Option sciences et laboratoire · Seconde
Les sciences et l'œuvre d'art : exercices corrigés de 2de
Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Une œuvre d'art est une création artistique ou esthétique, réalisée par un artiste ou un collectif, qui met en forme des matériaux grâce à une technique 5.
- Les sciences servent à étudier les matériaux d'une œuvre : leur préparation, leur application, leur évolution dans le temps 4.
- La spectroscopie dans le domaine UV-visible permet de sonder les propriétés des pigments et de repérer les produits de dégradation 4.
- La démarche reste la même : poser une question, imaginer une réponse réaliste, mesurer, puis vérifier que les résultats répondent bien à la question 2.
- Le tableur-grapheur sert à exploiter les mesures : calculer, tracer, prévoir 2.
Comment utiliser ces exercices
Cette page te propose de t'entraîner sur le thème « Les sciences et l'œuvre d'art » de l'option sciences et laboratoire. Les exercices sont classés globalement par difficulté croissante. Les premiers vérifient que tu maîtrises le vocabulaire et la démarche, les derniers t'obligent à exploiter des mesures et à construire un protocole.
Pour chaque exercice, cherche d'abord seul(e) pendant quelques minutes. Ouvre un indice seulement si tu bloques, puis compare ta solution à la correction. Si ton résultat diffère, relis chaque étape de la correction pour trouver à quel endroit vos raisonnements se séparent.
Ce que la science regarde dans une œuvre
Un tableau n'est pas seulement une image : c'est un objet matériel. Les scientifiques s'intéressent aux pigments, aux liants, aux vernis, au support, mais aussi à la façon dont ces matériaux ont été préparés (cuisson, broyage, séchage) puis appliqués 4. Les exercices ci-dessous reprennent ces idées sous forme de situations de laboratoire inventées pour s'entraîner.
Pour étudier ces matériaux sans abîmer l'œuvre, on utilise des mesures optiques. La spectroscopie dans la gamme UV-visible, par exemple, permet de sonder les propriétés des pigments 4. Ces études servent aussi à distinguer les composés d'origine de ceux qui sont apparus par dégradation 4. Garde cette distinction en tête : elle revient dans plusieurs corrections.
Les exercices
Exercice 1 Remettre la démarche dans l'ordre
Un laboratoire veut savoir si le vernis d'un tableau a été ajouté bien après la peinture. Voici six actions, données dans le désordre :
- A. Comparer les mesures et conclure.
- B. Prélever ou mesurer de façon précise, en notant les conditions.
- C. Se demander : « Ce vernis est-il contemporain de la peinture ? »
- D. Écrire un protocole : quelles mesures, sur quelles zones, avec quel appareil.
- E. Proposer une réponse réaliste (hypothèse) : « le vernis est plus récent que la peinture ».
- F. Vérifier que les résultats répondent bien à la question de départ.
1. Remets les lettres dans l'ordre logique de la démarche. 2. Explique pourquoi l'action F ne peut pas passer avant l'action B.
Indice 1
Une démarche scientifique commence toujours par une question, jamais par une mesure.
Indice 2
On ne peut vérifier un résultat que s'il existe déjà.
Voir la correction pas à pas
Repère le point de départ : la question (C). Sans question, aucune mesure n'a de sens.
Place la réponse provisoire (E) juste après : c'est l'hypothèse, que les mesures vont tester.
Écris ensuite le protocole (D), car il faut décider quoi mesurer avant de mesurer.
Réalise les mesures (B), puis compare-les et conclus (A).
Termine par la vérification (F) : on contrôle que la conclusion répond à la question posée au départ, ce que demande la démarche des sciences expérimentales 2.
Ordre final : C, E, D, B, A, F.
Pour la question 2 : vérifier un résultat suppose de l'avoir obtenu. F porte sur les résultats de B, donc F vient après B.
L'ordre C, E, D, B, A, F reproduit la logique : question, hypothèse, protocole, mesure, conclusion, vérification. Retiens qu'une conclusion n'est solide que si elle répond à la question posée 2.
Exercice 2 Lire une bande de longueurs d'onde
Lors d'une mesure de spectroscopie dans le domaine UV-visible 4, un pigment bleu fictif présente une bande d'absorption centrée sur , avec une largeur de autour du centre.
Quelle est la borne supérieure de cette bande, c'est-à-dire la plus grande longueur d'onde qu'elle contient, en nm ?
Indice 1
« » signifie qu'on s'écarte de 20 nm vers le haut et vers le bas.
Indice 2
La borne haute s'obtient par une addition.
