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Option sciences et laboratoire · Seconde

Le sport et la santé : cours de Seconde, option sciences et laboratoire

Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • À l'école, le sport est présenté comme un appui du bien-être, de la santé et de la réussite de chaque élève, et comme une réponse à la sédentarité des jeunes.24
  • Tous les élèves suivent l'EPS ; au lycée, l'association sportive est obligatoire dans chaque établissement et la spécialité EPPCS approfondit la pratique (4 h en première, 6 h en terminale).5
  • La santé ne se limite pas au sport : alimentation, prévention des conduites addictives, santé mentale et lutte contre les infections font partie de l'éducation à la santé.6
  • Des rendez-vous rythment l'année : 31 mai (sans tabac), 23 juin (Journée olympique), 16 septembre 2026 (sport scolaire), 1er décembre (lutte contre le sida).2
  • Dans l'option, tu étudies le thème comme un scientifique : question, hypothèse, protocole, mesures répétées, moyenne, conclusion prudente.

Pourquoi étudier le sport et la santé dans une option scientifique ?

Tu connais déjà le sport par l'EPS, l'association sportive de ton lycée ou un club. Ici, on change de regard : on cherche à comprendre, mesurer et vérifier. Une affirmation comme « bouger, c'est bon pour la santé » paraît évidente. Un scientifique veut savoir ce qu'elle veut dire exactement, ce qu'on peut observer pour la tester et jusqu'où on peut la généraliser.

Ce cours suit donc deux fils. Le premier est un fil de contexte : ce que l'institution scolaire dit du sport et de la santé, et les dispositifs qu'elle met en place. Le second est un fil de méthode : comment monter une petite investigation au laboratoire ou sur le terrain, avec des mesures que tu peux faire toi-même.

Le point de départ est un constat que l'École affiche clairement : le sport est présenté comme un appui du bien-être, de la santé et de la réussite de chaque élève.2 Cette idée revient dans plusieurs textes officiels, avec des nuances. Le sport est aussi vu comme un enjeu éducatif, de cohésion nationale et de santé publique.4 Tu vois donc que le thème dépasse la simple performance : il touche au corps, à la tête et à la vie en groupe.

Ce que le sport apporte à la santé et au bien-être

Quand on parle de santé, on pense vite à la maladie. Les textes scolaires adoptent une vue plus large : la santé comprend le bien-être, et le sport y contribue.2 Un projet comme l'opération « Septembre Bouge » vise ainsi une pratique source de bien-être physique, mental et social.3 Trois dimensions apparaissent : le corps, l'esprit et les relations avec les autres.

Au niveau mondial comme en France, les autorités de santé rappellent qu'une activité physique est nécessaire pour garder une bonne santé.4 L'EPS va dans le même sens : elle contribue à la forme physique et au bon état de santé sur la durée d'une vie.5 Elle cherche aussi à te donner l'envie de bouger de manière régulière, en autonomie.5

La santé mentale n'est pas oubliée. Les textes de l'éducation à la santé indiquent que celle des enfants et des jeunes reste à un niveau préoccupant depuis la crise Covid, et que le ministère fait du bien-être des élèves une priorité.6 Le sport n'est pas présenté comme un remède unique : il s'ajoute à d'autres actions d'éducation à la santé, qui visent à prendre soin de soi et des autres.2

Le sport à l'école, au collège et au lycée

Le sport scolaire s'organise sur plusieurs niveaux. Il est utile de les distinguer, car on les confond souvent : EPS, association sportive, spécialité, dispositifs complémentaires.

Pour beaucoup de jeunes, l'EPS représente la seule occasion de pratiquer une activité physique : c'est ce que souligne le texte sur le sport au lycée.5 Cela explique pourquoi on lui demande à la fois de faire bouger, de transmettre des valeurs citoyennes et de donner envie de continuer ensuite.5

La sécurité compte aussi dans la culture sportive scolaire. Prévenir les noyades et aider chacun à être à l'aise dans l'eau figurent parmi les priorités de l'État ; l'apprentissage du « savoir-nager » prend place dans les compétences visées par l'EPS pendant la scolarité.3 Plus largement, une circulaire datée du 27 août 2025 recense les enseignements et dispositifs sportifs existants, et met l'activité physique au centre du projet éducatif.3

Les niveaux du sport scolaire au lycée
DispositifPour qui ?À retenir
EPSTous les élèvesEnseignement obligatoire hebdomadaire
Association sportive (AS)Élèves volontairesObligatoirement créée dans chaque lycée
Spécialité EPPCSÉlèves qui la choisissent4 h en première, 6 h en terminale
Les niveaux du sport scolaire au lycée · D'après les textes officiels sur le sport au lycée.

La santé ne se réduit pas au sport

Le sport est une pièce d'un ensemble plus vaste. L'École mène une éducation à la santé qui regroupe de nombreux thèmes. Une démarche appelée « École promotrice de santé » cherche à agir sur les déterminants de santé : elle réunit des actions et des projets, et les relie aux activités pédagogiques.6 Voici les grands domaines que tu rencontres.

