Prévention-santé-environnement · CAPCAP
Ressources en eau et en énergie : quiz de CAP PSE
Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Une ressource naturelle existe dans la nature sans action humaine et sert à satisfaire des besoins : eau, énergie, alimentation, matières premières.6
- En France, le refroidissement des centrales électriques représente la plus grosse part des prélèvements d'eau (45 % en 2023), mais l'eau est largement restituée.4
- Le plan Eau vise 10 % de prélèvements en moins d'ici 2030 par rapport à la moyenne 2018-2020.4
- Les énergies fossiles (pétrole, gaz, charbon) dominent encore la consommation mondiale : 81,6 % en 2023.5
- Économiser l'eau et l'énergie se joue à deux niveaux : gestes individuels et mesures collectives.
Avant de commencer
Ce quiz porte sur les ressources en eau et en énergie, un chapitre de Prévention-santé-environnement qui suit le budget et la consommation responsable. Tu y retrouveras la définition d'une ressource naturelle, l'origine des prélèvements d'eau en France, les objectifs du plan Eau, les réserves d'énergies fossiles et la place des énergies renouvelables.
Réponds d'abord sans regarder le cours, puis lis chaque explication, même quand ta réponse est juste : elle précise souvent le piège à éviter à l'examen.
Les repères à avoir en tête
Quiz
15 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.
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Une ressource naturelle existe dans la nature indépendamment de l'être humain et sert à satisfaire des besoins (alimentation, énergie, matières premières).6 Un produit d'usine est transformé : ce n'est pas une ressource naturelle brute. L'idée « soleil ou vent seulement » est trop étroite, car l'eau, le bois ou le pétrole en sont aussi.
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Le pétrole, le charbon et le gaz naturel sont les trois grandes énergies fossiles.5 Le vent est une énergie renouvelable : il ne s'épuise pas à l'échelle humaine, contrairement aux stocks de fossiles.
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C'est vrai : la consommation réelle de ce secteur est très limitée par rapport à ce qui est prélevé, l'eau retournant en grande partie à la rivière ou à la mer.4 Cela n'empêche pas de forts effets locaux sur les milieux, d'où l'intérêt de distinguer prélèvement et consommation.
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C'est vrai : une grande partie de l'eau d'irrigation ne retourne pas au milieu, car elle s'évapore ou est absorbée par les plantes.4 Croire que « peu prélevé » veut dire « peu consommé » est l'erreur à éviter.
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Une baisse de 10 % revient à multiplier par 0,9 : 10,9 × 0,9 = 9,81 milliards de m³.4 Si tu as trouvé 9,9, tu as retiré 1 au lieu de 10 % de la valeur. Si tu as trouvé 1,09, tu as calculé la baisse elle-même (10 % de 10,9) : il faut encore la soustraire à 10,9.
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Le plan Eau cherche à protéger la ressource face à la sécheresse : économiser l'eau, limiter les fuites, encourager sa réutilisation et accompagner les secteurs gros consommateurs.4 Il ne supprime pas l'irrigation, il demande de l'économiser, et il vise une baisse des prélèvements, pas une hausse.
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Le charbon dispose d'environ 140 ans de production, contre 53 ans pour le pétrole et 54 ans pour le gaz naturel.5 Pétrole et gaz sont proches, mais bien en dessous du charbon.
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C'est faux : les renouvelables couvrent 16,4 % de l'énergie finale, face à 81,6 % pour les fossiles.5 Leur part progresse lentement, mais elle reste très loin derrière.
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Environ 80 % des émissions de gaz à effet de serre de l'Union européenne viennent de l'énergie produite et consommée.5 C'est pourquoi économiser l'énergie est un levier majeur contre le changement climatique.
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Une douche courte demande moins d'eau et donc moins d'énergie pour la chauffer. Les trois autres gestes gaspillent de l'eau ou de l'électricité sans raison.
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C'est faux : même une ressource renouvelable comme la biomasse a des enjeux, car sa production peut peser sur les milieux et les sols.4 « Renouvelable » ne veut pas dire « sans impact ».
Les questions qu'on se pose
Quelle différence entre prélever de l'eau et la consommer ?
Prélever, c'est puiser de l'eau dans une rivière, un lac ou une nappe. Consommer, c'est ne pas la rendre au milieu, parce qu'elle s'évapore ou est absorbée par les plantes. Les centrales électriques prélèvent beaucoup mais consomment peu ; l'irrigation prélève moins mais consomme proportionnellement davantage.4
Dois-je retenir tous les chiffres pour l'examen ?
Retiens surtout les ordres de grandeur et les idées : le refroidissement des centrales est le premier poste de prélèvement d'eau en France, les énergies fossiles dominent encore la consommation mondiale, le charbon dure plus longtemps que le pétrole et le gaz.45 Sers-toi de ces repères pour justifier une réponse, et relis bien l'énoncé : un chiffre donné dans le sujet n'a pas à être appris.
Pourquoi économiser l'eau et l'énergie ensemble ?
Sources
- Prévention-santé-environnement en CAP – Aide-mémoire, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Commentaires Nouveau programme PSE en CAP, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Éducation au développement durable, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Prélèvements de ressources naturelles en France – État des connaissances 2025, Ministère de la Transition écologique. Consulté le 9 novembre 2026.
- Ressources et consommation énergétiques mondiales, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
- Ressource naturelle, Wikipédia. Consulté le 9 novembre 2026.
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