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CAP Menuisier fabricant · CAPCAP

Les poussières de bois : exercices corrigés de CAP Menuisier

Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • La poussière désigne des particules de moins de 1 mm de diamètre, assez légères pour flotter dans l'air 2.
  • Au CAP, les poussières de bois sont étudiées comme un risque d'explosion et d'incendie, et comme un risque pour la santé 1.
  • Les poussières de bois font partie des substances classées cancérogènes, avec une valeur limite d'exposition qui s'impose 1.
  • Le ponçage expose beaucoup : les sciures fines peuvent provoquer des cancers chez le menuisier 2.
  • On les limite d'abord par la protection collective (aspiration, filtration), puis on complète si besoin 12.

Comment utiliser ces exercices

Ces exercices t'aident à réviser le chapitre sur les poussières de bois, dans la continuité de la sécurité aux machines. Ils vont du plus simple au plus délicat. Les premiers vérifient que tu connais les repères du chapitre. Les suivants te demandent de calculer, puis de raisonner comme un professionnel de l'atelier.

Pour chaque exercice, essaie d'abord seul(e), sans regarder la correction. Si tu bloques, ouvre un indice, un seul à la fois. Lis ensuite la correction pas à pas, même si ta réponse est juste : elle t'apprend à rédiger une justification propre, comme à l'épreuve.

Les exercices

Exercice 1 Nommer les risques

★☆☆Environ 5 min

Dans un atelier de menuiserie, un collègue dit : « La poussière de bois, c'est juste salissant, ça ne présente aucun danger. »

Explique en quelques phrases pourquoi il a tort. Cite au moins deux types de risques différents.

Indice 1

Pense à ce qui peut arriver à l'atelier lui-même, puis à ce qui peut arriver à la personne qui respire.

Indice 2

Le référentiel parle d'explosion, d'incendie et de santé.

Voir la correction pas à pas
  1. On repère que la poussière de bois n'est pas seulement un salissement : le référentiel la range parmi les risques de l'atelier 1.

  2. Premier type de risque : les risques matériels, c'est-à-dire l'incendie et l'explosion, que le référentiel associe aux poussières de bois 1.

  3. Deuxième type de risque : le risque pour la santé. Les poussières de bois sont classées comme cancérogènes, avec des maladies associées 1.

  4. On conclut : le collègue se trompe, car les poussières de bois peuvent endommager l'atelier et la santé de ceux qui y travaillent.

Retiens la réponse en deux familles : atelier (incendie, explosion) et personne (maladies, cancers).

Exercice 2 Poussière ou pas ?

★☆☆Environ 5 min

Un grain de sciure fine mesure 0,08 mm de diamètre.

  1. Est-ce une poussière, au sens de la définition du cours ?
  2. Exprime ce diamètre en micromètres (1 mm = 1 000 micromètres).
Indice 1

Compare 0,08 mm au seuil de 1 mm.

Indice 2

Pour passer des millimètres aux micromètres, on multiplie par 1 000.

Voir la correction pas à pas
  1. On rappelle le seuil : une poussière a un diamètre inférieur à 1 mm 2.

  2. On compare : 0,08 mm est bien plus petit que 1 mm, donc ce grain est une poussière.

  3. On convertit : 0,08×1 000=800{,}08 \times 1\,000 = 80 micromètres.

  4. On répond : le grain est une poussière et mesure 80 micromètres.

Un grain de 80 micromètres est très petit : léger, il reste facilement en suspension dans l'air 2.

Exercice 3 Quelle opération fabrique le plus de poussière fine ?

★☆☆Environ 5 min

Un apprenti hésite entre deux consignes pour sa journée : scier un lot de planches à la main, ou poncer des panneaux de façade avec une ponceuse.

Laquelle de ces tâches expose le plus aux poussières fines, d'après le cours ? Que dois-tu prévoir avant de commencer ?

Indice 1

Le cours cite une opération en particulier pour les cancers du menuisier.

Indice 2

Pense à capter la poussière à l'endroit où elle naît.

Voir la correction pas à pas
  1. On cherche l'opération que le cours associe à l'exposition aux sciures fines : c'est le ponçage 2.

