La gestion des déchets : exercices corrigés de Bac pro HPS

Action B : dresser la liste des produits et matières, c'est recenser. L'inventaire doit être complet. ²

Action D : conteneurs étiquetés et éloignés des produits incompatibles, c'est stocker, avec conditionnement, étiquetage, localisation et incompatibilités. ²

Action A : choisir le transporteur, c'est choisir les filières d'élimination et de transport. ²

Action C : expliquer les risques et le tri, c'est informer et prévenir. ²

Pourquoi recenser avant de stocker : on ne peut pas décider des conteneurs, des étiquettes et des éloignements si l'on ignore quels produits et quels déchets existent dans l'atelier. L'inventaire alimente donc le classement et le stockage.

Vérifier les unités : les quatre lignes sont en kg, aucune conversion n'est nécessaire.

Additionner : $42 + 18 + 8 + 12$.

Calculer : $42 + 18 = 60$, puis $60 + 8 = 68$, puis $68 + 12 = 80$.

Masse triée : $42 + 18 + 8 = 68$ kg.

Masse totale : $68 + 12 = 80$ kg.

Rapport : $\dfrac{68}{80} = 0{,}85$.

Pourcentage : $0{,}85 \times 100 = 85$ %.

Pour les déchets non dangereux, ce sont d'ordinaire les pouvoirs publics locaux qui assurent la gestion. ³ La famille entre dans ce cas : la collectivité s'en charge.

Pour les commerces et l'industrie, la tendance est inverse : c'est le producteur lui-même qui en répond. ³ La boulangerie et l'usine sont concernées.

Il s'agit du principe pollueur-payeur : celui qui produit les déchets en assume la charge. ³

Attention : selon le lieu et le type de producteur, les façons de faire changent. ³ Il s'agit donc d'une tendance générale, pas d'une règle sans exception.

Trackdéchets est la plateforme réglementaire du ministère de la Transition écologique ; elle vise à dématérialiser la traçabilité des déchets dangereux. ⁴

BSD signifie bordereau de suivi de déchets. La plateforme permet aux acteurs concernés de suivre chaque BSD à chaque étape du parcours des déchets. ⁴

Elle simplifie la gestion et sécurise les filières de déchets. ⁴

La plateforme vise les déchets dangereux : elle ne se présente pas comme l'outil des déchets non dangereux. ⁴

Diviser : $\dfrac{340}{120} \approx 2{,}83$.

Interpréter : 2 conteneurs ne contiennent que 240 L, ce qui est insuffisant pour 340 L.

Arrondir vers le haut : il faut 3 conteneurs, soit 360 L de capacité, ce qui couvre les 340 L.

Les salariés de la gestion des déchets peuvent être exposés à des risques chimiques, biologiques, physiques, organisationnels et routiers. ³

A : des bioaérosols peuvent contenir des pathogènes. ³ C'est un risque biologique.

B : la conduite d'un camion est un risque routier.

C : le manque de moyens et de temps tient à l'organisation du travail, donc risque organisationnel.

D : un produit irritant est un risque chimique.

E : la charge lourde est une contrainte du corps, donc risque physique.

Masse évitée : $1\,250 \times \dfrac{8}{100} = 100$ kg.

Économie : $100 \times 0{,}96 = 96$ €.

Contrôle : la production passe à $1\,250 - 100 = 1\,150$ kg, soit $1\,150 \times 0{,}96 = 1\,104$ € au lieu de $1\,200$ €, et $1\,200 - 1\,104 = 96$ €.

Fûts sans étiquette : la règle d'étiquetage n'est pas respectée. ² Correction : étiqueter chaque fût de façon lisible.

Deux produits différents côte à côte : la règle des incompatibilités n'est pas respectée. ² Correction : séparer les produits qui ne doivent pas se côtoyer.

Local près de la salle de repos : la règle de localisation n'est pas respectée. ² Correction : déplacer le stockage dans un endroit adapté, loin des lieux de vie du personnel.

Absence de liste des produits : l'inventaire exhaustif des produits et matières est manquant. ² Correction : le dresser et le tenir à jour.

Les fûts peuvent aussi relever des règles de conditionnement : à vérifier une fois les contenus identifiés. ²