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Arts appliqués et cultures artistiques · CAPCAP

Art et métiers : exercices corrigés de CAP

Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • L'enseignement d'arts appliqués et cultures artistiques fait partie des enseignements généraux du CAP et concerne tous les élèves 2.
  • Les CAP des métiers d'art se préparent en 2 ans après la 3e ; le BNMA, qui remplace le BMA, dure 3 ans après la 3e ou 2 ans après un CAP 1.
  • Le CAP bijouterie-joaillerie et le CAP sculpteur ornemaniste mènent à la vie active, avec une poursuite d'études possible sous conditions 43.
  • Ne confonds pas les formations aux métiers d'art avec l'ENSAM (fondée en 1780) et le Cnam (créé en 1794), deux établissements du supérieur 56.

Comment utiliser ces exercices

Ces exercices t'entraînent à manier la notion « art et métiers » telle qu'elle apparaît en cours d'arts appliqués et cultures artistiques : que sont les métiers d'art, comment on s'y forme après la 3e, et comment ne pas les mélanger avec des établissements qui portent un nom voisin. Les premiers exercices demandent de repérer des informations, les suivants de calculer des durées ou des écarts de dates, les derniers de rédiger une réponse construite comme à l'examen.

Rappels utiles avant de commencer

Les exercices

Exercice 1 Vrai ou faux : la place des arts appliqués au CAP

★☆☆Environ 8 min

Pour chaque affirmation, indique si elle est vraie ou fausse, puis justifie en une phrase.

a. L'enseignement d'arts appliqués et cultures artistiques fait partie des enseignements généraux, au même titre que le français ou l'histoire.

b. Cet enseignement ne concerne que les élèves de CAP à composante artistique.

c. Il dispose d'un horaire qui lui est propre.

d. L'horaire est exactement le même dans tous les CAP, quel que soit le métier préparé.

e. Le cours se limite aux arts plastiques et n'aborde ni le design ni les métiers d'art.

Indice 1

Pense aux mots « tous les élèves » et « certains CAP » : ils ne décrivent pas la même chose.

Indice 2

Relis la dernière affirmation : le cours compare plusieurs domaines, pas un seul.

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  1. Affirmation a : vraie. Cet enseignement appartient à l'ensemble des enseignements généraux, aux côtés du français, de l'histoire, des langues et des sciences 2.

  2. Affirmation b : fausse. Il concerne tous les élèves, pas seulement ceux dont le CAP prépare un métier artistique 2.

  3. Affirmation c : vraie. Il bénéficie d'un horaire propre 2.

  4. Affirmation d : fausse. L'horaire de base est augmenté dans certains CAP qui préparent des métiers à composante artistique, par un enseignement spécialisé dont le volume change selon les domaines 2.

  5. Affirmation e : fausse. Le cours aborde les points communs et les différences entre arts plastiques, design et métiers d'art, et les place dans l'histoire des arts 2.

Retiens la distinction entre deux niveaux : un enseignement commun à tous (le socle d'arts appliqués) et un complément spécialisé réservé à certains CAP. Les pièges viennent presque toujours de mots comme « seulement » ou « tous ».

Exercice 2 Combien d'années de plus avec le détour par le CAP ?

★☆☆Environ 8 min

Deux élèves veulent obtenir le BNMA, le nouveau brevet national des métiers d'art qui remplace le BMA.

  • Inès prépare le BNMA directement après la 3e. Cette voie dure 3 ans 1.
  • Jules prépare d'abord un CAP en 2 ans après la 3e 1, puis le BNMA en 2 ans après ce CAP, sous réserve d'équivalence 1.

Combien d'années de plus Jules met-il, au total, par rapport à Inès pour obtenir le BNMA ?

Indice 1

Calcule d'abord le nombre total d'années de chaque élève.

Indice 2

Pour Jules, additionne la durée du CAP et celle du BNMA préparé après un CAP.

Voir la correction pas à pas
  1. Durée totale d'Inès : le BNMA se prépare en 3 ans après la 3e.

  2. Durée totale de Jules : CAP en 2 ans, puis BNMA en 2 ans, soit 2+2=42 + 2 = 4 ans.

  3. Écart : 4−3=14 - 3 = 1 an.

  4. Vérifie l'unité : on demande un nombre d'années, la réponse est donc 1 an.

Jules met 1 an de plus qu'Inès, mais il obtient un CAP en chemin. Le détour par le CAP offre donc un premier diplôme et une possibilité de rejoindre la vie active plus tôt, au prix d'une année supplémentaire.

Exercice 3 Les spécialités du BNMA qui restent à ouvrir

★☆☆Environ 6 min

À terme, le BNMA comptera 21 spécialités. Quatre sont proposées dès la rentrée 2026-2027 : bijouterie, ébénisterie, horlogerie et maroquinerie de haute facture 1. Les autres ouvriront à la rentrée 2027 ou 2028 1.

Combien de spécialités ouvriront après la rentrée 2026-2027 ?

