Bac pro Logistique · Bac pro · Stockage et gestion des stocks

L'inventaire

• L'inventaire est une liste complète des biens d'une entreprise ; en logistique, il consiste à dénombrer le contenu du stock pour savoir ce qu'il y a vraiment dans l'entrepôt.
• Le magasinier participe à l'inventaire : il compte les produits et saisit les informations sur les supports prévus (fiches d'inventaire, outils informatiques).
• Stock théorique = stock précédent + entrées − sorties ; si le comptage donne autre chose, il y a un écart à expliquer.
• Trois formes : l'inventaire annuel (global), l'inventaire tournant (une partie du stock) et l'inventaire permanent (après chaque mouvement).