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Le vocabulaire professionnel : exercices corrigés de CAP
Publié le 8 novembre 2026 · Mis à jour le 8 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Le vocabulaire professionnel regroupe les mots précis d'un métier : outils, documents, gestes, règles de sécurité.
- Un mot juste évite les malentendus : « le truc » ne dit rien, « la plaque de cuisson » dit tout.
- Avec un client ou un supérieur, on choisit le registre courant ou soutenu, jamais le registre familier.
- Pour un mot inconnu : lis la phrase entière, cherche la famille de mots, puis vérifie dans un dictionnaire.
- Garde un lexique personnel : un mot, sa définition, une phrase d'exemple tirée de ton métier.
Comment utiliser ces exercices
Le CAP atteste d'un premier niveau de qualification professionnelle et prépare à entrer directement dans la vie active.2 Dans ce cadre, le cours de français t'apprend à dire, écrire et lire des situations de travail : présenter une activité professionnelle à l'oral4, préparer des écrits de métier4, lire des notices et des formulaires3. Dans tous ces cas, il te faut des mots précis. Ces exercices servent à les rendre disponibles quand tu en as besoin.
Les exercices
Exercice 1 Reconnaître les registres de langue
Voici quatre phrases entendues dans un lieu de travail.
A. « Passe-moi le truc, là, vite fait. »
B. « Je vous prie de bien vouloir me transmettre la fiche de poste. »
C. « Je vous rends le planning ce soir. »
D. « Y'a un souci avec la commande, c'est la galère. »
- Classe chaque phrase : registre familier, courant ou soutenu.
- Réécris A et D en registre courant, pour t'adresser à un client.
Indice 1
Le registre familier utilise des mots vagues (« truc »), des abréviations parlées (« y'a ») et des expressions de conversation entre amis.
Indice 2
Le registre soutenu emploie des tournures de politesse élaborées (« je vous prie de bien vouloir »).
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Relis chaque phrase en te demandant : à qui parle-t-on ? Entre collègues proches, ou avec une personne qu'on respecte ?
Phrase A : « truc », « là » et « vite fait » sont des mots de conversation entre proches. Registre familier.
Phrase B : la formule « je vous prie de bien vouloir » est une politesse élaborée. Registre soutenu.
Phrase C : vocabulaire simple, vouvoiement, aucune expression de conversation. Registre courant.
Phrase D : « y'a » (pour « il y a »), « souci » et « galère » appartiennent au langage parlé familier. Registre familier.
Réécriture de A : « Pouvez-vous me passer l'outil, s'il vous plaît ? » On a remplacé « truc » par un nom précis et ajouté une formule de politesse.
Réécriture de D : « Il y a un problème avec la commande. » On a rétabli « il y a » et remplacé l'expression familière par un mot neutre.
Familier : A et D. Soutenu : B. Courant : C. Dans le courant, on garde des phrases complètes, polies et sans mots vagues.
Exercice 2 Associer un mot du métier à sa définition
Associe chaque définition à l'un de ces mots : devis, facture, bon de commande, planning, fiche de poste, consigne de sécurité.
- Document qui annonce le prix prévu d'un travail avant qu'il commence.
- Document qui demande à un fournisseur de livrer des produits.
- Document qui réclame le paiement d'un travail ou d'une vente déjà faits.
- Tableau qui répartit les tâches ou les horaires dans le temps.
- Texte qui décrit les missions d'un emploi.
- Règle écrite qui explique comment éviter un danger.
Indice 1
Pose-toi la question du moment : le document arrive-t-il avant ou après le travail ?
Indice 2
Le mot « commande » apparaît dans une seule définition et dans un seul terme.
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Commence par les définitions les plus faciles : la 4 parle de répartir dans le temps, donc planning.
La 5 parle des missions d'un emploi : c'est la fiche de poste.
La 6 parle d'éviter un danger : c'est la consigne de sécurité.
Il reste trois documents liés à l'argent. La 2 demande une livraison à un fournisseur : bon de commande.
La 1 annonce un prix avant le travail : devis. La 3 réclame un paiement après le travail : facture.
Vérifie que chaque mot n'est utilisé qu'une fois.