Indice 1

Il s'agit d'une soustraction entre le total prévu et ce qui existe déjà à la rentrée 2026-2027.

Voir la correction pas à pas
  1. Total prévu : 21 spécialités.

  2. Spécialités disponibles dès la rentrée 2026-2027 : 4.

  3. Spécialités restantes : 21−4=1721 - 4 = 17.

  4. Contrôle : les 17 spécialités restantes se répartissent entre les rentrées 2027 et 2028, par exemple la céramique, la reliure-dorure, la tapisserie ou la facture instrumentale 1.

17 spécialités ouvriront après la rentrée 2026-2027. Quand un énoncé donne un total et une partie, la question porte presque toujours sur le reste.

Exercice 4 Qui est qui ? Ne pas confondre les « arts et métiers »

★★☆Environ 12 min

Voici quatre descriptions. Pour chacune, dis s'il s'agit d'une formation aux métiers d'art (CAP, brevet) ou d'un établissement du supérieur dont le nom contient « arts et métiers », puis nomme-le quand c'est possible.

A. Fondée en 1780 par le duc de La Rochefoucauld-Liancourt, elle forme des ingénieurs 5.

B. Son siège parisien se trouve rue Saint-Martin, dans l'ancien prieuré Saint-Martin-des-Champs, et il abrite un musée 6.

C. Elle se prépare en 2 ans après la 3e et apprend à fabriquer des bijoux : découpe, assemblage, ajustage et montage 4.

D. Elle se prépare en 3 ans après la 3e et remplace le BMA 1.

Indice 1

Cherche dans chaque description un mot qui renvoie à une école d'ingénieurs ou à un diplôme préparé après la 3e.

Indice 2

Les durées « 2 ans après la 3e » et « 3 ans après la 3e » désignent des diplômes différents.

Voir la correction pas à pas
  1. A : un établissement fondé en 1780 qui forme des ingénieurs est l'École nationale supérieure d'arts et métiers (ENSAM), établissement du supérieur 5.

  2. B : un siège rue Saint-Martin à Paris avec un musée correspond au Conservatoire national des arts et métiers (Cnam), lui aussi établissement du supérieur 6.

  3. C : un diplôme en 2 ans après la 3e où l'on apprend les gestes du bijoutier est le CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie, donc une formation aux métiers d'art 4.

  4. D : un diplôme en 3 ans après la 3e qui remplace le BMA est le BNMA, brevet national des métiers d'art 1.

  5. Bilan : A et B sont des établissements du supérieur ; C et D sont des formations aux métiers d'art accessibles après la 3e.

Le nom « arts et métiers » apparaît dans deux établissements du supérieur, alors que les métiers d'art désignent un secteur d'activité et ses formations, du CAP au DN MADE. Pour un sujet de CAP, c'est ce secteur qui est au programme.

Exercice 5 Des années entre fondation et premier diplôme

★★☆Environ 8 min

L'École nationale supérieure d'arts et métiers débute son histoire en 1780 5. Elle délivre son premier diplôme d'ingénieur en 1907 5.

Combien d'années s'écoulent entre la fondation de l'école et son premier diplôme d'ingénieur ?

Indice 1

Prends la date la plus récente et retire la plus ancienne.

Indice 2

Vérifie que tu n'as pas inversé les deux dates : le résultat doit être positif.

Voir la correction pas à pas
  1. Date de début : 1780.

  2. Date du premier diplôme d'ingénieur : 1907.

  3. Calcul : 1907−1780=1271907 - 1780 = 127.

  4. Phrase de réponse : l'école existe depuis 127 ans quand elle délivre son premier diplôme d'ingénieur.

Il s'écoule 127 ans entre les deux événements. Cet écart rappelle que l'école a d'abord eu un autre rôle (éduquer des pupilles d'un régiment) avant d'évoluer vers une formation technique et scientifique 5.

Exercice 6 L'âge du Conservatoire national des arts et métiers

★★☆Environ 8 min

Le Conservatoire national des arts et métiers naît d'un décret de la Convention nationale daté du 10 octobre 1794 6.

En comptant simplement la différence entre les années, combien d'années séparent ce décret de l'année 2026 ?

Indice 1

Tu n'as pas besoin des mois : on demande une différence entre deux années.

Indice 2

Écris la soustraction en posant l'année la plus grande en premier.

Voir la correction pas à pas
  1. Année du décret : 1794.

  2. Année de comparaison : 2026.

  3. Calcul : 2026−1794=2322026 - 1794 = 232.

  4. Conclusion : 232 ans séparent l'année du décret de l'année 2026.

Le calcul donne 232 ans. Remarque que ce chiffre est une différence d'années : pour un âge exact, il faudrait tenir compte du jour et du mois du décret.

Exercice 7 Comparer deux CAP des métiers d'art et imaginer une suite de parcours

★★★Environ 25 min

Lina hésite entre deux CAP : le CAP arts du bois option sculpteur ornemaniste et le CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie.

