Sciences de la vie et de la Terre (spécialité) · TerminaleBac
Exercices sur l'organisation des plantes à fleurs : Terminale SVT
Publié le 6 novembre 2026 · Mis à jour le 6 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Une plante à fleurs (angiosperme) se décrit par ses organes (tige, racine, feuille) et par des structures comme les stomates et les vaisseaux conducteurs 1.
- Une plante a besoin de lumière, d'eau, de nutriments du sol et de dioxyde de carbone de l'air ; la lumière sert à la photosynthèse 4.
- La croissance repose sur un méristème, par multiplication puis élongation, et la tige se décompose en phytomères 1.
- Pour chaque exercice : repérer les données, nommer le raisonnement, calculer avec l'unité, puis conclure en une phrase.
Comment utiliser ces exercices
Ces exercices t'entraînent à ce que le Bac attend en SVT : lire des données, les relier à une notion du cours, puis rédiger une réponse courte et argumentée. Fais d'abord l'exercice sur ta feuille sans regarder les indices. Si tu bloques, ouvre un indice, un seul à la fois, puis reprends. Ne consulte la correction qu'après avoir écrit une réponse complète, même imparfaite : comparer ta version à la correction t'apprend bien plus que de lire la correction seule.
Les exercices
Exercice 1 La place des plantes à fleurs parmi les plantes
Selon un recensement de 2015, il existerait plus de 400 000 espèces de plantes décrites, dont 369 000 espèces de plantes à fleurs répertoriées 4.
En prenant 400 000 comme nombre total d'espèces, calcule la part des plantes à fleurs, en pourcentage. Explique pourquoi ce résultat est une valeur approchée.
Indice 1
La part se calcule en divisant le nombre d'espèces de plantes à fleurs par le nombre total, puis en multipliant par 100.
Indice 2
Relis le texte : le total est « plus de » 400 000.
Voir la correction pas à pas
On écrit la formule : part .
On calcule : , soit .
On interprète : plus de neuf espèces de plantes sur dix sont des plantes à fleurs.
On justifie l'approximation : le total est supérieur à 400 000 d'après la source 4, donc la vraie part est un peu inférieure à 92,25 %. Le résultat reste une estimation.
Les plantes à fleurs représentent environ 92 % des espèces de plantes décrites : elles forment la très grande majorité des plantes connues.
Exercice 2 Relier les besoins de la plante à ses parties
Une plante a besoin de lumière, d'eau, de nutriments puisés dans le sol et d'air, où elle prélève le dioxyde de carbone 4. Elle possède des racines et une partie aérienne 4. Le programme cite aussi les vaisseaux conducteurs parmi les éléments de son organisation 1.
- Indique pour chacun des quatre besoins si la plante le trouve plutôt par ses racines ou par sa partie aérienne.
- En t'appuyant sur ta réponse, propose une raison pour laquelle une plante a besoin de vaisseaux conducteurs.
Indice 1
L'eau et les nutriments viennent de la terre ; la lumière et l'air sont au-dessus du sol.
Indice 2
Si deux zones de la plante ne trouvent pas les mêmes ressources, que doit-il se passer entre elles ?
Voir la correction pas à pas
Les besoins liés à la terre sont l'eau et les nutriments : la plante les trouve dans le sol, où elle est fixée par ses racines 4.
Les besoins liés à l'air libre sont la lumière et le dioxyde de carbone : ils se trouvent du côté de la partie aérienne.
On constate que les ressources sont réparties dans deux endroits éloignés de la plante.
Raisonnement : pour que chaque partie dispose de tout ce dont elle a besoin, des substances doivent circuler entre la partie souterraine et la partie aérienne. Les vaisseaux conducteurs assurent cette circulation : la sève brute monte des racines vers les feuilles, la sève élaborée part des feuilles vers le reste de la plante 1.
Les besoins sont répartis entre le sol et l'air : cette répartition rend nécessaire une circulation à l'intérieur de la plante, assurée par des vaisseaux conducteurs.
Exercice 3 Densité de stomates sur une feuille
Les stomates font partie des structures que le programme associe à une plante angiosperme 1. Au microscope, un élève observe un fragment de face inférieure d'une feuille de surface et compte 36 stomates.
- Calcule la densité de stomates, en nombre par .
- La face inférieure de la feuille entière a une surface de . Estime le nombre total de stomates sur cette face, en supposant la densité identique partout.
Indice 1
Une densité est un nombre divisé par une surface.
Indice 2
Attention aux unités : .
Voir la correction pas à pas
Densité : stomates par .
Conversion de la surface : .
Nombre total : stomates.
On précise la limite : la densité n'est jamais strictement identique sur toute la feuille ; le résultat est un ordre de grandeur.
La face inférieure de cette feuille porte environ 300 000 stomates, pour une densité de 120 par .