Voir la correction pas à pas
Lis les données : centre , demi-largeur .
La bande va de à .
Borne basse : .
Borne haute : .
Vérifie la cohérence : la largeur totale vaut , soit deux fois la demi-largeur.
La bande s'étend de à : sa borne supérieure est . Le maximum d'absorption, lui, se situe au centre, à . Attention à ne pas confondre la demi-largeur (20 nm) et la largeur totale (40 nm).
Exercice 3 Composition d'une peinture
Pour préparer une peinture, un artiste broie un pigment, puis le mélange à un liant. Le broyage et le mélange font partie des étapes de préparation des matériaux d'une œuvre 4. Il utilise ici de pigment et de liant.
Quel est le pourcentage massique de pigment dans le mélange ? Arrondis au centième.
Indice 1
La masse du mélange est la somme des deux masses.
Indice 2
Un pourcentage massique se calcule en divisant la masse du constituant par la masse totale.
Voir la correction pas à pas
Calcule la masse totale : .
Écris la proportion de pigment : .
Multiplie par 100 pour obtenir un pourcentage : .
Calcule : , donc le pourcentage vaut environ .
Le mélange contient environ de pigment en masse. L'erreur classique consiste à diviser par la masse du liant (30 g) au lieu de la masse totale.
Exercice 4 Épaisseur totale d'un empilement de couches
Une œuvre est constituée de plusieurs couches, de la surface jusqu'au support : l'étude de ces couches, du vernis au support, fait partie des analyses menées sur les tableaux anciens 4. Sur une coupe fictive, on mesure :
| Couche | Épaisseur |
|---|---|
| Vernis | |
| Couche picturale | |
| Préparation |
On rappelle que .
Quelle est l'épaisseur totale de l'empilement, en millimètres ?
Indice 1
Additionne d'abord toutes les épaisseurs dans la même unité.
Indice 2
Pour passer des micromètres aux millimètres, divise par 1000.
Voir la correction pas à pas
Additionne les trois épaisseurs en micromètres : .
Convertis : .
Calcule : .
Contrôle l'ordre de grandeur : une épaisseur inférieure au millimètre est plausible pour quelques couches de peinture.
L'empilement mesure . Convertis toujours avant d'additionner si les unités diffèrent.
Exercice 5 Prévoir le vieillissement avec un tableur
Un laboratoire suit la réflectance d'une zone rouge d'une peinture fictive exposée à la lumière. Au départ, elle vaut . Après mois, elle vaut . On admet que la baisse est régulière (linéaire), ce qu'on pourrait vérifier en traçant les points avec un tableur-grapheur 2.
1. Calcule la baisse par mois. 2. Prévois la réflectance après mois d'exposition.
Donne la valeur de la question 2.
Indice 1
Une baisse régulière se calcule en divisant la variation totale par la durée.
Indice 2
Pour la prévision, retranche à la valeur de départ la baisse mensuelle multipliée par le nombre de mois.
Voir la correction pas à pas
Variation totale en 6 mois : points de pourcentage.
Baisse par mois : points par mois.
Baisse en 15 mois : points.
Réflectance prévue : .
Garde un esprit critique : cette prévision suppose une baisse régulière, ce que seules des mesures supplémentaires pourraient confirmer.
La réflectance prévue après 15 mois est de , sous l'hypothèse d'une évolution linéaire. Une extrapolation reste une prévision, pas une mesure.
Exercice 6 Doser un pigment par absorbance
Dans une situation fictive, l'absorbance d'une solution colorée est proportionnelle à la concentration du pigment : .
Une solution étalon de concentration donne . Une solution prélevée sur un échantillon donne dans les mêmes conditions de mesure.
1. Détermine le coefficient . 2. Calcule la concentration de l'échantillon, en g/L.
Indice 1
Isole avec la solution étalon : .
Indice 2
Réutilise ensuite la relation pour l'échantillon : .
Voir la correction pas à pas
Écris la relation : .
Avec l'étalon : .
Pour l'échantillon : .
Calcule : .
Contrôle : est plus grand que , donc la concentration doit dépasser ; convient.
L'échantillon contient de pigment. Ce calcul n'est valable que si les deux mesures sont faites dans les mêmes conditions et dans le domaine où l'absorbance reste proportionnelle à la concentration.
Exercice 7 Concevoir un protocole d'étude
Un musée constate qu'une zone bleue d'un tableau paraît plus pâle qu'ailleurs. Les restaurateurs veulent savoir si le pigment d'origine s'est dégradé, sans abîmer l'œuvre.
