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La préparation de commandes : exercices corrigés de Bac pro

Publié le 7 novembre 2026 · Mis à jour le 7 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • La préparation de commandes (ou picking) consiste à prélever et rassembler les articles demandés, dans la bonne quantité, avant l'expédition 2.
  • Deux principes physiques : le préparateur va vers l'article, ou l'article vient vers lui 2.
  • Trois stratégies s'ajoutent : par lot, par zone, par vague, souvent combinées 2.
  • Le terminal mobile relié au WMS guide le préparateur et met à jour les données 2.
  • Le résultat attendu : des commandes préparées et expédiées dans les délais 1.

Comment utiliser ces exercices

Cette page te propose des exercices de difficulté croissante sur la préparation de commandes. Le niveau 1 vérifie le vocabulaire et les calculs simples. Le niveau 2 t'amène à comparer deux organisations. Le niveau 3 mélange plusieurs données dans une situation proche d'un entrepôt réel.

Dans le métier, la préparation de commandes se place entre la réception et l'expédition : le Bac pro Métiers de la logistique couvre la réception et la mise en stock (flux entrants), puis la préparation de commandes et l'expédition (flux sortants) 1. Ces exercices s'appuient sur ce que tu as vu avant : le contrôle des réceptions et les documents de transport et d'expédition.

Les exercices

Exercice 1 Reconnaître le principe de prélèvement

★☆☆Environ 5 min

Pour chaque situation, indique s'il s'agit du principe homme vers article ou article vers homme.

a) Léa parcourt les allées, s'arrête à l'adresse A-12-03 et prend 4 cartons.

b) Un convoyeur apporte le bac contenant la référence demandée devant le poste de Karim, qui y prélève 6 pièces.

c) Tom se déplace avec un chariot de préparation d'une adresse à l'autre, guidé par son terminal mobile.

Indice 1

Demande-toi qui se déplace : la personne ou l'article ?

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  1. Situation a : Léa se déplace jusqu'à l'adresse de l'article et y prélève la quantité commandée. C'est le principe homme vers article 2.

  2. Situation b : l'article arrive au poste du préparateur, qui ne bouge pas. C'est le principe article vers homme 2.

  3. Situation c : Tom se déplace d'adresse en adresse, donc la personne va vers l'article. C'est encore homme vers article. Le terminal mobile ne change pas le principe : il sert à lire les informations de la commande et à mettre à jour les données dans le système 2.

Pour décider, regarde toujours qui se déplace. L'outil utilisé (terminal, chariot, convoyeur) ne suffit pas à répondre.

Exercice 2 Compter les unités d'une commande

★☆☆Environ 4 min

Une commande client comporte trois lignes : 12 cartons de la référence R1, 8 cartons de la référence R2 et 5 cartons de la référence R3.

Combien de cartons le préparateur doit-il rassembler au total pour cette commande ?

Indice 1

Une ligne correspond à une référence ; il faut additionner les quantités de chaque ligne.

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  1. On repère les quantités demandées : 12, 8 et 5 cartons.

  2. On additionne : 12+8+5=2512 + 8 + 5 = 25.

  3. La commande contient 3 lignes mais 25 cartons à rassembler avant l'expédition 2.

Le préparateur doit rassembler 25 cartons. Ne confonds pas les 3 lignes (références) avec les 25 unités.

Exercice 3 Calculer un taux de commandes expédiées dans les délais

★☆☆Environ 5 min

Sur une journée, l'entrepôt a reçu 200 commandes. 188 ont été préparées et expédiées dans les délais annoncés aux clients.

Calcule le pourcentage de commandes expédiées dans les délais.

Indice 1

Le taux est le nombre de commandes dans les délais divisé par le nombre total de commandes.

Indice 2

Multiplie le quotient par 100 pour obtenir un pourcentage.

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  1. On identifie le total : 200 commandes. On identifie la partie respectant les délais : 188 commandes.