  2. On en déduit que le ponçage des panneaux est la tâche qui expose le plus aux poussières fines.

  3. Avant de commencer, on prévoit un moyen de capter la poussière à la source : aspiration ou filtration de l'air 2.

  4. On rédige : « Je choisis la tâche de ponçage comme la plus exposante, et je raccorde la ponceuse à une aspiration avant de commencer. »

Plus un outil réduit le bois en poudre fine, plus la protection collective compte avant la mise en route.

Exercice 4 Quelle poussière échappe à l'aspiration ?

★★☆Environ 8 min

Un menuisier ponce 4 portes dans la journée. Chaque porte produit 120 g de poussière. Sa ponceuse est raccordée à une aspiration qui capte 85 % de cette poussière.

Calcule la masse totale de poussière qui n'est pas captée et reste dans l'atelier à la fin de la journée.

Indice 1

Calcule d'abord la masse totale produite dans la journée.

Indice 2

Si l'aspiration capte 85 %, la part non captée est de 100 % − 85 %.

Voir la correction pas à pas
  1. On calcule la masse produite : 4×120=4804 \times 120 = 480 g.

  2. On calcule la part non captée : 100 %−85 %=15 %100\,\% - 85\,\% = 15\,\%.

  3. On applique cette part à la masse totale : 480×0,15=72480 \times 0{,}15 = 72 g.

  4. On conclut : 72 g de poussière restent dans l'atelier.

Même avec une bonne aspiration, il reste de la poussière : 72 g par jour. On évite donc de la remettre en suspension en balayant à sec 2.

Exercice 5 Quand vider le bac de l'aspirateur ?

★★☆Environ 8 min

Une installation d'aspiration collecte 2,5 kg de sciures par jour. Son bac contient 40 kg au maximum. Pour limiter les risques, l'atelier décide de vider le bac dès qu'il atteint 80 % de sa capacité.

  1. Au bout de combien de jours, au maximum, atteint-on ce seuil ?
  2. Après combien de jours complets de travail faut-il vider le bac ?
Indice 1

Calcule d'abord la masse correspondant à 80 % de 40 kg.

Indice 2

Divise cette masse par la collecte quotidienne, puis arrondis vers le bas pour parler de jours complets.

Voir la correction pas à pas
  1. On calcule la masse seuil : 0,8×40=320{,}8 \times 40 = 32 kg.

  2. On divise par la collecte quotidienne : 32÷2,5=12,832 \div 2{,}5 = 12{,}8 jours.

  3. Le seuil est atteint au cours du 13e jour : au bout de 12 jours complets, le bac contient 12×2,5=3012 \times 2{,}5 = 30 kg, donc il n'est pas encore au seuil.

  4. On répond à la question 2 : il faut vider le bac après 12 jours complets de travail. Si on attendait la fin du 13e jour, il contiendrait 13×2,5=32,513 \times 2{,}5 = 32{,}5 kg, soit plus que le seuil de 32 kg.

Un bac plein qu'on oublie de vider laisse la sciure s'accumuler. Ce risque d'accumulation touche l'incendie et l'explosion que le référentiel associe aux poussières de bois 1. On fixe donc un rythme de vidage régulier.

Exercice 6 Le nettoyage en fin de journée

★★☆Environ 8 min

En fin de journée, un collègue propose de balayer énergiquement le sol de l'atelier pour « faire plus vite », puis de souffler sur les machines avec une soufflette.

Dis si c'est une bonne idée. Explique ce qui se passe avec la poussière et propose une meilleure méthode.

Indice 1

Comment une poussière se retrouve-t-elle en suspension dans l'air ?

Indice 2

Quelle méthode capte la poussière au lieu de la déplacer ?

Voir la correction pas à pas
  1. On rappelle que les flux d'air et les mouvements autour d'une poussière la mettent en suspension 2.

  2. Balayer énergiquement et souffler créent justement ces mouvements : la poussière retourne dans l'air respiré.

  3. On rappelle qu'on élimine les poussières de l'air intérieur avec des aspirateurs et des systèmes de filtre 2.

  4. On propose donc de nettoyer par aspiration, sans soufflette, avec un matériel adapté à l'atelier.

La bonne réponse : non, ce n'est pas une bonne idée. On capte la poussière, on ne la brasse pas.

