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Physique-chimie · Seconde

La quantité de matière et la mole : quiz de 2de

Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • La quantité de matière, notée nn, s'exprime en mole (symbole mol) ; elle représente un nombre d'entités élémentaires : atomes, molécules, ions, électrons.3
  • 1 mol correspond exactement à 6,02214076×10236{,}02214076 \times 10^{23} entités.14
  • Le lien entre le nombre d'entités NN et la quantité de matière nn est n=NNAn = \dfrac{N}{N_A}, avec NA≈6,02×1023 mol−1N_A \approx 6{,}02 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1}.
  • NN est un simple nombre sans unité ; nn s'écrit en mol.3
  • La mole sert à éviter d'écrire des nombres d'atomes gigantesques : 6 g d'aluminium contiennent environ 1,34×10231{,}34 \times 10^{23} atomes, soit 0,22 mol.4

Avant de commencer

Ce quiz porte sur la notion de quantité de matière et sur son unité, la mole. Il te fait passer par la définition de la mole, par le sens de la constante d'Avogadro, par les passages entre un nombre d'entités et une quantité de matière, et par quelques repères historiques sur l'unité. Lis chaque énoncé en entier, réponds sans notes, puis lis l'explication même quand tu as juste : elle signale souvent un piège fréquent.

Pour les calculs, prends NA=6,02×1023 mol−1N_A = 6{,}02 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1}, sauf indication contraire.

Quiz

14 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.

  1. Quelle est l'unité de la quantité de matière dans le Système international ?

  2. Combien d'entités élémentaires contient exactement une mole ?

  3. La quantité de matière d'un échantillon s'exprime en grammes.

  4. Parmi ces propositions, lesquelles sont des entités élémentaires que l'on peut compter en moles ? (plusieurs réponses)

    Plusieurs réponses possibles.

  5. Quelle relation relie la quantité de matière nn, le nombre d'entités NN et la constante d'Avogadro NAN_A ?

  6. Un échantillon contient N=1,204×1024N = 1{,}204 \times 10^{24} molécules d'eau. Quelle est sa quantité de matière, en mol ? (prendre NA=6,02×1023 mol−1N_A = 6{,}02 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1})

  7. On dispose de n=0,25n = 0{,}25 mol d'atomes de fer. Quel est le nombre d'atomes, exprimé en multiples de 102310^{23} ? (prendre NA=6,02×1023 mol−1N_A = 6{,}02 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1})

  8. Le nombre d'entités NN d'un échantillon est une grandeur qui n'a pas d'unité.

  9. À partir de quelle date la définition actuelle de la mole, fondée sur le nombre exact d'entités, s'applique-t-elle ?

  10. Avant 2019, la mole était définie à partir d'un échantillon de référence. Lequel ?

  11. Un échantillon de 6 g d'aluminium contient environ 1,34×10231{,}34 \times 10^{23} atomes. Quelle est sa quantité de matière, en mol ? (prendre NA=6,02×1023 mol−1N_A = 6{,}02 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1}, arrondir au centième)

  12. Pourquoi les chimistes utilisent-ils la mole plutôt que le simple nombre d'atomes ?

  13. Une mole de molécules d'eau et une mole d'atomes de fer contiennent le même nombre d'entités.

  14. Un échantillon contient 2 mol de molécules de dioxygène O2\text{O}_2. Combien de moles d'atomes d'oxygène cela représente-t-il ?

Les questions qu'on se pose

Quelle différence y a-t-il entre la mole et la constante d'Avogadro ?

La mole est une unité : celle de la quantité de matière. La constante d'Avogadro NAN_A est le nombre d'entités par mole, soit 6,02214076×1023 mol−16{,}02214076 \times 10^{23}\ \text{mol}^{-1}.1 On passe de l'une à l'autre par n=N/NAn = N / N_A.

Dit-on « nombre de moles » ou « quantité de matière » ?

Les deux expressions désignent la même grandeur. « Nombre de moles » existait avant et reste correct ; « quantité de matière » n'a été définie qu'en 1969.3 À l'écrit, utilise « quantité de matière » et note-la nn avec l'unité mol.

Sources

Programme visé : Programme de Physique-Chimie - Seconde : Constitution et transformations de la matière · Ministère de l'Éducation nationale (Éduscol)

  1. Programme de Physique-Chimie - Seconde : Constitution et transformations de la matière, Ministère de l'Éducation nationale (Éduscol). Consulté le 9 novembre 2026.
  2. Fiche Ressource : Calculs de quantités de matière, Académie de Clermont-Ferrand (Rang 2). Consulté le 9 novembre 2026.
  3. Quantité de matière, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
  4. Mole (unité), Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.

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