1 devis ; 2 bon de commande ; 3 facture ; 4 planning ; 5 fiche de poste ; 6 consigne de sécurité. Le devis précède le travail, la facture le suit.
Exercice 3 Remplacer les mots vagues par des mots justes
Choisis le secteur qui correspond à ta spécialité (cuisine, vente, coiffure, mécanique, bâtiment…). Imagine trois consignes qu'un collègue te donne avec des mots vagues, par exemple : « Mets le truc dans le machin. »
- Écris ces trois consignes avec des mots vagues (« truc », « machin », « ça », « le coin là-bas »).
- Réécris-les avec les noms précis des outils, produits ou lieux de ton métier.
- Explique en une phrase le risque d'une consigne vague.
Indice 1
Regarde autour de toi, ou rappelle-toi ton lieu de stage : comment s'appellent exactement les objets que tu utilises chaque jour ?
Indice 2
Pour la dernière question, pense à une erreur de livraison, de dosage ou de sécurité.
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Choisis un secteur. Exemple en restauration : « Mets le truc au frais et sors le machin du four. »
Repère chaque mot vague : « truc » et « machin » ne désignent aucun objet.
Remplace-les par des termes exacts. Exemple : « Mets les viandes crues dans la chambre froide et sors la plaque du four. »
Refais la même chose pour deux autres consignes de ton secteur. Exemple en vente : « Range ça là-bas » devient « Range les cartons de chaussures au rayon du fond. »
Rédige ta phrase finale. Exemple : « Une consigne vague peut faire livrer le mauvais article ou ranger un produit au mauvais endroit. »
Un modèle de réussite : trois consignes sans « truc » ni « ça », avec des noms d'objets et de lieux exacts, et une phrase qui relie le flou à une conséquence concrète.
Exercice 4 Former des noms d'action
Dans le vocabulaire du travail, on parle souvent d'une action avec un nom : on dit « la livraison » plutôt que « le fait de livrer ».
Complète chaque phrase avec le nom formé à partir du verbe entre parenthèses.
- La ______ des marchandises a lieu le lundi matin. (livrer)
- Le ______ de l'atelier se fait chaque soir. (nettoyer)
- Je m'occupe du ______ des produits dans la réserve. (ranger)
- Une ______ des stocks est faite chaque semaine. (vérifier)
- Je me charge de l'______ des clients à l'entrée. (accueillir)
Indice 1
Les suffixes les plus courants pour former ces noms sont -age, -ment et -ion.
Indice 2
Certains noms n'ont pas de suffixe : ils s'obtiennent en modifiant la fin du verbe.
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Livrer : on ajoute le suffixe -aison à la base. Nom : livraison.
Nettoyer : on remplace -er par -age. Nom : nettoyage.
Ranger : on garde le radical rang- et on ajoute le suffixe -ement. Nom : rangement.
Vérifier : on retire -er et on ajoute -ication. Nom : vérification. Ce nom est féminin : « une vérification ».
Accueillir : on retire la terminaison -ir. Nom : accueil. Devant une voyelle, l'article se contracte : « l'accueil ».
Relis chaque phrase complète pour vérifier l'accord : le nom est-il bien précédé du bon article ?
1 livraison ; 2 nettoyage ; 3 rangement ; 4 vérification ; 5 accueil. Ces noms permettent d'écrire des plannings et des comptes rendus en phrases courtes.
Exercice 5 Choisir le bon sens d'un mot
Certains mots ont plusieurs sens selon le contexte. Pour chaque phrase, explique le sens du mot en gras.
- « Ton poste de travail doit rester dégagé. »
- « Il a postulé à un poste de vendeur. »
- « Le service du soir commence à 18 h. »
- « Le service comptabilité traite les factures. »
Indice 1
Cherche le mot qui suit ou précède : « de travail », « de vendeur », « du soir », « comptabilité ».
Indice 2
Pour chaque mot, il y a deux sens différents à trouver.
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Phrase 1 : « poste de travail » désigne l'endroit précis où une personne travaille avec son matériel. Sens : emplacement.
Phrase 2 : « postuler à un poste » concerne un emploi proposé. Sens : emploi.
Phrase 3 : « service du soir » est lié à une heure de début. Sens : période de travail (pour la restauration, le temps pendant lequel on sert les clients).
