Physique-chimie · Seconde · Modélisation des transformations de la matière
Réactif limitant et stœchiométrie
- Les nombres stœchiométriques sont les nombres devant les formules dans l'équation de réaction ; ils n'ont pas d'unité et fixent les proportions entre espèces.
- Le réactif limitant est celui qui est entièrement consommé : il provoque l'arrêt de la réaction ; les autres réactifs restent en excès.
- Pour le trouver, divise la quantité initiale de chaque réactif par son nombre stœchiométrique : le plus petit quotient désigne le réactif limitant.
- Ce plus petit quotient est l'avancement maximal , qui sert à calculer les quantités finales de tous les réactifs et produits.