Tu retrouves ici des liens avec d'autres thèmes de l'option : l'aliment, par exemple, touche directement à la santé de celui qui fait du sport. Le thème « sport et santé » est donc un bon endroit pour relier ce que tu as vu ailleurs.

Les rendez-vous de l'année

Le sport et la santé rythment l'année scolaire par des événements. Les retenir t'aide à situer les actions de ton lycée.

Les rendez-vous sport et santé
DateÉvénement
31 maiJournée mondiale sans tabac
23 juinJournée olympique
16 septembre 2026Journée nationale du sport scolaire
1er décembreJournée mondiale de lutte contre le sida
Les rendez-vous sport et santé · Dates issues des pages officielles sur le sport et la santé.

La Journée nationale du sport scolaire de 2026 a lieu le mercredi 16 septembre dans toute la France. Son but est de faire connaître les associations et fédérations sportives scolaires aux élèves, aux équipes éducatives, aux parents et au monde sportif local.2

La Journée olympique se tient chaque année le 23 juin. Elle promeut les valeurs olympiques autour de trois piliers : bouger, apprendre et découvrir.2

La Semaine olympique et paralympique prolonge les Jeux de Paris 2024. Elle est portée par les ministères de l'Éducation nationale, des Sports et de l'Enseignement supérieur, avec le mouvement sportif français, pour encourager une pratique régulière.2

Mener une investigation sur le sport et la santé

Dans une option « sciences et laboratoire », on ne se contente pas de lire des textes : on teste. Cette section te donne une démarche applicable à de nombreuses questions sur l'effort physique. Les mesures que tu feras (par exemple compter ton pouls) sont des données que tu produis toi-même, pas des faits tirés des textes.

La démarche d'investigationCinq étapes : question, hypothèse, protocole, mesures et traitement, conclusion.1QuestionPoser un problème précis2HypothèseProposer une réponse testable3ProtocoleUn seul facteur varie4MesuresRépéter et calculer la moyenne5ConclusionValider ou non, avec prudence
  1. QuestionPoser un problème précis
  2. HypothèseProposer une réponse testable
  3. ProtocoleUn seul facteur varie
  4. MesuresRépéter et calculer la moyenne
  5. ConclusionValider ou non, avec prudence
La démarche d'investigation

Esprit critique : lire et vérifier une information sur le sport

On trouve beaucoup de messages sur le sport et la santé : publicités, vidéos, conseils de proches. Ton rôle de scientifique est de les trier. Trois questions suffisent pour commencer.

À l'inverse, un texte officiel qui dit que l'activité physique aide à lutter contre la sédentarité4 est formulé avec mesure et rattaché à des organismes de santé identifiés.4 Ce n'est pas une preuve en soi, mais c'est un point de départ sérieux pour monter une investigation.

Exercices corrigés

Exercice 1 Calculer une fréquence cardiaque

★☆☆Environ 5 min

Pendant un TP, tu comptes 18 battements de pouls en 15 secondes, au repos. Quelle est ta fréquence cardiaque en battements par minute (bpm) ?

Indice 1

Combien de fois 15 secondes tiennent-elles dans une minute ?

Voir la correction pas à pas
  1. Une minute dure 60 secondes. On calcule combien de fois 15 secondes y tiennent : 60÷15=460 \div 15 = 4.

  2. On multiplie le nombre de battements comptés par 4 : 18×418 \times 4.

  3. On calcule : 18×4=7218 \times 4 = 72.

La fréquence cardiaque au repos mesurée est de 72 bpm. N'oublie pas l'unité : battements par minute.

Exercice 2 Moyenne d'une série de mesures

★★☆Environ 8 min

Six élèves relèvent leur fréquence cardiaque après un effort de deux minutes : 96, 104, 100, 98, 102 et 100 bpm. Calcule la moyenne du groupe.

Indice 1

Additionne toutes les valeurs, puis divise par le nombre de valeurs.

Indice 2

Compte bien les valeurs : il y en a six.

Voir la correction pas à pas
  1. On additionne les six valeurs : 96+104+100+98+102+100=60096 + 104 + 100 + 98 + 102 + 100 = 600.

  2. On compte les valeurs : n=6n = 6.

  3. On divise la somme par nn : 6006=100\dfrac{600}{6} = 100.

La moyenne du groupe vaut 100 bpm. Elle décrit ce groupe dans ces conditions précises, et ne se généralise pas à tous les élèves.

Exercice 3 Convertir un volume d'activité en heures

★★☆Environ 6 min

Pour un projet personnel, tu planifies quatre séances d'activité physique par semaine, de 45 minutes chacune. Combien d'heures d'activité cela représente-t-il sur une semaine ?

Indice 1

Calcule d'abord le total en minutes.

Indice 2

Une heure compte 60 minutes.

Voir la correction pas à pas
  1. On calcule le total en minutes : 4×45=1804 \times 45 = 180 minutes.

