Espagnol LV2 · 5e
Les repas et la nourriture en espagnol : cours de 5e
Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Les quatre repas : el desayuno, la comida, la merienda, la cena ; les verbes desayunar, comer, merendar, cenar.
- Pour dire ce que tu aimes : me gusta + nom singulier, me gustan + nom pluriel ; pour refuser : no me gusta.
- Faim et soif : tener hambre, tener sed (jamais « estar »).
- Verbes utiles au présent : comer, beber, tomar (réguliers), querer, preferir (e devient ie sauf à nosotros et vosotros).
- Au restaurant : Quisiera…, Para mí…, La cuenta, por favor.
Introduction : parler de ce que l'on mange
Après avoir appris à décrire la maison, tu vas maintenant parler de ce qui se passe à table. C'est un thème très concret : tu en auras besoin pour te présenter, raconter ton quotidien, échanger avec un correspondant ou commander dans un restaurant.
Le repas est aussi un sujet qui relie plusieurs matières : les arts, les sciences, l'histoire et la société s'y croisent.3 Il montre comment on vit au quotidien et quelle place la nourriture occupe dans une société.3
Dans ce cours, tu vas apprendre à :
- nommer les repas de la journée et les verbes qui vont avec ;
- connaître le vocabulaire des aliments et des boissons ;
- dire ce que tu aimes et ce que tu n'aimes pas avec le verbe gustar ;
- exprimer la faim, la soif et la préférence ;
- commander poliment et demander la note.
Chaque mot espagnol est donné avec sa traduction. Prononce-les à voix haute : en langue vivante, on retient d'abord avec les oreilles et la bouche.
Les repas de la journée
Remarque que le même mot comer signifie « manger » en général et « déjeuner » en particulier. Selon le contexte, la phrase Como en casa se comprend donc « Je mange à la maison » ou « Je déjeune à la maison ».
Pour dire ce que tu prends à un repas, tu peux utiliser desayunar ou tomar (prendre) :
- Desayuno cereales y leche. : Je prends des céréales et du lait au petit-déjeuner.
- Tomo un bocadillo en la merienda. : Je prends un sandwich au goûter.
- Ceno sopa y pescado. : Je dîne d'une soupe et de poisson.
Les repas ne servent pas qu'à se nourrir : peintres et sculpteurs ont souvent représenté la table, du quotidien aux repas de fête.3 Dans ces images, les scènes de cuisine et de table racontent la vie de tous les jours.3
Les aliments : le vocabulaire à connaître
Voici les mots à maîtriser, classés par famille. Regarde l'article : il te donne le genre.
| Famille | Espagnol | Français |
|---|---|---|
| Fruits | la manzana, el plátano, la naranja, la fresa | la pomme, la banane, l'orange, la fraise |
| Légumes | la ensalada, el tomate, la zanahoria, las patatas | la salade, la tomate, la carotte, les pommes de terre |
| Viandes et poissons | el pollo, el jamón, el pescado, la carne | le poulet, le jambon, le poisson, la viande |
| Produits laitiers et œufs | la leche, el queso, el yogur, el huevo | le lait, le fromage, le yaourt, l'œuf |
| Féculents | el pan, el arroz, la pasta, la sopa | le pain, le riz, les pâtes, la soupe |
Les boissons et les verbes de la table
Les boissons font partie du même champ lexical. Tu connais déjà el agua, la leche, el zumo (le jus), el café, el té et el chocolate caliente. Ajoute el refresco (la boisson gazeuse) et la limonada.
Pour parler de la table, trois verbes réguliers du présent suffisent pour commencer.
Exemples :
- Mi hermano bebe mucha agua. : Mon frère boit beaucoup d'eau.
- Nosotros comemos arroz los domingos. : Nous mangeons du riz le dimanche.
- ¿Tomáis fruta en el desayuno? : Prenez-vous des fruits au petit-déjeuner ?
Dire ce que l'on aime : le verbe gustar
Pour nuancer, ajoute un adverbe : mucho (beaucoup), bastante (assez), un poco (un peu). Me gusta mucho el chocolate. Pour dire que tu adores, utilise encantar qui fonctionne comme gustar : Me encantan las galletas.
Faim, soif et quantités
Au restaurant : commander poliment
Pour commander, la politesse compte. Le verbe querer est correct, mais quisiera (je voudrais) sonne plus aimable. Tu peux aussi dire Para mí… (pour moi…) ou Me trae… (vous m'apportez…).
Le repas au restaurant ou en grande occasion a aussi une dimension de prestige : un tableau de Véronèse met en scène un banquet vénitien pour célébrer la richesse d'une ville de la Renaissance.3 Le musée du Louvre-Lens a consacré une exposition aux repas de prestige et aux tables du pouvoir.3
- SaluerBuenas tardes.
- CommanderQuisiera… / Para mí…
- La boissonY para beber, un vaso de agua.
- PayerLa cuenta, por favor.
Récapitulatif et erreurs à éviter
Exercices corrigés
Exercice 1 Gusta ou gustan ?
Complète chaque phrase avec gusta ou gustan :
- Me ___ el queso.
- Te ___ las naranjas.
- A mi madre le ___ el café.
- Nos ___ los helados.
- A mis primos no les ___ cenar tarde.
