Anglais · CAPCAP
Le vocabulaire de son métier en anglais : cours de CAP
Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Pour parler de ton métier en anglais, tu as besoin de quatre familles de mots : le métier (a baker), les lieux (a kitchen), les outils (a knife) et les actions (I prepare).
- Une présentation de métier utilise surtout le présent simple : I work in a salon, she cuts hair. Attention au -s à la 3e personne du singulier.
- Devant un nom de métier, l'anglais met a ou an : I am a mechanic, he is an electrician.
- Pour donner ton avis, utilise I like / I love / I enjoy + verbe en -ing, puis ajoute une qualité : I am patient, I am careful.
- Pour comparer deux métiers, emploie le comparatif : earlier than, more tiring than, better paid than.
Pourquoi apprendre le vocabulaire de ton métier
Tu prépares un CAP : dans quelques mois, tu vas travailler dans une cuisine, un atelier, un salon, un magasin, un chantier ou une crèche. Certains de tes futurs collègues, clients ou fournisseurs ne parleront pas français. Savoir dire ce que tu fais, avec quoi et pour qui, devient alors très concret.
Ce cours te donne les mots et les phrases qui reviennent le plus souvent quand on parle de son métier en anglais. Il part de ce que tu sais déjà : te présenter, parler de ta vie quotidienne et de tes loisirs, parler de l'entreprise. Ici, on va plus loin : on entre dans ton secteur.
Les textes officiels donnent le cadre. À l'épreuve de langue vivante du CAP, on attend de toi que tu saches te présenter, parler de tes goûts et décrire une activité liée à un secteur professionnel 1. On peut aussi te demander de présenter un métier, en le comparant ou en l'opposant à un autre 1. Pour les enseignants, le vocabulaire des outils professionnels se choisit selon le domaine de spécialité des élèves 2. C'est pourquoi tu verras ici des exemples dans plusieurs secteurs : tu garderas ceux qui correspondent à ta formation.
Nommer le métier, le lieu et les personnes
Commençons par les mots de base. En anglais, on distingue le métier (job, trade), le lieu où on travaille (workplace) et les personnes avec qui on est en contact (colleague, customer, boss).
Voici quelques métiers fréquents en CAP. Chacun se prononce avec un accent sur une syllabe précise ; écoute-les à l'oral avec ton professeur.
| Secteur | Métier en anglais | En français |
|---|---|---|
| Cuisine, restauration | a cook, a waiter / a waitress | cuisinier, serveur / serveuse |
| Boulangerie | a baker | boulanger |
| Coiffure, esthétique | a hairdresser, a beautician | coiffeur, esthéticienne |
| Mécanique | a mechanic | mécanicien |
| Bâtiment | a bricklayer, a plumber, a painter, an electrician | maçon, plombier, peintre, électricien |
| Vente | a sales assistant, a cashier | vendeur, caissier |
| Petite enfance | a childcare assistant | accompagnant éducatif petite enfance |
| Espaces verts | a gardener | jardinier |
Les lieux de travail ont aussi leurs mots :
- a kitchen : une cuisine ; a restaurant ; a bakery : une boulangerie ;
- a salon (a hair salon) : un salon de coiffure ;
- a garage ; a workshop : un atelier ;
- a building site (ou a construction site) : un chantier ;
- a shop, a supermarket, a nursery : une crèche ;
- a garden, a greenhouse : un jardin, une serre.
Et les personnes :
- a colleague : un collègue ; a boss / a manager : un patron, un responsable ;
- a customer (qui achète) ou a client (qui fait appel à un service) ;
- a supplier : un fournisseur ; a team : une équipe.
Dire ce que tu fais : les verbes d'action
Pour décrire une activité, tu as besoin de verbes. Le temps principal est le présent simple, qui sert à parler de ce que tu fais régulièrement : ton quotidien de travail.
