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Les indicateurs de stock : exercices corrigés de Bac pro Logistique
Publié le 7 novembre 2026 · Mis à jour le 7 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Un indicateur mesure un élément précis pour suivre une évolution par rapport à une référence et aider à décider 4.
- La couverture de stock se calcule en divisant le stock par la consommation moyenne d'une période 3.
- Le résultat s'exprime dans la même unité de temps que la consommation : consommation par semaine, couverture en semaines 3.
- Le taux de service et la rotation de stock font partie des indicateurs usuels de la logistique 4.
- Avant chaque calcul : repérer l'unité de temps, calculer la consommation moyenne, puis conclure par une phrase.
Comment utiliser ces exercices
Ces exercices te font manipuler les indicateurs de stock, dans l'ordre de difficulté. Pour réviser sérieusement, cherche d'abord seul(e) sur ton cahier, ouvre un indice si tu bloques, puis compare avec la correction étape par étape. Ne lis pas la correction avant d'avoir écrit une réponse, même fausse : c'est en repérant ton erreur que tu progresses.
Bien interpréter un résultat
Un nombre seul ne dit rien : un indicateur prend son sens quand on le compare à une référence 4. Une couverture de 4 semaines peut être confortable pour un produit livré chaque jour, et trop faible pour un article livré une fois par mois. Avant de conclure, demande-toi toujours : par rapport à quoi ce résultat est-il bon ou mauvais ?
Les exercices
Exercice 1 Calculer une couverture simple
Dans un entrepôt, la référence « palette de bouteilles d'eau » compte 240 unités en stock. La consommation moyenne est de 60 unités par semaine.
Calcule la couverture de stock, puis explique ce résultat en une phrase.
Indice 1
La couverture est le quotient du stock par la consommation moyenne.
Indice 2
L'unité du résultat est celle de la période de la consommation.
Voir la correction pas à pas
On identifie les données : stock = 240 unités ; consommation = 60 unités par semaine.
On applique la formule : couverture = stock ÷ consommation moyenne = 240 ÷ 60.
On calcule : 240 ÷ 60 = 4.
On donne l'unité : la consommation est hebdomadaire, donc le résultat est en semaines : 4 semaines.
Le stock actuel permet de répondre à la demande pendant 4 semaines, si la consommation reste stable.
Exercice 2 Passer d'une consommation mensuelle aux jours
Une référence a 1 500 unités en stock. Sur le mois, on en expédie 600. On compte un mois de 30 jours.
Calcule la couverture de stock en jours.
Indice 1
Commence par la consommation moyenne par jour.
Indice 2
Divise ensuite le stock par cette consommation journalière.
Voir la correction pas à pas
On calcule la consommation moyenne par jour : 600 ÷ 30 = 20 unités par jour.
On applique la formule : couverture = 1 500 ÷ 20.
On calcule : 1 500 ÷ 20 = 75.
L'unité est le jour, car la consommation est journalière : 75 jours.
Le stock couvre 75 jours de consommation. En mois, on retrouve 2,5 mois : 1 500 ÷ 600 = 2,5, ce qui confirme le résultat.
Exercice 3 Déduire la consommation moyenne des ventes
Les expéditions d'une référence sur quatre semaines ont été de 120, 150, 90 et 140 unités. Le stock actuel est de 375 unités.
- Calcule la consommation moyenne hebdomadaire.
- Déduis-en la couverture de stock en semaines.
Indice 1
La consommation moyenne s'obtient à partir des expéditions de la période 3.
Indice 2
Additionne les quatre valeurs, puis divise par le nombre de semaines.
Voir la correction pas à pas
On additionne les expéditions : 120 + 150 + 90 + 140 = 500 unités.
On divise par 4 semaines : 500 ÷ 4 = 125 unités par semaine.
On applique la formule : couverture = 375 ÷ 125.
On calcule : 375 ÷ 125 = 3, soit 3 semaines.
La consommation moyenne est de 125 unités par semaine et la couverture vaut 3 semaines. Utiliser une moyenne lisse les semaines creuses et les semaines chargées.
Exercice 4 Calculer un taux de service
Dans cet exercice, le taux de service est la part des lignes de commande livrées complètes, en pourcentage :
Sur une semaine, un entrepôt a reçu 200 lignes de commande. 188 ont été livrées complètes.
Calcule le taux de service et indique ce qu'il révèle.
