Bac pro Logistique · Bac pro · Réception et expédition
La préparation de commandes
- La préparation de commandes (ou picking) consiste à prélever et rassembler les articles demandés, dans la bonne quantité, avant l'expédition.
- Deux principes de prélèvement : homme vers article (le préparateur se déplace) ou article vers homme.
- Trois stratégies d'organisation : par lot (plusieurs commandes en une tournée), par zone (un préparateur par zone), par vague (regroupement selon un critère et un horaire).
- Le WMS pilote les vagues ; le terminal mobile guide le préparateur et met le système à jour.