  1. Présente chaque CAP en deux ou trois phrases : travaux réalisés, matériaux ou techniques.
  2. Indique ce que chacun permet après le diplôme.
  3. Propose un partenariat que son établissement pourrait nouer pour aider Lina à rencontrer les métiers d'art.
  4. Rédige une conclusion de quelques lignes qui aide Lina à choisir, en t'appuyant sur ses goûts (au choix : travail du bois en volume, ou travail de petites pièces précieuses).
Indice 1

Pour le sculpteur ornemaniste, pense à la boiserie, au siège et aux modèles pour moulage ; pour la bijouterie-joaillerie, pense au bijoutier et au joaillier.

Indice 2

Pour la suite de parcours, cherche les mots « vie active » et les diplômes que l'on peut préparer en 2 ans.

Indice 3

Le programme d'arts appliqués cite des lieux de partenariat : musée, atelier de restauration, atelier d'artisan d'art.

Voir la correction pas à pas
  1. Le sculpteur ornemaniste : la formation traite le métier de sculpteur, l'installation du poste de travail, les différents travaux (boiserie, siège, modèles pour moulage) et les bois utilisés. On y apprend aussi l'étude préparatoire par le dessin et le modelage, ainsi que les assemblages comme le collage ou les entures 3.

  2. La bijouterie-joaillerie : l'option forme à réaliser des pièces avec des techniques d'assemblage simples, d'après un dessin donné. Elle prépare au métier de bijoutier, qui travaille des métaux précieux ou communs, et à celui de joaillier, qui réalise des parures mettant en valeur pierres ou perles 4. Les élèves apprennent les gestes manuels précis et la conception assistée par ordinateur 4.

  3. Après le CAP : le CAP sculpteur ornemaniste débouche sur la vie active, mais on peut sous conditions poursuivre en 2 ans, par exemple en bac professionnel, en brevet de maîtrise ou en brevet des métiers d'art 3. Le CAP bijouterie-joaillerie débouche aussi sur la vie active, avec une poursuite possible en 2 ans en BMA sous conditions 4. Rappelle-toi que le BNMA remplace le BMA, et que la bijouterie fait partie des quatre premières spécialités proposées dès la rentrée 2026-2027 1.

  4. Lieux d'exercice : la titulaire d'un CAP bijouterie-joaillerie peut travailler en entreprise artisanale ou en petite et moyenne industrie, dans le luxe ou la bijouterie traditionnelle 4.

  5. Partenariat : dans le cadre d'une option, l'établissement peut s'associer à un musée, un atelier de restauration ou un atelier d'artisan d'art, afin d'organiser des rencontres avec des professionnels 2. Par exemple, une visite d'atelier d'ébéniste ou de bijoutier suivie d'une restitution en cours d'arts appliqués.

  6. Conclusion type : si Lina aime tailler des formes en volume dans un matériau naturel, le CAP sculpteur ornemaniste correspond à ses goûts. Si elle préfère les petites pièces précieuses et la précision, la bijouterie-joaillerie lui convient mieux. Dans les deux cas, elle peut entrer dans la vie active ou continuer ses études en 2 ans.

Une bonne réponse d'examen compare avec des critères identiques (travaux, techniques, débouchés), s'appuie sur des faits précis et se termine par un choix argumenté. Ici, la décision dépend des goûts de Lina, pas d'une hiérarchie entre les deux CAP.

Les questions qu'on se pose

Les métiers d'art, c'est la même chose que l'école « Arts et Métiers » ?

Non. Les métiers d'art forment un secteur d'activité avec ses formations, du CAP au DN MADE 1. L'École nationale supérieure d'arts et métiers est une école d'ingénieurs fondée en 1780 5, et le Conservatoire national des arts et métiers est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche 6. Les noms se ressemblent, mais on n'entre pas dans ces établissements juste après la 3e, comme on le fait pour un CAP.

Faut-il apprendre par cœur toutes les dates et durées des diplômes ?

Retiens surtout la logique des parcours : un CAP des métiers d'art se prépare en 2 ans après la 3e 1, le BNMA remplace le BMA et dure 3 ans après la 3e ou 2 ans après un CAP 1. Pour les dates d'établissements, 1780 pour l'ENSAM 5 et 1794 pour le Cnam 6 suffisent pour t'entraîner. L'important à l'examen est de savoir utiliser ces repères dans une réponse argumentée.

Sources

  1. Formations métiers d'art : CAP, BMA, DN MADE et écoles spécialisées, ONISEP. Consulté le 9 novembre 2026.
  2. Programme d'enseignement d'arts appliqués et cultures artistiques, Bulletin Officiel - Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 9 novembre 2026.
  3. CAP arts du bois option sculpteur ornemaniste, ONISEP. Consulté le 9 novembre 2026.
  4. CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-joaillerie, ONISEP. Consulté le 9 novembre 2026.
  5. École nationale supérieure d'arts et métiers, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
  6. Conservatoire national des arts et métiers, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.

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