Sciences et technologie · CM1
Les mélanges : fiche de révision de CM1
Publié le 12 novembre 2026 · Mis à jour le 12 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Un mélange réunit au moins deux substances (solides, liquides ou gaz) qui ne réagissent pas chimiquement entre elles.
- Dans un mélange, chaque substance garde ses propriétés : on peut donc les séparer de nouveau par un procédé physique.
- Un mélange hétérogène : on voit au moins deux constituants à l'œil nu.
- Un mélange homogène : on ne voit pas les constituants à l'œil nu.
- Un corps pur ne contient qu'une seule substance : ce n'est pas un mélange.
Ce qu'est un mélange
Deux sortes de mélanges
Comment reconnaître le type de mélange
Séparer les constituants
Comme les substances ne se sont pas transformées, on peut les retrouver en utilisant un procédé physique.2 Pour du sable mêlé à de l'eau, par exemple, on peut verser le tout dans un filtre : le sable reste dedans.
Questions flash
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Un mélange hétérogène se reconnaît parce qu'on voit au moins deux constituants sans instrument.2 Ne plus voir aucun constituant, c'est le cas du mélange homogène, pas de l'hétérogène.
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On ne distingue plus les constituants à l'œil nu : le mélange est homogène.2 Ce n'est pas un corps pur, car il contient deux substances, même si l'œil n'en voit qu'une.
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C'est faux. Un mélange réunit toujours au moins deux substances.2 « Homogène » signifie seulement qu'on ne les distingue pas à l'œil nu ; seule une substance isolée est un corps pur.
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Chaque substance mélangée conserve ses propriétés, ce qui permet de la séparer ensuite par un procédé physique.2 Dire qu'elles disparaissent confond mélange et transformation en une autre matière.
Les questions qu'on se pose
Quelle est la différence entre un mélange et un corps pur ?
Un mélange contient au moins deux substances, alors qu'un corps pur n'en contient qu'une seule.2 Pour t'en souvenir : dans un mélange, il y a plusieurs substances ; dans un corps pur, il n'y en a qu'une.
Comment savoir si un mélange est homogène ou hétérogène ?
Peut-on récupérer les substances d'un mélange ?
Oui, car chaque substance garde ses propriétés dans le mélange. On les sépare par un procédé physique, comme le filtrage pour retenir des grains.2
Sources
Programme visé : Programme de sciences et technologie au cycle 3 — La matière, les mouvements et les signaux · Ministère de l'Éducation nationale
- Programme de sciences et technologie au cycle 3 — La matière, les mouvements et les signaux, Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 12 novembre 2026.
- Mélange, Wikipédia. Consulté le 12 novembre 2026.
- Mélanges, Wikipédia. Consulté le 12 novembre 2026.
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