Indice 1
Remplace chaque terme de la formule par la donnée de l'énoncé.
Indice 2
Un taux de service proche de 100 % signifie peu de lignes incomplètes.
Voir la correction pas à pas
On repère : lignes livrées complètes = 188 ; lignes commandées = 200.
On forme le quotient : 188 ÷ 200 = 0,94.
On multiplie par 100 : 0,94 × 100 = 94.
On conclut : le taux de service est de 94 %.
Le taux de service est de 94 % : 12 lignes sur 200 n'ont pas été livrées complètes, souvent à cause d'un stock insuffisant. C'est un indicateur de la qualité du service rendu aux clients, cité parmi les indicateurs logistiques usuels 4.
Exercice 5 Calculer une rotation de stock
Dans cet exercice, la rotation de stock annuelle est définie ainsi :
et le stock moyen est la moyenne du stock en début et en fin d'année.
Données : sorties de l'année valorisées à 360 000 € ; stock en début d'année : 50 000 € ; stock en fin d'année : 70 000 €.
- Calcule le stock moyen.
- Calcule la rotation de stock.
- Interprète le résultat.
Indice 1
Le stock moyen est la demi-somme du stock initial et du stock final.
Indice 2
La rotation est un nombre de fois, sans unité monétaire.
Voir la correction pas à pas
Stock moyen = (50 000 + 70 000) ÷ 2 = 120 000 ÷ 2 = 60 000 €.
Rotation = 360 000 ÷ 60 000.
On calcule : 360 000 ÷ 60 000 = 6.
On interprète : le stock s'est renouvelé 6 fois dans l'année.
La rotation est de 6 fois par an : le stock se renouvelle en moyenne tous les deux mois, car 12 mois ÷ 6 = 2 mois. La rotation de stock fait partie des indicateurs logistiques courants 4.
Exercice 6 Choisir quand passer commande
Une entreprise suit la règle suivante : elle passe commande dès que la couverture de stock devient égale au délai de réapprovisionnement, afin que la livraison arrive au plus tard au moment où le stock s'épuise.
Données pour une référence : stock actuel 520 unités ; consommation moyenne 40 unités par jour ; délai de réapprovisionnement 10 jours.
- Calcule la couverture actuelle en jours.
- Détermine le stock au moment de la commande.
- Combien de jours s'écouleront avant de devoir passer commande ?
Indice 1
Au moment de la commande, la couverture vaut 10 jours : quel stock cela représente-t-il ?
Indice 2
Le nombre de jours à attendre est la baisse de stock à subir divisée par la consommation journalière.
Voir la correction pas à pas
Couverture actuelle = 520 ÷ 40 = 13 jours.
Au moment de la commande, la couverture doit valoir 10 jours : stock = 10 × 40 = 400 unités.
Le stock doit donc baisser de 520 − 400 = 120 unités.
À 40 unités par jour : 120 ÷ 40 = 3 jours.
La couverture actuelle est de 13 jours et il faudra passer commande dans 3 jours. On retrouve ce résultat par la différence entre la couverture actuelle et le délai : 13 − 10 = 3.
Les questions qu'on se pose
Pourquoi la couverture de stock est-elle un indicateur utile ?
Elle donne une idée immédiate de la durée pendant laquelle le stock peut répondre à la consommation 3. Elle sert aussi à juger la qualité de la gestion des approvisionnements et des stocks d'une entreprise 3. Un stock très long à écouler immobilise de l'argent ; un stock très court expose à la rupture.
Comment éviter les erreurs d'unité dans les calculs ?
Écris l'unité à côté de chaque donnée avant de calculer. La couverture s'exprime dans la même unité de temps que la consommation : consommation par semaine, couverture en semaines 3. Si l'énoncé demande des jours alors que la consommation est mensuelle, convertis d'abord la consommation en unités par jour, puis divise le stock.
Sources
Programme visé : Baccalauréat professionnel Logistique — Référentiel complet · Ministère de l'Éducation nationale / Éduscol
- Baccalauréat professionnel Logistique — Référentiel complet, Ministère de l'Éducation nationale / Éduscol. Consulté le 7 novembre 2026.
- « Logistique » : création et conditions de délivrance du Baccalauréat professionnel, Bulletin officiel du Ministère de l'Éducation. Consulté le 7 novembre 2026.
- Couverture de stock, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.
- Indicateur, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.
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