Exercice 7 Réduire le temps sans aspiration

★★★Environ 12 min

Dans un atelier, un menuisier passe 15 heures par semaine à poncer. Aujourd'hui, 60 % de ce temps se fait avec une machine raccordée à l'aspiration, le reste sans.

  1. Calcule le temps de ponçage hebdomadaire sans aspiration.
  2. Le patron veut diviser ce temps par 2 en équipant d'autres machines. Quel nouveau temps sans aspiration vise-t-il ?
  3. Explique pourquoi cet objectif a du sens pour la santé du menuisier.
Indice 1

La part sans aspiration est 100 % − 60 %.

Indice 2

Pour la question 3, relis ce que le cours dit du ponçage et des cancers du menuisier.

Voir la correction pas à pas
  1. On calcule la part sans aspiration : 100 %−60 %=40 %100\,\% - 60\,\% = 40\,\%.

  2. On calcule le temps correspondant : 15×0,4=615 \times 0{,}4 = 6 heures par semaine.

  3. On divise par 2 pour l'objectif du patron : 6÷2=36 \div 2 = 3 heures par semaine.

  4. On justifie : le ponçage expose aux sciures fines et peut entraîner des cancers chez le menuisier exposé de façon chronique 2 ; réduire le temps non protégé réduit l'exposition.

  5. On ajoute que les poussières de bois sont soumises à une valeur limite d'exposition professionnelle contraignante : moins on en respire, plus on reste loin de cette limite 1.

Le temps sans aspiration passe de 6 à 3 heures par semaine. Réduire l'exposition à la source est une protection collective, c'est-à-dire qui profite à tout l'atelier 1.

Exercice 8 Note de consignes pour un nouvel apprenti

★★★Environ 15 min

Tu accueilles un nouvel apprenti dans l'atelier. Rédige une courte note de consignes (cinq ou six phrases) qui explique les risques des poussières de bois et ce qu'il doit faire pour s'en protéger. Chaque consigne doit s'appuyer sur une raison.

Indice 1

Pars de la liste : risques de l'atelier, risque pour la santé, puis moyens de protection.

Indice 2

Termine par une consigne de nettoyage qui n'envoie pas la poussière en l'air.

Voir la correction pas à pas
  1. On commence par les risques : poussières de bois = risque d'explosion et d'incendie dans l'atelier 1.

  2. On ajoute le risque pour la santé : poussières de bois classées cancérogènes, maladies associées 1, notamment à cause du ponçage 2.

  3. On indique les moyens collectifs : brancher chaque machine à l'aspiration, et laisser les systèmes de filtration fonctionner 12. En complément, on porte la protection individuelle prévue pour le poste, adaptée à la situation 1.

  4. On donne la consigne de nettoyage : aspirer plutôt que balayer à sec, puisque les mouvements d'air remettent la poussière en suspension 2.

  5. On termine par un réflexe : en cas de doute sur un dispositif de protection, on prévient le chef d'atelier avant de commencer.

Une bonne note relie chaque consigne à un risque précis. L'apprenti retient mieux une règle dont il comprend la raison.

Les questions qu'on se pose

Pourquoi les poussières de bois sont-elles dangereuses pour la santé ?

On les respire sans s'en rendre compte, et une inhalation répétée peut provoquer des cancers, même quand la poussière n'est pas toxique par elle-même 2. Le référentiel du CAP insiste sur ce point : les poussières de bois sont classées parmi les substances cancérogènes, et des maladies leur sont associées 1. Le ponçage est l'opération la plus citée pour les sciures fines 2.

Comment limite-t-on les poussières à l'atelier ?

On les capte à la source avec des aspirateurs ou des systèmes de filtre, ou avec un cyclone 2. Ce sont des protections collectives, c'est-à-dire qui protègent tout l'atelier 1. Au quotidien, on aspire au lieu de balayer à sec, car les mouvements d'air remettent la poussière en suspension 2.

Sources

Programme visé : Référentiel du CAP Menuisier Fabricant · Éduscol / Ministère de l'Éducation Nationale

  1. Référentiel du CAP Menuisier Fabricant, Éduscol / Ministère de l'Éducation Nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
  2. Poussière, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.

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