Enseignement scientifique · Première · Une longue histoire de la matière
Un niveau d'organisation : les éléments chimiques
- L'abondance relative d'un élément mesure sa part par rapport aux autres dans un système donné (l'Univers, le Soleil, la croûte terrestre, le corps humain). On l'exprime en fraction de masse, d'atomes ou de volume.
- Dans l'Univers, l'hydrogène domine, suivi de l'hélium. Au-delà du carbone, l'abondance diminue quand le numéro atomique augmente, avec une courbe en dents de scie (effet d'Oddo-Harkins).
- Les éléments légers viennent de la nucléosynthèse primordiale ; la plupart des autres sont fabriqués au cœur des étoiles (nucléosynthèse stellaire) puis dispersés par leur explosion.
- Le vivant repose surtout sur C, H, N, O, P, S ; les quatre premiers font environ 96 % de la masse du corps humain (et environ 99 % de ses atomes). Les métaux n'y existent pas à l'état de métal, mais sous forme d'ions.