Sciences économiques et sociales · Seconde
Création et mesure des richesses : exercices de 2de SES
Publié le 9 novembre 2026 · Mis à jour le 9 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Une entreprise crée de la richesse en produisant des biens ou des services ; on mesure cette production par sa valeur.
- La valeur ajoutée est la richesse réellement créée par l'entreprise : on retire de sa production les richesses créées en amont par d'autres entreprises.
- Calcul de base : valeur ajoutée = production − consommations intermédiaires.
- Pour comparer, on calcule des variations en pourcentage ou des parts (valeur ajoutée rapportée à la production).
- Un indicateur de niveau de vie moyen se lit en rapportant une richesse créée au nombre d'habitants.
Comment utiliser ces exercices
Cette série d'exercices s'appuie sur la grande interrogation du chapitre de Seconde : comment produit-on de la richesse, et par quels outils chiffrés la mesure-t-on ?2 Les énoncés progressent : d'abord un calcul direct, puis la comparaison de plusieurs entreprises. Essaie chaque exercice seul sur ton cahier avant de regarder les indices, puis confronte ta démarche à la correction.
Lire un indicateur de niveau de vie
Un indicateur de richesse créée sert aussi à décrire le niveau de vie moyen d'une population.1 Pour comparer des pays ou des époques de tailles différentes, on rapporte la richesse créée au nombre d'habitants : une division suffit. Le dernier exercice t'entraîne à ce geste.
Les exercices
Exercice 1 La valeur ajoutée d'une boulangerie
Sur une année, une boulangerie a produit et vendu du pain et des pâtisseries pour 180 000 €. Pour cela, elle a acheté de la farine, du beurre, du sucre et de l'électricité pour 70 000 €.
Calcule la valeur ajoutée de la boulangerie.
Indice 1
La farine et l'électricité viennent d'autres entreprises : ce sont des consommations intermédiaires.
Indice 2
Soustrais les achats à la production.
Voir la correction pas à pas
On repère la production : 180 000 €.
On repère les consommations intermédiaires : 70 000 € (farine, beurre, sucre, électricité), car ces biens ont été créés par d'autres entreprises.
On applique la formule : valeur ajoutée = 180 000 − 70 000.
On obtient 110 000 €.
La boulangerie crée 110 000 € de richesse sur l'année. Le reste de ses ventes correspond à des richesses créées en amont par ses fournisseurs.
Exercice 2 Quelle part de la production reste en valeur ajoutée ?
Une menuiserie vend des meubles pour 250 000 €. Elle a acheté du bois, de la quincaillerie et de l'énergie pour 140 000 €.
- Calcule sa valeur ajoutée.
- Calcule la part de la valeur ajoutée dans la production, en pourcentage.
Indice 1
Commence par la soustraction, comme à l'exercice précédent.
Indice 2
Divise la valeur ajoutée par la production, puis multiplie par 100.
Voir la correction pas à pas
Valeur ajoutée = 250 000 − 140 000 = 110 000 €.
La part se calcule en rapportant la valeur ajoutée à la production : 110 000 ÷ 250 000.
110 000 ÷ 250 000 = 0,44.
On multiplie par 100 : la part est de 44 %.
Sur 100 € de production, 44 € sont une richesse créée par la menuiserie elle-même ; les 56 autres euros viennent de ses fournisseurs.
Exercice 3 Une chaîne de production : du blé au pain
Trois entreprises se suivent dans la chaîne de production du pain :
- un agriculteur vend du blé à un moulin pour 40 000 € (on suppose qu'il n'achète rien à d'autres entreprises) ;
- le moulin vend de la farine à une boulangerie pour 90 000 € ;
- la boulangerie vend du pain aux consommateurs pour 150 000 €.
- Calcule la valeur ajoutée de chaque entreprise.
- Additionne ces trois valeurs ajoutées. Que remarques-tu ?
Indice 1
Pour le moulin, la consommation intermédiaire est le blé acheté à l'agriculteur.
Indice 2
Compare la somme obtenue avec la valeur du pain vendu aux consommateurs.
Voir la correction pas à pas
Agriculteur : aucune consommation intermédiaire, donc valeur ajoutée = 40 000 €.
Moulin : production 90 000 €, consommation intermédiaire 40 000 € (le blé). Valeur ajoutée = 90 000 − 40 000 = 50 000 €.
Boulangerie : production 150 000 €, consommation intermédiaire 90 000 € (la farine). Valeur ajoutée = 150 000 − 90 000 = 60 000 €.
Somme : 40 000 + 50 000 + 60 000 = 150 000 €.
On remarque que cette somme est égale à la valeur du pain vendu aux consommateurs.
En additionnant les valeurs ajoutées de toute la chaîne, on retrouve la valeur du produit final : 150 000 €. C'est le principe du PIB d'un pays, qui additionne les valeurs ajoutées de tous les producteurs. Calculer la valeur ajoutée évite de compter plusieurs fois le blé et la farine, qui sont déjà dans le prix du pain.
Exercice 4 Production en hausse, richesse en baisse ?
Une usine de fabrication de vélos a connu deux années :
| Année 1 | Année 2 | |
|---|---|---|
| Production | 300 000 € | 330 000 € |
| Consommations intermédiaires | 120 000 € | 165 000 € |
- Calcule la valeur ajoutée de chaque année.
- Calcule la variation de la valeur ajoutée, en euros puis en pourcentage.
- Pourquoi la hausse de la production ne suffit-elle pas à conclure que l'entreprise a créé plus de richesse ?