Voici des verbes utiles, classés par type d'action :
| Action | Verbes |
|---|---|
| Préparer, fabriquer | prepare, make, bake, cook, build, assemble |
| Réparer, entretenir | repair, fix, clean, check, replace, maintain |
| Servir, vendre | serve, sell, welcome, advise, take an order |
| Mesurer, couper, poser | measure, cut, paint, fit, install |
| Prendre soin | look after, wash, dress, feed, play with |
| Organiser | tidy, store, count, order, plan |
Pour parler de ce que tu dois faire, utilise have to (obligation) : I have to wear gloves. She has to clean the machine every evening. Pour parler de ce que tu peux faire, utilise can : I can use this machine. Après can, le verbe reste à l'infinitif sans to et sans -s : he can drive, jamais he cans drives.
Les outils, le matériel et la tenue de travail
Chaque spécialité a ses outils. Les programmes de langue vivante en CAP prévoient en effet que le vocabulaire des outils professionnels soit travaillé en fonction du domaine de spécialité 2. Voici des listes par secteur ; repère celle de ta formation et apprends-la avec les gestes qui vont avec.
Cuisine et restauration
- a knife : un couteau ; a pan : une poêle ; a saucepan : une casserole ; a pot : une marmite ;
- an oven : un four ; a cooker : une cuisinière ;
- a menu ; a tray : un plateau ; a tablecloth : une nappe ; a napkin : une serviette.
Mécanique
- a spanner (ou a wrench) : une clé ; a screwdriver : un tournevis ;
- a hammer : un marteau ; a jack : un cric ;
- an engine : un moteur ; a tyre : un pneu ; a brake : un frein.
Bâtiment
- a trowel : une truelle ; a drill : une perceuse ;
- a ladder : une échelle ; a tape measure : un mètre ruban ;
- a brick : une brique ; cement : du ciment ; paint : de la peinture ; a brush : un pinceau.
Coiffure et esthétique
- scissors : des ciseaux ; a comb : un peigne ; a hairdryer : un sèche-cheveux ;
- a towel : une serviette de toilette ; shampoo ; nail polish : du vernis à ongles.
Vente
- a till (ou a cash register) : une caisse ; a receipt : un ticket de caisse ;
- a price tag : une étiquette de prix ; a shelf : une étagère ; a trolley : un chariot.
Petite enfance
- a nappy : une couche ; a bottle : un biberon ; a toy : un jouet ; a bib : un bavoir.
La tenue et la sécurité
- a uniform : une tenue de travail ; an apron : un tablier ; a hat / a cap : une toque, une casquette ;
- gloves : des gants ; safety shoes : des chaussures de sécurité ;
- a helmet : un casque ; safety glasses : des lunettes de protection ;
- a first-aid kit : une trousse de secours ; a fire exit : une sortie de secours.
Pour parler de l'obligation, de l'interdiction et de la sécurité, retiens ces tournures :
- I must wear gloves. (je dois porter des gants)
- You must not smoke here. (il est interdit de fumer ici)
- Wash your hands. (impératif : lave-toi les mains)
- Be careful! / Watch out! (attention !)
Parler de ce que tu aimes et de tes qualités
Au CAP, tu ne dois pas seulement décrire un métier : tu dois aussi te présenter et parler de tes goûts 1. Les consignes d'accompagnement rappellent d'ailleurs qu'il faut mettre en avant les qualités en rapport avec le métier choisi 1. Voici de quoi le faire.
Des qualités utiles dans un métier
| Adjectif | Sens | Exemple |
|---|---|---|
| patient | patient | I am patient with young children. |
| careful | soigneux, prudent | A mechanic must be careful. |
| punctual | ponctuel | I am always punctual. |
| hard-working | travailleur | She is hard-working. |
| polite | poli | A waiter is polite to the customers. |
| creative | créatif | Hairdressers are creative. |
| strong | fort | You must be strong to carry bricks. |
| friendly | aimable | He is friendly with his colleagues. |
Pour dire que tu es bon ou mauvais dans un domaine : I am good at + nom ou verbe en -ing (I am good at drawing), I am not very good at + … (I am not very good at selling).