Exercice 4 Vitesse de croissance d'une tige
La croissance d'une plante fait intervenir un méristème, avec multiplication puis élongation 1. On suit une tige de plantule : elle mesure au jour 0 et au jour 14.
- Calcule l'allongement total de la tige.
- Calcule la vitesse moyenne de croissance, en par jour.
- Explique en une phrase pourquoi cette vitesse est une moyenne.
Indice 1
L'allongement est une différence entre deux longueurs.
Indice 2
La vitesse moyenne est l'allongement divisé par la durée.
Voir la correction pas à pas
Allongement : .
Durée : 14 jours.
Vitesse moyenne : .
Interprétation : on ne connaît que la longueur au début et à la fin ; la tige a pu pousser plus vite certains jours et moins vite d'autres. On ne peut donc parler que d'une vitesse moyenne.
La tige s'allonge en moyenne de 0,4 cm par jour. Cet allongement traduit l'activité de multiplication et d'élongation de cellules à partir du méristème 1.
Exercice 5 Modéliser une tige en phytomères
Le programme mentionne la notion de phytomère pour décrire la croissance d'une tige 1. Pour cet exercice, on modélise la tige comme une suite de phytomères identiques, chacun mesurant . Une jeune tige compte 12 phytomères. Le méristème en produit un nouveau tous les 3 jours, et les phytomères déjà formés gardent leur longueur.
- Quelle est la longueur initiale de la tige ?
- Combien de phytomères la tige compte-t-elle après 30 jours ?
- Quelle est alors sa longueur, en ?
Indice 1
Longueur = nombre de phytomères × longueur d'un phytomère.
Indice 2
En 30 jours, combien de fois 3 jours se sont-ils écoulés ?
Voir la correction pas à pas
Longueur initiale : .
Nombre de phytomères nouveaux : .
Nombre total : phytomères.
Longueur finale : .
On rappelle que le modèle est simplifié : dans une vraie plante, les phytomères s'allongent aussi et la production de nouveaux phytomères n'est pas parfaitement régulière.
Après 30 jours, la tige modélisée compte 22 phytomères et mesure 33 cm.
Exercice 6 Plantes menacées : ordres de grandeur
D'après une source, il existerait plus de 400 000 espèces de plantes décrites et une plante sur cinq serait menacée d'extinction 4.
En prenant 400 000 espèces, estime le nombre d'espèces menacées. Explique pourquoi on obtient un minimum plutôt qu'une valeur exacte.
Indice 1
« Une sur cinq » correspond à la fraction .
Indice 2
Le total est exprimé avec « plus de ».
Voir la correction pas à pas
Fraction menacée : .
Calcul : espèces.
Le total réel dépasse 400 000 d'après la source 4 ; si la proportion d'une sur cinq est exacte, le nombre d'espèces menacées dépasse donc 80 000.
La proportion elle-même est une estimation (« serait menacée »), ce qui renforce le caractère approximatif du résultat.
On estime à au moins 80 000 le nombre d'espèces de plantes menacées, avec la prudence que demande une estimation.
Exercice 7 Bilan des espèces découvertes et disparues
Selon une source, près de deux mille nouvelles espèces de plantes sont découvertes chaque année, et depuis le début du XXe siècle trois espèces disparaissent chaque année, principalement à cause de la déforestation 4.
En supposant ces deux rythmes constants, calcule le bilan net sur 10 ans : espèces découvertes moins espèces disparues. Commente : ce bilan permet-il de dire que la diversité végétale n'est pas en danger ?
Indice 1
Calcule séparément les découvertes et les disparitions sur 10 ans.
Indice 2
Une espèce découverte existait déjà : se demander ce qu'une découverte change réellement à la diversité.
Voir la correction pas à pas
Découvertes sur 10 ans : .
Disparitions sur 10 ans : .
Bilan : .
Commentaire : le chiffre positif compte des espèces qui existaient déjà et qu'on décrit enfin ; il ne mesure donc pas une augmentation du nombre d'espèces vivantes. Seules les disparitions retirent des espèces du monde vivant, et elles sont définitives.
On ajoute que la source signale aussi qu'une plante sur cinq serait menacée 4 : un bilan de comptage ne dit rien du risque futur.
Le bilan de comptage est de 19 970 sur 10 ans, mais il mesure l'avancée des connaissances, pas la santé de la diversité végétale.
Exercice 8 Analyser une expérience sur les besoins de la plante
On cultive des plantes identiques, de masse sèche initiale , pendant un mois dans trois conditions. Les résultats ci-dessous sont fictifs.
| Condition | Lumière | Eau | Air avec CO₂ | Masse sèche finale |
|---|---|---|---|---|
| A | oui | oui | oui | 8,4 g |
| B | non | oui | oui | 1,7 g |
| C | oui | oui | air sans CO₂ | 1,8 g |
On rappelle que la lumière est utile à la photosynthèse, qui apporte de l'énergie, et que l'air fournit le dioxyde de carbone nécessaire à la photosynthèse 4.
