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Physique-chimie · CAPCAP

Équipements de protection individuelle : exercices de CAP

Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • Un EPI se porte ou se tient pour protéger une personne ; un EPC protège tout le monde en agissant sur le poste de travail.5
  • Au laboratoire, la tenue de base associe blouse, gants en nitrile et lunettes de sécurité.2
  • On préfère la protection collective (sorbonne, poste de pesée sécurisé) à la protection individuelle quand c'est possible.3
  • Un masque médical n'est pas un EPI contre les risques chimiques ; un masque FFP2 ou FFP3 en est un.4
  • Pour une poudre renversée, le masque filtrant doit être au minimum de classe FFP2.2

Comment utiliser ces exercices

Ces exercices portent sur les équipements de protection individuelle (EPI) que tu utilises en travaux pratiques de physique-chimie. Ils sont classés du plus simple (niveau 1) au plus réfléchi (niveau 3). Tu as déjà vu les pictogrammes de danger et les risques électriques : tu vas t'en servir pour choisir le bon équipement face à un danger précis.

Les exercices

Exercice 1 EPI ou EPC ? Le tri

★☆☆Environ 5 min

Pour chaque équipement, indique s'il s'agit d'un EPI (protection individuelle) ou d'un EPC (protection collective) :

  • a) une paire de bouchons d'oreille contre le bruit ;
  • b) un capot insonorisant placé sur une machine bruyante ;
  • c) une sorbonne dans laquelle on manipule un produit volatil ;
  • d) des gants en nitrile ;
  • e) des lunettes de sécurité.
Indice 1

Demande-toi : est-ce que l'équipement est porté par la personne, ou est-il installé sur le poste de travail ?

Indice 2

Une sorbonne protège toutes les personnes présentes dans la salle, pas seulement celle qui manipule.

Voir la correction pas à pas
  1. Principe. Un EPI protège un individu et se porte ou se tient. Un EPC agit sur le poste, la machine ou la pièce, donc pour tout le monde.5

  2. a) Les bouchons d'oreille sont portés par la personne : c'est un EPI.5

  3. b) Le capot est fixé sur la machine et réduit le bruit pour tous : c'est un EPC.5

  4. c) La sorbonne est une installation du laboratoire qui capte les vapeurs : c'est un EPC.3

  5. d) Les gants en nitrile sont portés sur les mains : c'est un EPI.2

  6. e) Les lunettes de sécurité se portent sur le visage : c'est un EPI.2

Réponses : a) EPI ; b) EPC ; c) EPC ; d) EPI ; e) EPI. Pour trier, pose-toi toujours la même question : l'objet est-il porté par la personne, ou installé sur le lieu de travail ?

Exercice 2 Habiller un élève pour une manipulation

★☆☆Environ 6 min

Léa va verser une solution dans un bécher pendant un TP de chimie. Elle arrive en short, avec ses cheveux détachés, sans aucun équipement.

  1. Cite les trois EPI de base que le laboratoire attend d'elle.
  2. Décris comment la blouse doit être portée.
  3. Explique en une phrase pourquoi la blouse doit être fermée.
Indice 1

Pense à la protection du corps, des mains et des yeux.

Indice 2

Une blouse ouverte laisse passer les projections : regarde les boutons et les manches.

Voir la correction pas à pas
  1. Les trois EPI. Le laboratoire demande une blouse, des gants en caoutchouc nitrile et des lunettes de sécurité.2

  2. La blouse. Elle doit être en coton, fermée par des boutons pression et à manches longues.3

  3. Le pourquoi. Une blouse fermée avec des manches longues couvre les vêtements, les bras et le torse : une goutte de produit qui saute tombe sur le tissu et non sur la peau.

  4. Remarque sur le short et les cheveux. Avec un short, les jambes restent exposées aux éclaboussures : une tenue qui couvre le corps est plus sûre. Léa doit aussi attacher ses cheveux pour qu'ils ne trempent pas dans un produit et ne s'approchent pas d'une flamme.

Léa porte une blouse en coton fermée à manches longues, des gants en nitrile et des lunettes de sécurité avant de toucher au flacon.23

Exercice 3 Masque médical ou masque FFP2 ?

★☆☆Environ 6 min

Karim a un masque en papier bleu à usage unique (masque médical) dans sa poche. Il veut s'en servir pour se protéger des poussières d'une poudre chimique pendant la pesée.

  1. Ce masque est-il un EPI contre le risque chimique ?
  2. Dans quel cas a-t-il été prévu ?
  3. Quel type de masque aurait-il fallu choisir pour se protéger des particules ?
Indice 1

Les masques médicaux ont surtout servi pendant la crise du Covid.