Parler de ce qui est dur ou agréable dans le métier. Utilise des adjectifs simples :
- tiring (fatigant), boring (ennuyeux), dangerous (dangereux), interesting (intéressant), useful (utile), well paid (bien payé), stressful (stressant).
- The job is tiring but interesting.
Comparer deux métiers
Les consignes d'évaluation évoquent la possibilité de présenter un métier en le comparant ou en l'opposant à un autre 1. Il te faut donc les outils du comparatif et quelques mots pour opposer.
Pour opposer deux idées, utilise :
- but : Both jobs are tiring, but a baker starts earlier.
- whereas / while : A baker works at night, whereas a waiter works in the evening.
- on the other hand : Being a cook is stressful. On the other hand, it is creative.
Pour ajouter une ressemblance : both (Both jobs need a uniform), too et also (A cook also needs patience).
Lire un CV, une lettre de motivation ou une fiche métier
Les programmes de langue vivante en CAP prévoient que tu apprennes à lire et à comprendre des CV, des lettres de motivation et des fiches métiers 2. Parmi les thèmes de vocabulaire cités, on trouve l'emploi, les métiers, les professions, les carrières, les compétences, les qualifications et les diplômes 2. Voici les mots à reconnaître.
| Mot anglais | Sens |
|---|---|
| a CV (ou a résumé en anglais américain) | un curriculum vitae |
| a cover letter / a letter of application | une lettre de motivation |
| to apply for a job | postuler à un emploi |
| an application form | un formulaire de candidature |
| a skill / skills | une compétence / des compétences |
| a qualification | une qualification, un diplôme |
| work experience | expérience professionnelle |
| an interview | un entretien d'embauche |
| a salary / wages | un salaire |
| full-time / part-time | à temps plein / à temps partiel |
| a contract | un contrat |
| a work placement | une période de formation en milieu professionnel |
Quelques phrases pour une lettre de motivation simple
- Dear Sir or Madam, (formule d'ouverture quand on ne connaît pas le destinataire)
- I am writing to apply for the job of sales assistant. (je vous écris pour postuler)
- I am a trainee in retail and I have one month of work experience.
- I am hard-working, friendly and punctual.
- I look forward to hearing from you. (dans l'attente de votre réponse)
- Yours faithfully, (formule de fin quand on ne connaît pas le nom du destinataire)
Construire une présentation orale de ton métier
Tu as maintenant tous les éléments pour une présentation. Une bonne présentation suit un plan simple, que tu peux apprendre par cœur comme une trame, puis adapter.
Conseils pour l'oral
- Parle lentement. Mieux vaut une phrase simple et juste qu'une phrase compliquée et fausse.
- Utilise des connecteurs simples : and, but, because, so, then, also.
- Si tu cherches un mot, contourne-le : a thing to cut bread est moins élégant que a bread knife, mais fait comprendre ce que tu veux dire.
- Prépare tes fiches avec des mots-clés, pas des phrases entières à lire.
Les erreurs fréquentes à éviter
Exercices corrigés
Exercice 1 Compléter une présentation de métier
Complète le texte avec les mots de la liste : a – works – uses – wear – likes – careful – is – kitchen. Chaque mot sert une seule fois.
My brother ___ a cook. He ___ in a restaurant ___ . He ___ knives and pans every day. He has to ___ an apron and a hat. He ___ his job because he is creative, and he is ___ with hot food. Next year he would like to become ___ chef.
Indice 1
Pour chaque trou, repère d'abord le sujet (My brother, He) : cela te dit si le verbe prend un -s.
Indice 2
La liste ne contient qu'un seul article et qu'un seul adjectif de qualité.
Voir la correction pas à pas
Première phrase : le sujet est « My brother » (3e personne du singulier) et on présente un métier, donc le verbe être : is.