- Calcule l'augmentation relative de masse sèche dans la condition A, en pourcentage.
- Compare A, B et C et explique ce que chaque comparaison montre.
Indice 1
Augmentation relative .
Indice 2
Pour comparer, change un seul facteur à la fois : A et B ne diffèrent que par la lumière.
Voir la correction pas à pas
Augmentation de A : .
Augmentation relative : .
Comparaison A et B : seule la lumière change. Sans lumière, la masse sèche diminue (de 2,0 g à 1,7 g) : la plante consomme ses réserves sans en fabriquer, donc la lumière est nécessaire à la prise de masse.
Comparaison A et C : seul le dioxyde de carbone change. Sans CO₂, la masse sèche diminue aussi (de 2,0 g à 1,8 g) : privée de sa source de carbone, la plante ne fabrique pas de matière, donc le CO₂ est nécessaire lui aussi.
Lien avec le cours : ces résultats sont cohérents avec le rôle de la photosynthèse, qui utilise la lumière et le dioxyde de carbone 4. Les données sont fictives, mais le raisonnement par comparaison d'un seul facteur est celui attendu au Bac.
La masse sèche augmente de 320 % dans la condition A, et la comparaison des trois conditions montre que lumière et dioxyde de carbone sont chacun indispensables à cette prise de masse.
Exercice 9 Situer des organismes dans les types d'organisation
Une classification ancienne distingue chez les végétaux plusieurs types d'organisation selon le degré de différenciation du corps. Les thallophytes vivent en milieux humides : leur corps, le thalle, est une simple lame peu différenciée. Chez les bryophytes (mousses et hépatiques), les premières ébauches d'une tige et d'une feuille apparaissent 4. Une plante angiosperme, elle, présente des tiges, des racines, des feuilles, des stomates et des vaisseaux conducteurs 1.
On observe trois organismes :
- X : un corps en forme de lame, sans organes distincts, trouvé dans un milieu humide ;
- Y : une mousse dont le corps montre les premières ébauches d'une tige et de feuilles ;
- Z : une plante à tige, racine, feuilles et fleurs.
- Associe chaque organisme à un type d'organisation.
- Classe X, Y et Z du moins au plus différencié, et justifie.
Indice 1
Cherche dans l'énoncé le mot-clé de chaque description : « lame », « mousse », « fleurs ».
Indice 2
Plus un corps est différencié, plus on distingue d'organes séparés.
Voir la correction pas à pas
X a un corps en lame, sans organes distincts, et vit en milieu humide : c'est un thallophyte 4.
Y est une mousse dont le corps esquisse une tige et des feuilles : c'est un bryophyte 4.
Z possède tige, racine, feuilles et fleurs : c'est une plante à fleurs, donc une angiosperme, organisée avec des vaisseaux conducteurs et des stomates 1 4.
Classement du moins au plus différencié : X, puis Y, puis Z. Justification : X ne distingue pas d'organes, Y commence à distinguer tige et feuille, Z présente en plus des racines, des fleurs et des structures spécialisées.
X est un thallophyte, Y un bryophyte et Z une plante à fleurs : le degré de différenciation du corps augmente de X à Z.
Les questions qu'on se pose
Comment savoir si je dois calculer ou seulement expliquer dans un exercice de SVT ?
Regarde le verbe de la consigne. Calcule, estime, détermine la valeur demandent un nombre avec son unité. Explique, justifie, compare demandent des phrases qui relient les données à une notion du cours. Beaucoup de sujets mêlent les deux : un calcul sert alors de preuve à l'argument que tu rédiges.
Faut-il apprendre par cœur les chiffres sur le nombre d'espèces de plantes ?
Non. Les chiffres comme 369 000 espèces de plantes à fleurs 4 servent surtout d'ordres de grandeur. Retiens l'idée (les plantes à fleurs forment la grande majorité des plantes) et sache manipuler un chiffre donné dans un document : calculer une part, une proportion, un bilan.
Que faire si les données d'un exercice ne permettent pas de conclure ?
Dis-le clairement. Écris ce que les données montrent, puis ce qu'elles ne permettent pas d'affirmer, et propose l'expérience ou la mesure qui manquerait. Au Bac, reconnaître la limite d'un document est valorisé, alors qu'une affirmation non justifiée est sanctionnée.
Sources
- De la plante sauvage à la plante domestiquée — Ressource pédagogique Thème 2, Éduscol — Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 6 novembre 2026.
- Organisation fonctionnelle des plantes à fleurs (Terminale spécialité SVT), Éduscol — Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 6 novembre 2026.
- La reproduction des plantes à fleurs — Activités pédagogiques, Édubase Éduscol — Réseau Canopé. Consulté le 6 novembre 2026.
- Plante, Wikipédia. Consulté le 6 novembre 2026.
Les numéros dans le texte renvoient à ces sources. Une source qui ne dit pas ce qu'on lui fait dire ? Signale-le.