Indice 1
Fais deux soustractions, une par année.
Indice 2
Le taux de variation se calcule par rapport à l'année 1.
Voir la correction pas à pas
Année 1 : 300 000 − 120 000 = 180 000 €.
Année 2 : 330 000 − 165 000 = 165 000 €.
Variation en euros : 165 000 − 180 000 = −15 000 €.
Taux de variation : −15 000 ÷ 180 000 × 100 ≈ −8,33 %.
La production a augmenté de 30 000 €, mais les achats à d'autres entreprises ont augmenté de 45 000 € : la hausse des achats dépasse celle des ventes.
La valeur ajoutée a baissé d'environ 8,33 %. La richesse réellement créée par l'usine a diminué, alors que sa production progressait. Seule la valeur ajoutée le montre.
Exercice 5 Taux de croissance de la valeur ajoutée
Une entreprise de services informatiques a créé une valeur ajoutée de 120 000 € l'an dernier et de 138 000 € cette année.
Calcule le taux de variation de sa valeur ajoutée, en pourcentage.
Indice 1
Calcule d'abord la différence entre les deux années.
Indice 2
Divise cette différence par la valeur de départ (l'an dernier).
Voir la correction pas à pas
Différence : 138 000 − 120 000 = 18 000 €.
On divise par la valeur initiale : 18 000 ÷ 120 000 = 0,15.
On multiplie par 100 : 15 %.
La valeur ajoutée a augmenté de 15 %. Le taux se calcule toujours par rapport à la valeur de départ, pas à celle d'arrivée.
Exercice 6 Quelle entreprise crée le plus de richesse ?
Deux entreprises vendent chacune leur production :
- Entreprise A : production 500 000 €, consommations intermédiaires 410 000 € ;
- Entreprise B : production 320 000 €, consommations intermédiaires 150 000 €.
- Calcule la valeur ajoutée de chaque entreprise.
- Quelle entreprise crée le plus de richesse ? Justifie.
- Calcule la part de la valeur ajoutée dans la production pour l'entreprise B.
Indice 1
Une production élevée ne garantit pas une valeur ajoutée élevée.
Indice 2
Pour la question 3, divise la valeur ajoutée de B par sa production.
Voir la correction pas à pas
Entreprise A : 500 000 − 410 000 = 90 000 €.
Entreprise B : 320 000 − 150 000 = 170 000 €.
On compare : 170 000 € est supérieur à 90 000 €, donc B crée plus de richesse que A, bien que sa production soit plus faible.
Part pour B : 170 000 ÷ 320 000 = 0,53125.
En pourcentage : environ 53,1 %.
L'entreprise B crée presque deux fois plus de richesse que A avec une production inférieure. Pour B, un peu plus de la moitié de la production correspond à une richesse créée par l'entreprise elle-même.
Exercice 7 Richesse créée par habitant
Un pays fictif a créé, sur une année, une richesse totale de 2 400 milliards d'euros. Il compte 60 millions d'habitants.
- Calcule la richesse créée par habitant, en euros.
- Un second pays fictif crée 1 500 milliards d'euros pour 25 millions d'habitants. Dans lequel le niveau de vie moyen est-il le plus élevé selon cet indicateur ?
Indice 1
1 milliard = 1 000 000 000 ; 1 million = 1 000 000.
Indice 2
Calcule la même division pour les deux pays avant de comparer.
Voir la correction pas à pas
Premier pays : 2 400 milliards = 2 400 × 10⁹ €, population 60 × 10⁶.
Richesse par habitant : 2 400 × 10⁹ ÷ (60 × 10⁶) = 40 000 €.
Second pays : 1 500 × 10⁹ ÷ (25 × 10⁶) = 60 000 €.
On compare : 60 000 € est supérieur à 40 000 €.
Le premier pays crée 40 000 € par habitant, le second 60 000 €. Le second pays a donc un niveau de vie moyen plus élevé selon cet indicateur, même si sa richesse totale est plus faible : c'est ce qui justifie de rapporter la richesse à la population.1
Les questions qu'on se pose
Pourquoi ne pas simplement mesurer la richesse d'une entreprise avec ses ventes ?
Parce que les ventes contiennent des richesses créées par d'autres entreprises en amont, comme les matières premières achetées.1 La valeur ajoutée retire ces achats et isole ce que l'entreprise a elle-même créé. Deux entreprises aux ventes identiques peuvent avoir des valeurs ajoutées très différentes.
Comment ne pas me tromper entre production, consommations intermédiaires et valeur ajoutée ?
Pose-toi une question simple : « Ce bien ou ce service a-t-il été acheté à une autre entreprise pour fabriquer le produit ? » Si oui, c'est une consommation intermédiaire. Calcule ensuite production − consommations intermédiaires. Le résultat doit toujours être inférieur à la production, sinon revois ton énoncé.
Que faire si l'énoncé donne plusieurs entreprises ?
Calcule la valeur ajoutée de chacune séparément : pour chaque entreprise, ce que l'entreprise précédente de la chaîne lui a vendu est une consommation intermédiaire. Tu peux ensuite additionner les résultats, comme dans l'exercice sur le pain.
Sources
- Ressource d'accompagnement — La richesse en Seconde, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Programmes et ressources en sciences économiques et sociales — voie générale et technologique, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Vidéo Édubase — Comment produire et mesurer la création de richesses de l'entreprise ?, Éduscol. Consulté le 9 novembre 2026.
- Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-t-on ?, Académie de Toulouse. Consulté le 9 novembre 2026.
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