Deuxième phrase : « He ___ in a restaurant » demande un verbe conjugué avec -s : works. Le trou suivant est un lieu de travail : kitchen.
Troisième phrase : « He ___ knives and pans every day » : habitude, 3e personne, donc uses.
Quatrième phrase : après « has to » on met l'infinitif sans -s : wear.
Cinquième phrase : avant « because », on exprime un goût avec le verbe à la 3e personne : likes. Dans « he is ___ with hot food », il faut un adjectif de qualité : careful.
Dernière phrase : « chef » commence par un son consonne, donc l'article est a : he would like to become a chef.
Texte final : My brother is a cook. He works in a restaurant kitchen. He uses knives and pans every day. He has to wear an apron and a hat. He likes his job because he is creative, and he is careful with hot food. Next year he would like to become a chef. Pour l'article devant « chef », retiens la règle : a devant un son consonne (a chef), an devant un son voyelle (an executive chef, an electrician). C'est le son qui compte, pas la lettre.
Exercice 2 Rédiger la présentation d'un métier
Tu es apprenti(e) coiffeur / coiffeuse. Écris une présentation de six à huit phrases en anglais pour un client étranger qui te demande ce que tu fais. Utilise :
- ton métier avec l'article ;
- le lieu de travail ;
- trois tâches avec trois verbes d'action ;
- deux outils ;
- un goût avec un verbe en -ing ;
- une qualité.
Indice 1
Appuie-toi sur le plan : se présenter, métier et lieu, tâches, outils, avis.
Indice 2
Pour les tâches de coiffure, tu peux utiliser : wash, cut, dry, advise, welcome.
Voir la correction pas à pas
Commence par te présenter et nommer le métier avec l'article : I am a trainee hairdresser.
Ajoute le lieu : I work in a hair salon with two colleagues.
Décris trois tâches au présent simple, avec « I » (pas de -s) : I welcome the customers. I wash their hair. I help my boss to cut and dry it.
Cite deux outils : I use scissors, a comb and a hairdryer. Rappelle-toi que « scissors » est un pluriel.
Exprime un goût avec -ing : I love working with people.
Termine par une qualité : I am friendly and creative.
Relis : article devant le métier ? verbes au présent simple ? un verbe en -ing après love ? Si oui, ta présentation est correcte.
Modèle : I am a trainee hairdresser. I work in a hair salon with two colleagues. I welcome the customers, I wash their hair and I help my boss to cut and dry it. I use scissors, a comb and a hairdryer. I love working with people. I am friendly and creative. Ta version peut différer : l'important est qu'elle contienne tous les éléments demandés et qu'elle soit grammaticalement juste.
Exercice 3 Comparer deux métiers
Voici des informations sur deux métiers.
| Baker | Sales assistant | |
|---|---|---|
| Start time | very early | after 9 a.m. |
| Physical effort | high | medium |
| Contact with people | low | high |
À partir de ce tableau, écris quatre phrases de comparaison en anglais : une avec earlier than, une avec more … than, une avec whereas, une avec ton avis (I prefer…).
Indice 1
Pour « tiring » ou « physical », le comparatif est de type « more … than ».
Indice 2
« Whereas » relie deux informations opposées dans une même phrase.
Voir la correction pas à pas
Phrase avec earlier than : le boulanger commence très tôt, donc A baker starts earlier than a sales assistant. (« early » se termine en -y : il devient « earlier »).
Phrase avec more … than : l'effort physique est plus grand chez le boulanger, donc Being a baker is more physical than being a sales assistant. ou A baker's job is more tiring than a sales assistant's job.
Phrase avec whereas : le contact avec les gens est faible chez l'un, élevé chez l'autre : A baker has little contact with customers, whereas a sales assistant talks to people all day.
Phrase avec ton avis : I prefer being a sales assistant because I love talking to people. (après « prefer », on peut employer le verbe en -ing, ou to + verbe.)