Phrase 4 : « service comptabilité » désigne une équipe de l'entreprise. Sens : partie de l'entreprise avec une fonction précise.
Vérifie en remplaçant le mot par ton explication : la phrase doit rester logique.
Poste : emplacement (1), emploi (2). Service : période de travail (3), équipe d'une entreprise (4). Le contexte, c'est-à-dire les mots voisins, donne toujours la solution.
Exercice 6 Décoder des sigles courants
Sur un document de travail, tu lis des sigles. Associe chaque sigle à sa signification :
- EPI
- SAV
- CDD
- DLC
a. contrat de travail à durée déterminée b. date limite de consommation c. équipement de protection individuelle d. service après-vente
Puis écris une phrase professionnelle qui utilise deux de ces sigles.
Indice 1
Cherche les initiales de chaque expression : la première lettre de chaque mot important.
Indice 2
Pour l'association, commence par le sigle dont tu connais déjà l'usage dans ton secteur.
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EPI : initiales de Équipement de Protection Individuelle. Réponse c.
SAV : initiales de Service Après-Vente. Réponse d.
CDD : initiales de Contrat à Durée Déterminée. Réponse a.
DLC : initiales de Date Limite de Consommation. Réponse b.
Rédige une phrase avec deux sigles. Exemple : « Avant d'entrer en cuisine, mets tes EPI, puis vérifie la DLC des produits frais. »
Relis ta phrase : chaque sigle est-il utilisé dans son sens exact ?
EPI → c ; SAV → d ; CDD → a ; DLC → b. Dans un écrit professionnel, la première fois qu'on emploie un sigle, on l'écrit en toutes lettres.
Exercice 7 Calculer un prix toutes taxes comprises
Sur une facture, deux mots reviennent : HT signifie « hors taxes » (prix sans la TVA) et TTC signifie « toutes taxes comprises » (prix avec la TVA). Un atelier réalise un travail facturé 120 € HT. Le taux de TVA appliqué est de 20 %.
- Calcule le montant de la TVA.
- Calcule le prix TTC à payer par le client.
- Écris une phrase qui explique la différence entre HT et TTC.
Indice 1
Calculer 20 % d'un montant, c'est le multiplier par 0,20.
Indice 2
Le prix TTC est égal au prix HT plus la TVA.
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Montant de la TVA : euros.
Prix TTC : euros.
Contrôle avec un autre chemin : euros. Les deux calculs donnent le même résultat.
Phrase d'explication : « Le prix HT est le prix avant la taxe, le prix TTC est le prix que le client paie vraiment. »
La TVA est de 24 € et le prix TTC est de 144 €. Le client paie le prix TTC.
Exercice 8 Corriger un message maladroit
Un employé écrit ce message à une cliente :
« Salut, vu que le machin est pas arrivé, on peut pas faire le truc pour jeudi. Y'a eu un souci avec le fournisseur. On vous tient au courant. »
- Relève au moins quatre défauts de vocabulaire ou de registre.
- Réécris le message en registre courant, avec des mots précis. Tu peux choisir librement le nom de l'objet commandé, par exemple « la vitrine réfrigérée » ou « le meuble de rangement ».
- Vérifie que ton message contient une formule d'appel, une explication, une proposition et une formule de politesse.
Indice 1
Cherche les mots vagues, les négations sans « ne », les abréviations parlées et la formule d'appel trop familière.
Indice 2
Dans un message de travail, on donne toujours une information claire sur la suite : un délai ou une proposition.
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Défaut 1 : « Salut » est une formule d'appel familière. On écrit « Bonjour Madame, ».
Défaut 2 : « le machin » et « le truc » sont vagues. On les remplace par le nom exact de l'objet et du travail.
Défaut 3 : « est pas » et « peut pas » oublient le « ne ». À l'écrit, on met « n'est pas arrivé » et « ne peut pas ».
Défaut 4 : « Y'a eu un souci » est familier. On écrit « Un problème est survenu chez notre fournisseur ».
Défaut 5 : le message ne propose rien et ne termine pas par une formule de politesse.
