'os, les méninges et le liquide cérébrospinal.
Quiz
7 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.
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Le système nerveux central est constitué de l'encéphale et de la moelle épinière 2. Les nerfs et ganglions forment le périphérique, c'est la confusion la plus fréquente. Le cerveau seul est insuffisant : il n'est qu'une partie de l'encéphale.
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Le neurone est la cellule capable de véhiculer un signal électrochimique 2. Le soutien des neurones est le travail des cellules gliales, ce qui rend la deuxième proposition tentante mais fausse.
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C'est faux : le parasympathique favorise le ralentissement et la détente, notamment le sommeil et la digestion. C'est le système sympathique qui favorise la dépense énergétique 3.
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Les actions du parasympathique, division du système autonome, se déroulent indépendamment de la volonté 3. Le choix « sur ordre volontaire » inverse la définition ; les deux autres limitent sans raison à un moment précis.
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La moelle épinière est logée dans la colonne vertébrale 1. La boîte crânienne protège l'encéphale, d'où l'erreur possible.
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C'est vrai : ce liquide a un rôle de protection mécanique, de protection anti-infectieuse et un rôle nutritif 2. Croire qu'il ne sert qu'à amortir les chocs est une vision incomplète.
Les questions qu'on se pose
Quelle différence entre cerveau et encéphale ?
Comment savoir si un élément est du système nerveux central ou périphérique ?
Pose-toi une question : est-ce l'encéphale ou la moelle épinière ? Alors c'est le central. Est-ce un nerf ou un ganglion ? Alors c'est le périphérique 2.
Pourquoi parle-t-on de système « autonome » ?
Parce que ses actions se font sans que la volonté intervienne. Le parasympathique, par exemple, agit sur le sommeil et la digestion sans décision consciente 3.
Ai-je besoin de connaître les nerfs crâniens et les vertèbres citées dans le cours ?
Pour comprendre le cours, l'idée à retenir est que les cellules de départ du parasympathique se trouvent dans le tronc cérébral et dans la partie basse de la moelle épinière 3. Pour les détails exacts attendus à l'examen, appuie-toi sur les consignes de ton enseignant.
Que faire si je remarque un changement chez une personne accompagnée ?
Décris les faits précisément, compare à son état habituel et transmets l'information à l'équipe. Tu n'as pas à poser de diagnostic : cela relève des professionnels de santé.
Sources
- Système nerveux — Encyclopédie, Larousse. Consulté le 7 novembre 2026.
- Système nerveux, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.
- Système nerveux parasympathique, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.
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