Vérifie la présence de « than » dans chaque comparatif et le -s au verbe des sujets à la 3e personne.
Un bon texte de comparaison montre une ressemblance ou une différence précise, utilise le bon comparatif (-er than pour les adjectifs courts, more … than pour les longs) et se termine par un avis personnel justifié.
Quiz
5 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.
-
Avec « she », le présent simple demande un -s au verbe : she cuts. La forme « She cut » oublie ce -s. « She is cut hair » est une phrase fausse : on ne met pas « is » devant un verbe au présent simple, et « She cutting » est incomplet, car il manque l'auxiliaire « is » pour un présent en -ing.
-
C'est vrai. Contrairement au français (« je suis boulanger »), l'anglais exige l'article a ou an devant le métier. La tentation est de copier le français, mais « I am baker » est une phrase fausse.
-
« Early » se termine par -y et devient earlier ; on termine la comparaison par than. « More early » n'existe pas pour ce mot, « that » est un mot différent de « than », et « start » sans -s est faux avec « a baker », qui est à la 3e personne.
-
Un workshop (atelier), une kitchen (cuisine) et un salon (salon de coiffure) sont des lieux. Apprentice désigne une personne, l'apprenti ; la tentation de le choisir vient de ce qu'il apparaît souvent dans les phrases sur le travail, mais ce n'est pas un endroit.
-
Après like, on emploie le verbe en -ing (ou l'infinitif avec « to » : I like to cook). « I like to cooking » mélange les deux formes, « I like cook » n'a ni l'une ni l'autre, et « I likes » ajoute un -s interdit avec « I ».
Les questions qu'on se pose
Faut-il apprendre tout le vocabulaire de tous les métiers ?
Non. Concentre-toi sur les mots de ta spécialité : ton métier, ton lieu de travail, tes outils, tes tâches. Les textes pour les enseignants prévoient d'ailleurs que le vocabulaire des outils professionnels dépende du domaine de spécialité 2. Les autres listes de ce cours te servent de modèles pour comprendre comment on construit les phrases.
Quelle est la différence entre job, work et career ?
Job désigne un emploi précis et se compte (a job, two jobs). Work désigne le travail en général et ne prend ni a ni -s (I go to work). Career désigne un parcours professionnel sur plusieurs années. Si tu hésites, job est le mot le plus sûr pour présenter ton métier.
Que peut-on me demander à l'épreuve de langue vivante ?
Les ressources d'accompagnement indiquent que l'élève doit pouvoir se présenter, parler de ses goûts et décrire une activité liée à un secteur 1. Il peut aussi présenter un métier, éventuellement en le comparant ou en l'opposant à un autre 1. Pour le détail de l'épreuve (durée, barème), tiens-toi à ce que ton professeur te communique.
Comment retenir tant de mots ?
Regroupe-les par famille (lieux, outils, tenue, tâches) plutôt que dans l'ordre alphabétique. Étiquette les objets de ton atelier ou de ta cuisine avec leur nom anglais, répète les phrases à voix haute et réutilise chaque nouveau mot dans une phrase à toi. Quelques mots révisés souvent valent mieux qu'une longue liste lue une fois.
Je ne connais pas un mot : que faire à l'oral ?
Contourne-le. Décris l'objet avec des mots que tu connais (a tool to cut bread), cite sa fonction ou montre-le s'il est là. Un interlocuteur te comprend bien mieux si tu continues à parler que si tu t'arrêtes. Note ensuite le mot pour le retenir la fois suivante.
Sources
- Ressources d'accompagnement : Langues vivantes en CAP - Situation d'évaluation, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Spécifications pour les langues vivantes en CAP, Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 9 novembre 2026.
- Ressources Canopé : Accompagnement pédagogique CAP, Réseau Canopé. Consulté le 9 novembre 2026.
Les numéros dans le texte renvoient à ces sources. Une source qui ne dit pas ce qu'on lui fait dire ? Signale-le.