Indice 1
Cherche ce qui plaît : est-ce un nom au singulier, au pluriel, ou un verbe ?
Voir la correction pas à pas
Phrase 1 : el queso est singulier, donc gusta.
Phrase 2 : las naranjas est pluriel, donc gustan.
Phrase 3 : el café est singulier, donc gusta.
Phrase 4 : los helados est pluriel, donc gustan.
Phrase 5 : cenar est un verbe, donc gusta.
Réponses : gusta, gustan, gusta, gustan, gusta. Le pronom (me, te, le, nos, les) ne change jamais la terminaison : seule la chose aimée compte.
Exercice 2 Conjuguer au présent
Écris la forme correcte du verbe entre parenthèses :
- Yo (beber) ___ agua en el desayuno.
- Nosotros (querer) ___ una tarta.
- Mis padres (preferir) ___ el pescado.
- Tú (comer) ___ muchas verduras.
- Vosotros (tener) ___ hambre.
Indice 1
Pour querer et preferir, regarde la personne : le radical change-t-il avec nosotros ?
Indice 2
Tener est irrégulier : tengo, tienes, tiene, tenemos, tenéis, tienen.
Voir la correction pas à pas
Phrase 1 : beber à la 1re personne du singulier donne bebo.
Phrase 2 : querer avec nosotros garde le e : queremos.
Phrase 3 : preferir avec ellos : e devient ie, donc prefieren.
Phrase 4 : comer avec tú donne comes.
Phrase 5 : tener avec vosotros donne tenéis.
Réponses : bebo, queremos, prefieren, comes, tenéis. Retiens que le changement e → ie manque aux formes en nosotros et vosotros.
Exercice 3 Commander au restaurant
Tu es au restaurant avec un ami. Écris en espagnol un petit dialogue de quatre répliques au moins avec le serveur. Tu dois :
- commander un plat et une boisson avec une formule polie ;
- dire que tu n'aimes pas un aliment, en utilisant gustar ;
- demander l'addition.
Indice 1
Utilise Quisiera ou Para mí pour commander.
Indice 2
Pour dire que tu n'aimes pas : No me gusta / No me gustan, puis l'article et le nom.
Voir la correction pas à pas
Salue le serveur : Buenas tardes.
Commande le plat : Quisiera pollo con arroz, por favor.
Choisis la boisson : Y un vaso de agua.
Refuse un aliment : No me gustan las verduras.
Demande l'addition : La cuenta, por favor.
Exemple de dialogue : — Buenas tardes. — Buenas tardes. Quisiera pollo con arroz y un vaso de agua, por favor. No me gustan las verduras. — Muy bien. — La cuenta, por favor. Vérifie : une formule polie, un gustar correctement accordé, la demande de l'addition.
Quiz
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la merienda est le goûter. La cena est le dîner, el desayuno le petit-déjeuner et la comida le déjeuner.
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Les pommes sont au pluriel, donc gustan. Me gusta las manzanas est l'erreur tentante : on accorde avec « je » alors que le verbe s'accorde avec la chose aimée.
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On utilise tener : tengo hambre. Estoy hambre est un calque du verbe être, qui n'existe pas pour la faim en espagnol.
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À nosotros et vosotros, le radical ne change pas : queremos. Quieremos est faux car le e ne devient ie qu'aux autres personnes.
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En espagnol, on dit simplement Como pescado. Le « du » du français n'a pas d'équivalent ici ; les trois autres phrases sont des calques fautifs.
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Vrai : agua est féminin mais prend el devant. On dit el agua fría avec l'adjectif au féminin. Croire qu'il est masculin à cause de el est le piège classique.
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Quisiera… por favor est la formule polie (« je voudrais… s'il vous plaît »). Les autres sont trop directes ou impératives, donc impolies face à un serveur.
Les questions qu'on se pose
Quelle est la différence entre « la comida » et « el almuerzo » ?
Les deux peuvent désigner le repas du midi. La comida est le mot le plus général : il signifie aussi « la nourriture ». El almuerzo désigne plus précisément le déjeuner. À ton niveau, retiens la comida et sache que almorzar existe.
Pourquoi dit-on « me gusta » et pas « yo gusto » ?
Parce que gustar veut dire « plaire » : ce qui plaît est le sujet. Me gusta el chocolate signifie « le chocolat me plaît ». Le « moi » est le complément, d'où le pronom me.
Faut-il toujours mettre un article devant le nom des aliments ?
Non. Après comer, beber, tomar, desayunar, on n'en met pas pour parler d'une quantité indéterminée : Bebo agua. Avec gustar, on met l'article défini : Me gusta el agua.
Comment retenir les verbes qui changent comme querer ?
Imagine une « botte » : sur le tableau de conjugaison, les formes en nosotros et vosotros sont en dehors de la botte et gardent le e. Toutes les autres prennent ie. Tu retrouves ce schéma avec preferir et empezar.
Sources
- Espagnol 5e - Attendus de fin d'année, Éduscol / Ministère de l'Éducation Nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
- Ressources d'accompagnement pour les langues vivantes étrangères et régionales au collège, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- À table ! Les arts et le repas (ressource interdisciplinaire), Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Ressources pour les langues vivantes aux cycles 2, 3 et 4, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
Les numéros dans le texte renvoient à ces sources. Une source qui ne dit pas ce qu'on lui fait dire ? Signale-le.