Rédige un protocole en cinq à sept lignes qui précise :
- la question posée et une hypothèse réaliste ;
- la technique de mesure choisie et pourquoi elle convient ;
- les zones à mesurer et la zone de comparaison ;
- ce que tu conclurais selon les résultats possibles.
Indice 1
Pense à une mesure optique dans le domaine UV-visible, qui permet de sonder les propriétés des pigments 4.
Indice 2
Une comparaison a besoin d'une zone témoin : une zone bleue qui semble intacte.
Voir la correction pas à pas
Pose la question : « Le pigment bleu de la zone pâle s'est-il dégradé ? » Hypothèse : oui, une partie du pigment d'origine a évolué avec le temps.
Choisis la technique : une spectroscopie dans le domaine UV-visible, adaptée à l'étude des propriétés des pigments et à la détection de composés apparus par dégradation 4.
Définis les zones : mesure sur la zone pâle (trois points), mesure sur une zone bleue d'aspect intact (trois points), toutes avec le même appareil et les mêmes réglages.
Prévois l'exploitation : compare les spectres des deux zones, par exemple dans un tableur-grapheur 2.
Écris les conclusions possibles : si les spectres sont identiques, l'hypothèse n'est pas soutenue ; s'ils diffèrent nettement, l'hypothèse est compatible avec les mesures, sans prouver à elle seule la cause.
Termine par la vérification : relis la question initiale et assure-toi que tes mesures y répondent bien 2.
Un bon protocole relie la question, la technique, les zones mesurées, la zone témoin et l'interprétation. Le point décisif est la zone de comparaison : sans elle, aucun écart ne peut être interprété.
Exercice 8 Définir une œuvre et argumenter
Un élève affirme : « Une œuvre d'art, c'est forcément un tableau. »
1. À partir des éléments de définition connus 5, explique en trois phrases pourquoi cette affirmation est trop étroite. 2. Donne deux exemples de matériaux ou de techniques, tirés de la préparation des matériaux d'une œuvre, qui montrent le lien entre art et science 4.
Indice 1
Relis la définition : elle parle de création artistique ou esthétique, sans citer un seul support.
Indice 2
Pense aux étapes de préparation d'un matériau avant son application.
Voir la correction pas à pas
Rappelle la définition : une œuvre d'art est une création artistique ou esthétique, conçue généralement par un artiste ou un collectif 5.
Montre que la définition ne limite pas l'œuvre au tableau : elle insiste sur la mise en forme de matériaux et l'emploi d'une technique pour communiquer une vision personnelle 5.
Conclus que d'autres créations peuvent être des œuvres, donc que l'affirmation est trop étroite.
Pour la question 2, cite deux étapes de préparation : le broyage et le séchage (la cuisson est une troisième possibilité) 4.
Explique le lien avec la science : chaque étape modifie le matériau, donc se mesure et s'étudie en laboratoire.
Les questions qu'on se pose
Faut-il connaître des tableaux célèbres pour réussir ces exercices ?
Non. Les exercices portent sur la démarche et sur l'exploitation de mesures, avec des données inventées pour le calcul. Ce qui compte, c'est de savoir poser une question, choisir une mesure adaptée et vérifier que les résultats répondent à la question 2.
Pourquoi une prévision issue d'un tableur n'est-elle pas une certitude ?
Parce qu'elle repose sur une hypothèse, par exemple une baisse régulière. Le tableur-grapheur aide à calculer et à tracer 2, mais seules de nouvelles mesures peuvent confirmer que l'évolution suit réellement le modèle choisi.
Comment savoir si un écart entre deux mesures est significatif ?
Compare-le à la variation habituelle entre mesures répétées sur une même zone. Si l'écart reste du même ordre que cette variation, il n'est pas significatif. C'est pourquoi on prévoit plusieurs points de mesure et une zone témoin.
Sources
Programme visé : Sciences et laboratoire — Classe de seconde générale et technologique · Ministère de l'Éducation nationale — Bulletin officiel
- Sciences et laboratoire — Classe de seconde générale et technologique, Ministère de l'Éducation nationale — Bulletin officiel. Consulté le 10 novembre 2026.
- Sciences et laboratoire — Ressources d'accompagnement (PDF), Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
- Seconde générale et technologique — Présentation et ressources, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Avoir l'art et la matière — Lumière sur les matériaux anciens, Réseau Canopé. Consulté le 10 novembre 2026.
- Œuvre d'art, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
- Cité des arts et des sciences, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
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