CAP Fleuriste · CAP · Composition florale
Les styles de composition
- Le référentiel du CAP Fleuriste demande de préparer les produits et les végétaux, puis de réaliser une composition florale .
- Trois techniques apparaissent : le bouquet lié à la main, l'assemblage de végétaux racinés et la réalisation piquée .
- Le bouquet lié et l'assemblage de racinés sont attendus dans un style décoratif .
- Un style se juge sur le respect des végétaux, des techniques, des styles et des proportions, dans des locaux et avec un matériel propres et organisés .