Indice 2

Cherche les sigles qui commencent par FFP.

Voir la correction pas à pas
  1. Question 1. Non : un masque médical n'est pas un équipement de protection individuelle et ne protège pas bien contre les risques chimiques.4

  2. Question 2. Il sert aux gestes barrière contre la propagation du coronavirus, pas à la chimie.4

  3. Question 3. Un masque FFP2 ou FFP3 est un EPI : il protège le porteur contre les aérosols liquides et solides, c'est-à-dire les gouttelettes et les particules.4

  4. Bilan. Karim doit remplacer son masque en papier par un masque FFP2 ou FFP3 (ou, mieux, utiliser un poste de pesée sécurisé, voir l'exercice 5).

Le masque médical ne protège pas Karim de la poudre ; seul un masque FFP2 ou FFP3 est un EPI respiratoire adapté.4

Exercice 4 Une poudre s'est renversée

★★☆Environ 10 min

Un flacon contenant une poudre toxique tombe et se brise : la poudre s'étale sur la paillasse. Après avoir prévenu ton professeur, tu dois nettoyer avec son accord.

  1. Liste les équipements de protection individuelle à porter avant d'intervenir.
  2. Quelle classe de masque est le minimum pour une poudre ?
  3. Pourquoi faut-il un masque dans ce cas précis et pas pour verser de l'eau salée ?
Indice 1

Une poudre qui vole forme des poussières que l'on peut respirer.

Indice 2

Reprends la tenue de base, puis ajoute ce qui protège les voies respiratoires.

Voir la correction pas à pas
  1. Question 1. On enfile la tenue de base : blouse, gants en nitrile et lunettes de sécurité, tous ces EPI étant nécessaires pour intervenir sur un déversement.2

  2. Ajout pour une poudre. Le déversement est solide : il faut aussi un masque filtrant contre les poussières.2

  3. Question 2. La classe minimale est FFP2.2

  4. Question 3. En balayant ou en ramassant la poudre, des particules fines montent dans l'air et peuvent être inhalées. Un masque FFP2 ou FFP3 protège contre les particules solides.4 L'eau salée, elle, ne produit ni vapeur dangereuse ni poussière : le risque respiratoire est négligeable, et la tenue de base suffit.

Pour ce déversement solide : blouse, gants en nitrile, lunettes de sécurité et masque filtrant au minimum FFP2.2

Exercice 5 Sorbonne ou masque ?

★★☆Environ 10 min

Deux situations se présentent au laboratoire :

  • Situation A : tu dois manipuler un liquide très volatil.
  • Situation B : tu dois peser une poudre toxique.
  1. Pour chaque situation, indique la protection collective à préférer.
  2. Un élève affirme : « Avec un masque, la sorbonne ne sert à rien. » Réponds-lui.
  3. Les EPI deviennent-ils inutiles quand on utilise la protection collective ? Justifie.
Indice 1

Une règle de sécurité chimique dit qu'on préfère la protection collective à la protection individuelle.

Indice 2

Un équipement collectif peut avoir des limites : pense à une projection ou à un incident.

Voir la correction pas à pas
  1. Principe. Quand c'est possible, on choisit les protections collectives plutôt que les individuelles.3

  2. Question 1, A. Les produits volatils se manipulent sous une sorbonne.3

  3. Question 1, B. Pour peser un produit toxique, on utilise le poste de pesée sécurisé plutôt que de porter un masque.3

  4. Question 2. Il se trompe : la protection collective est la première à choisir. Elle protège tout le monde dans la pièce et ne dépend pas d'un geste individuel, comme bien régler un masque.3

  5. Question 3. Non. La notion d'EPI s'entend par opposition, mais aussi en complément des EPC : si une protection collective est impossible, on utilise un EPI, et on peut aussi l'ajouter à l'équipement collectif.5 Ici, la blouse, les gants et les lunettes restent portés pendant le travail sous sorbonne.2

Ordre de réflexion : d'abord sorbonne ou poste de pesée sécurisé, ensuite les EPI en complément.35

Exercice 6 Repérer les erreurs dans une tenue

★★★Environ 12 min

Tu observes Samia pendant un TP. Voici ce que tu vois :

  • sa blouse en coton est ouverte, avec les manches relevées ;
  • elle porte des lunettes de sécurité ;
  • elle manipule des poussières d'un produit avec un masque médical en papier ;
  • elle utilise ses gants et les garde pour toucher son téléphone.
  1. Relève toutes les erreurs et corrige-les.
  2. Quelle protection collective aurait pu limiter le risque de poussières ?
  3. Rédige trois phrases de conseils à Samia.
Indice 1

Compare chaque ligne à la tenue attendue : blouse fermée à manches longues, gants nitrile, lunettes, masque adapté.