Rédaction possible : « Bonjour Madame, la vitrine réfrigérée que vous avez commandée n'est pas arrivée. Nous ne pouvons donc pas l'installer jeudi. Un problème est survenu chez notre fournisseur. Je vous propose de convenir d'une nouvelle date dès que la livraison sera confirmée. Je vous tiendrai informée. Cordialement, [prénom et nom] »
Relis avec la grille de l'énoncé question 3 : appel, explication, proposition, politesse. Tout y est.
Un message de travail réussi nomme l'objet précisément, explique la situation sans mots familiers et indique la suite. Le ton reste poli du début à la fin.
Exercice 9 Présenter son poste à l'oral avec les bons mots
Tu dois présenter à la classe, en cinq phrases dont une sur un aspect positif, le poste que tu occupes ou que tu viseras dans ton métier.
- Dresse une liste de six mots du métier (outils, gestes, documents, lieux) que tu utiliseras.
- Rédige tes cinq phrases en utilisant ces six mots, sans mot vague.
- Vérifie qu'une de tes phrases présente un aspect positif de ce poste.
- Entraîne-toi à voix haute et chronomètre-toi.
Indice 1
Présenter une activité professionnelle, c'est aussi en dire les aspects positifs.4
Indice 2
Commence ta présentation par le lieu de travail, puis passe aux tâches et enfin aux outils.
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Choisis ton poste. Exemple : aide-cuisinier dans un restaurant.
Dresse la liste de mots : « plan de travail », « bac », « fiche technique », « chambre froide », « commande », « service du soir ».
Phrase 1 : « Je travaille en cuisine, dans un restaurant, comme aide-cuisinier. »
Phrase 2 : « Chaque matin, je vérifie la commande livrée et je range les produits en chambre froide. »
Phrase 3 : « Je prépare mon plan de travail avec les bacs nécessaires pour le service du soir. »
Phrase 4 : « Je suis la fiche technique pour respecter les quantités de chaque recette. »
Phrase 5 : « Ce poste me plaît parce qu'il demande de la rigueur et du travail en équipe. »
Lis le texte à voix haute pour repérer les mots difficiles à prononcer et ajuste ton débit.
Les six mots du métier apparaissent dans des phrases complètes, et la présentation se termine par un aspect positif du poste. Garde ce texte : il te servira pour parler de ton stage ou de ton métier.
Les questions qu'on se pose
Comment retenir durablement les mots de mon métier ?
Tiens un lexique personnel : écris chaque mot nouveau avec une courte définition de ta main et une phrase d'exemple tirée de ton lieu de stage ou de ton atelier. Relis-le quelques minutes par semaine, et réemploie les mots à l'oral dès que tu en as l'occasion. Un mot que tu as dit et écrit plusieurs fois s'installe mieux qu'un mot lu une seule fois.
Que faire quand je ne comprends pas un mot dans une consigne ou une notice ?
Lis la phrase entière : les mots voisins donnent souvent le sens. Cherche ensuite la famille du mot (par exemple « livraison » vient de « livrer »). Si tu doutes encore, vérifie dans un dictionnaire ou demande à ton tuteur ou à ton professeur. Savoir lire des notices et des formulaires fait partie des compétences travaillées en français au CAP.3
Quelle différence y a-t-il entre un mot courant et un mot professionnel ?
Un mot professionnel désigne précisément un objet, un geste ou un document propre à un métier : « devis », « EPI », « plan de travail ». Certains mots courants prennent aussi un sens particulier au travail : un « poste », un « service ». Le plus sûr est de toujours te demander : de quoi parle-t-on exactement, dans quel contexte ?
Sources
Programme visé : Programmes et ressources en français - voie professionnelle (CAP) · Éduscol - Ministère de l'Éducation nationale
- Programmes et ressources en français - voie professionnelle (CAP), Éduscol - Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 8 novembre 2026.
- Le certificat d'aptitude professionnelle (CAP) — Présentation générale et ressources, Éduscol. Consulté le 8 novembre 2026.
- Accompagnement CAP Français — Ressources pédagogiques et cadrage, Académie de Strasbourg. Consulté le 8 novembre 2026.
- CAP Français-HGEMC — Guide pédagogique et vocabulaire professionnel, Académie de Lyon. Consulté le 8 novembre 2026.
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