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Bac pro Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre · Bac proBac pro

Les planchers : fiche de révision Bac pro Technicien du bâtiment

Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • Un plancher est une plate-forme horizontale : il forme le sol du rez-de-chaussée ou sépare deux étages 5.
  • Sa face du dessous, quand elle est plane, s'appelle le plafond ; le dessus reçoit un revêtement de sol 5.
  • En gros œuvre, on réalise des dalles en béton armé coulées en place ou sur prédalles 3, ainsi que des planchers à poutrelles et entrevous avec dalle de compression.
  • Une dalle pleine demande un coffrage et un plan d'étaiement à organiser avant le coulage 1.
  • Pour planifier : quantité de plancher (m²), nombre de zones et cadence journalière 2.

Définir un plancher

Un plancher se lit de haut en bas, comme un « sandwich » :

  • au-dessus, le revêtement de sol : parquet, carrelage, linoléum, moquette, sol plastique 5 ;
  • au milieu, la structure porteuse : celle que tu réalises en gros œuvre ;
  • en dessous, la sous-face, qui prend le nom de plafond lorsqu'elle est plane 5.

Les planchers en béton armé

Voici comment les distinguer.

Solution Principe Ce que ça change pour toi
Dalle coulée en place Le béton est coulé directement sur le chantier, dans un coffrage Coffrage complet, étaiement, ferraillage, coulage
Dalle sur prédalle Une partie de l'épaisseur arrive préfabriquée Pose sur étaiement provisoire, calage, ferraillage complémentaire, puis coulage de la dalle
Poutrelles et entrevous Des poutrelles préfabriquées portent des entrevous (hourdis) Pose des poutrelles et des entrevous, étaiement si nécessaire, treillis soudé, puis coulage de la dalle de compression

Le choix dépend de la structure du bâtiment, qui est précisée dans les plans de structure 3.

Coffrer et étayer une dalle pleine

Avant de couler, il faut une forme qui retienne le béton frais et le soutienne jusqu'à son durcissement. C'est le rôle du coffrage, tenu en hauteur par l'étaiement.

Planifier la réalisation d'un plancher

Sur un étage, on découpe souvent le plancher en zones. Une épreuve de gros œuvre demande ainsi de relever le nombre de zones de planchers d'un étage, la quantité de plancher en m² et l'effectif de l'équipe, pour en déduire une cadence 2.

À retenir avant l'examen

Questions flash

4 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.

  1. Comment appelle-t-on la sous-face d'un plancher lorsqu'elle est plane ?

  2. Quelle solution de plancher est prévue dans les descriptifs de gros œuvre en béton armé ?

  3. Un plancher de 300 m² doit être réalisé en 5 jours. Quelle est la cadence journalière, en m²/j ?

  4. Une dalle destinée à recevoir un carrelage scellé n'a aucune exigence de surfaçage.

Les questions qu'on se pose

Quelle différence entre un plancher et un plafond ?

Le plancher est l'ouvrage horizontal complet. Le plafond est seulement sa face du dessous, quand elle est plane 5. Pour la personne à l'étage inférieur, le plancher du dessus est son plafond.

Pourquoi calculer une cadence journalière ?

Elle permet de vérifier que le planning est tenable et de dimensionner l'équipe et le matériel de coffrage. Les sujets d'examen demandent de la calculer à partir de la quantité en m² et du nombre de zones 2. Un retard se repère en comparant la cadence réelle à la cadence prévue.

Pourquoi un plan d'étaiement avant de couler ?

Le béton frais ne porte pas encore son propre poids : les étais le soutiennent jusqu'à son durcissement. Le plan d'étaiement fixe leur emplacement et leur nombre, et se prépare dès la maquette du gros œuvre 1.

Sources

  1. BIM - Coffrage d'une dalle pleine en BA à l'aide de PCMO, eduscol.education.fr. Consulté le 9 novembre 2026.
  2. Sujet d'examen E2.2 TBORGO 2022 - Métropole, eduscol.education.fr. Consulté le 9 novembre 2026.
  3. Dossier de base TBORGO - Aix-Marseille 2016, eduscol.education.fr. Consulté le 9 novembre 2026.
  4. Études des ouvrages - Section pédagogique, eduscol.education.fr. Consulté le 9 novembre 2026.
  5. Plancher, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
  6. Saint-Planchers, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.

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