Indice 2

Pour le téléphone, pense à la contamination : un gant souillé touche quoi ?

Voir la correction pas à pas
  1. Erreur 1 : blouse ouverte, manches relevées. Il faut une blouse en coton fermée avec les boutons pression et à manches longues.3

  2. Bon point. Les lunettes de sécurité font bien partie de la tenue attendue.2

  3. Erreur 2 : masque médical. Il ne protège pas efficacement contre le risque chimique. Contre des poussières, il faut au minimum un masque FFP2.24

  4. Erreur 3 : gants et téléphone. Un gant ayant touché un produit est souillé : s'il touche le téléphone, il y dépose le produit. L'emploi inapproprié de gants a d'ailleurs été associé à une hausse de la transmission d'infections dans le domaine médical.6 On retire les gants avant de toucher un objet personnel.

  5. Question 2. Le poste de pesée sécurisé pour les produits toxiques ou une sorbonne pour les produits volatils.3

  6. Question 3, conseil rédigé. « Samia, ferme ta blouse et baisse tes manches. Remplace ton masque en papier par un FFP2. Enlève tes gants avant de prendre ton téléphone. »

Trois erreurs : blouse mal portée, mauvais masque, gants gardés pour un autre geste. Les lunettes étaient correctes.234

Exercice 7 Rédiger la consigne de sécurité d'un atelier

★★★Environ 15 min

Ton professeur te demande d'écrire une affiche pour la porte du laboratoire. Elle doit comporter :

  1. une définition d'un EPI en une phrase ;
  2. la différence entre EPI et EPC avec un exemple de chaque ;
  3. la tenue de base ;
  4. une consigne sur les masques ;
  5. une consigne sur l'ordre de choix entre protection collective et individuelle.
Indice 1

Reprends tes réponses aux exercices précédents, mais reformule-les avec tes mots.

Indice 2

Une affiche doit être courte : une idée par ligne.

Voir la correction pas à pas
  1. 1. Définition. Un EPI est un équipement que la personne porte ou tient pour se défendre contre un danger pour sa santé ou sa sécurité.5

  2. 2. EPI et EPC. L'EPI protège celui qui le porte : les bouchons d'oreille, par exemple. L'EPC agit sur le poste ou la pièce : le capot insonorisant d'une machine, par exemple.5

  3. 3. Tenue de base. Blouse en coton fermée à manches longues, gants en nitrile, lunettes de sécurité.23

  4. 4. Masques. Le masque médical n'est pas un EPI contre les produits chimiques. Pour les poussières ou les aérosols, on choisit un FFP2 ou un FFP3.4

  5. 5. Ordre de choix. D'abord la sorbonne ou le poste de pesée sécurisé quand ils existent, ensuite les EPI.3

  6. Mise en forme. Une idée par ligne, des verbes à l'impératif : « Ferme ta blouse. », « Utilise la sorbonne pour les produits volatils. » L'affiche reste lisible à distance.

Une bonne affiche tient en cinq lignes : définition, EPI/EPC, tenue de base, masques, ordre de choix.2345

Les questions qu'on se pose

Comment savoir si un équipement est un EPI ou un EPC ?

Regarde qui est protégé et comment. Un EPI est porté ou tenu par la personne pour sa protection (gants, lunettes, bouchons d'oreille). Un EPC est installé sur le poste ou dans la pièce et protège tous ceux qui s'y trouvent (sorbonne, capot insonorisant).53

Pourquoi ne pas simplement mettre un masque plutôt qu'utiliser la sorbonne ?

Parce que la règle du laboratoire est de préférer la protection collective à la protection individuelle quand elle existe.3 La sorbonne protège toutes les personnes présentes. Un masque ne protège que son porteur, et seulement s'il est du bon type : un masque médical, par exemple, n'est pas un EPI contre le risque chimique.4

Sources

  1. EPI (Équipements de Protection Individuelle) — Fiche 14 CNRS, CNRS — Bureau d'Intégration de la Prévention. Consulté le 9 novembre 2026.
  2. Le BET (port d'Équipements de Protection) au laboratoire, CNRS — Prévention du Risque Chimique. Consulté le 9 novembre 2026.
  3. Obligations / Interdictions — Sécurité chimique au laboratoire, CNRS — BIP Safe and Green. Consulté le 9 novembre 2026.
  4. Nouvelle organisation du travail — Risque chimique, CNRS — Prévention du Risque Chimique. Consulté le 9 novembre 2026.
  5. Équipement de protection individuelle, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
  6. Équipement de protection individuelle médical, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.

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