  2. On convertit en heures : une heure vaut 60 minutes, donc 180÷60180 \div 60.

  3. On calcule : 180÷60=3180 \div 60 = 3.

Ton projet représente 3 heures d'activité par semaine. Pense à toujours préciser l'unité dans ta réponse.

Exercice 4 Construire un protocole expérimental

★★★Environ 15 min

Tu veux tester l'hypothèse suivante : « Le pouls est plus élevé juste après une montée d'escaliers qu'au repos. » Rédige un protocole en précisant ce que tu mesures, ce que tu fais varier, ce que tu gardes identique, comment tu répètes les mesures et comment tu présentes tes résultats.

Indice 1

Une seule grandeur doit varier à la fois.

Indice 2

Prévois plusieurs mesures et un moyen de comparer à une situation de référence.

Voir la correction pas à pas
  1. On précise la grandeur mesurée : la fréquence cardiaque, en bpm, obtenue en comptant le pouls pendant 15 secondes puis en multipliant par 4.

  2. On définit le facteur qui varie : la situation (repos, puis après la montée d'escaliers). On le distingue de ce qui reste identique : même personne, même escalier, même durée de montée, même heure.

  3. On prévoit la répétition : plusieurs mesures par personne et plusieurs élèves, avec un temps de repos entre deux essais.

  4. On prépare un tableau à deux colonnes (repos, après effort) et on calcule la moyenne de chaque colonne.

  5. On formule la conclusion en comparant les deux moyennes, en citant les limites : petit groupe, mesure manuelle, conditions différentes d'un élève à l'autre.

Un bon protocole fait varier un seul facteur, répète les mesures, garde une situation de référence et prévoit des conclusions prudentes.

Quiz

8 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.

  1. Quel dispositif sportif est obligatoire pour tous les élèves, de l'école au lycée ?

  2. Combien d'heures par semaine compte la spécialité EPPCS en classe de première ?

  3. Une association sportive doit obligatoirement être créée dans chaque lycée.

  4. Quelle date est celle de la Journée mondiale sans tabac ?

  5. Parmi ces affirmations, laquelle est formulée avec la prudence scientifique attendue ?

  6. Tu comptes 22 battements de pouls en 15 secondes. Quelle est la fréquence cardiaque en bpm ?

  7. Quelles sont les trois dimensions du bien-être visées par l'opération « Septembre Bouge » ?

    Plusieurs réponses possibles.

  8. Cinq élèves mesurent 66, 70, 72, 68 et 74 bpm. Quelle conclusion est la plus honnête ?

Les questions qu'on se pose

Quelle est la différence entre l'EPS, l'association sportive et la spécialité EPPCS ?

L'EPS est l'enseignement obligatoire suivi par tous les élèves chaque semaine.5 L'association sportive accueille ceux qui veulent pratiquer davantage ; elle est obligatoirement créée dans chaque lycée.5 L'EPPCS est une spécialité plus approfondie, de 4 heures par semaine en première et 6 heures en terminale.5

À quoi sert d'étudier le sport dans une option scientifique ?

À apprendre à passer d'une affirmation à un test : poser une question, formuler une hypothèse, mesurer, calculer une moyenne et conclure prudemment. Le sport fournit des situations concrètes où tu peux mesurer toi-même, par exemple avec la fréquence cardiaque.

Faut-il apprendre toutes les dates des journées de prévention ?

Tu n'as pas besoin de les réciter, mais il est utile de les situer : 31 mai pour le tabac, 23 juin pour la Journée olympique, 16 septembre 2026 pour le sport scolaire, 1er décembre pour la lutte contre le sida.2 Un mot-clé par date suffit pour ne pas les mélanger.

Peut-on dire que le sport garantit une bonne santé ?

Non. Les textes officiels parlent de contribution : le sport participe au bien-être et à la santé.2 L'alimentation, la prévention des conduites addictives et d'autres actions d'éducation à la santé agissent aussi.6 Une formulation prudente est donc la plus juste.

Pourquoi faut-il répéter les mesures dans une expérience ?

Parce qu'une mesure isolée peut être faussée par un petit écart de comptage ou une condition différente. En répétant et en calculant une moyenne, tu réduis l'effet de ces écarts et tu obtiens une valeur plus fiable, tout en gardant en tête que le groupe mesuré reste limité.

Sources

Programme visé : Bulletin officiel spécial n°1 du 22 janvier 2019 — Programmes d'enseignement optionnel sciences et laboratoire · Bulletin officiel — Ministère de l'Éducation nationale

  1. Bulletin officiel spécial n°1 du 22 janvier 2019 — Programmes d'enseignement optionnel sciences et laboratoire, Bulletin officiel — Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
  2. Sport et santé, education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  3. Pratiques sportives à l'École, eduscol.education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  4. Le sport à l'école : un enjeu d'éducation, de santé et de cohésion, education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  5. Le sport au lycée, education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  6. Éducation à la santé, eduscol.education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.

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