Option biotechnologies · Seconde · Biotechnologies
Biotechnologies et environnement
- Une biotechnologie met à profit des êtres vivants (cellules, enzymes, micro-organismes, plantes, animaux) ou certaines de leurs composantes, comme l'ADN et les protéines, afin d'obtenir des produits ou des services qui servent à tous .
- Les biotechnologies vertes, tournées vers l'agriculture, cherchent à mieux produire en employant moins de produits chimiques et en pesant moins sur le milieu .
- Les biotechnologies jaunes concernent l'environnement et l'énergie ; elles répondent aux enjeux de la transition énergétique .
- La bioéconomie remplace peu à peu le carbone fossile par du carbone renouvelable, grâce à la chimie verte et aux biotechnologies .