  2. On pose le quotient : 188200=0,94\dfrac{188}{200} = 0{,}94.

  3. On convertit en pourcentage : 0,94×100=940{,}94 \times 100 = 94 %.

94 % des commandes sont parties dans les délais. Respecter les délais fait partie des résultats attendus d'un professionnel de la logistique 1. Il reste 12 commandes en retard, soit 6 % du total.

Exercice 4 Mesurer le gain du picking par lot

★★☆Environ 10 min

Quatre commandes contiennent toutes la référence R7 : 3, 5, 2 et 6 unités. Sans regroupement, un préparateur fait une tournée par commande, soit 120 m de marche à chaque fois. Avec un regroupement en lot, il fait une seule tournée de 150 m (le parcours est un peu plus long, car il doit passer par tous les emplacements utiles aux quatre commandes), puis répartit les unités entre les commandes.

  1. Combien d'unités de R7 prélève-t-il en une fois avec le lot ?
  2. Quelle distance économise-t-il grâce au lot ?
Indice 1

Additionne les quatre quantités pour la première question.

Indice 2

Compare 4 tournées de 120 m avec 1 tournée de 150 m.

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  1. Unités prélevées en une fois : 3+5+2+6=163 + 5 + 2 + 6 = 16 unités de R7.

  2. Distance sans lot : 4×120=4804 \times 120 = 480 m.

  3. Distance avec lot : 150 m.

  4. Gain : 480−150=330480 - 150 = 330 m.

Le lot permet de prélever 16 unités en une seule tournée et d'économiser 330 m de marche. C'est bien l'intérêt du picking par lot : regrouper des commandes ayant des références communes pour limiter les déplacements 2. Il faut ensuite répartir correctement les unités entre les commandes.

Exercice 5 Calculer une productivité de préparateur

★★☆Environ 8 min

Un préparateur de commandes traite 156 lignes de commande pendant un poste de 6 heures de travail effectif.

  1. Calcule sa productivité en lignes par heure.
  2. Un collègue prépare 24 lignes par heure. Sur 6 heures, lequel des deux prépare le plus de lignes, et avec quel écart ?
Indice 1

Productivité = nombre de lignes ÷ durée en heures.

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  1. Productivité du premier préparateur : 1566=26\dfrac{156}{6} = 26 lignes par heure.

  2. Production du collègue sur 6 h : 24×6=14424 \times 6 = 144 lignes.

  3. Écart : 156−144=12156 - 144 = 12 lignes. C'est donc le premier préparateur qui fait 12 lignes de plus, et non le collègue.

La productivité est de 26 lignes par heure. Attention à la question 2 : le collègue, plus lent, ne fait pas de lignes en plus, il en fait 12 de moins que le premier préparateur.

Exercice 6 Choisir un outil de prélèvement

★★☆Environ 8 min

Dans un entrepôt de e-commerce, les préparateurs font de nombreuses tournées répétées, avec des articles stockés à faible hauteur. Le responsable hésite entre équiper chaque préparateur d'un chariot élévateur à conducteur porté (conduite assise, fourches à l'avant) ou d'un équipement plus léger.

  1. Quel choix te paraît le plus adapté ? Justifie-le.
  2. À quoi sert le terminal mobile du préparateur ?
Indice 1

Pense à la hauteur de prélèvement et au nombre de tournées.

Indice 2

Le terminal est relié par radio au système de gestion de l'entrepôt.

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  1. Le chariot élévateur à conducteur porté est parfois utilisé en préparation, mais ce n'est généralement pas l'outil principal du picking 2.

  2. Les préparateurs recourent plus souvent à des équipements plus légers, mieux adaptés aux tournées répétées à faible hauteur 2. Le choix le plus adapté ici est donc un équipement léger.

  3. Le terminal mobile dispose d'un scanner et d'une liaison radio avec le WMS. Il donne au préparateur les informations de la commande à préparer et permet de mettre à jour les données dans le système 2.

Un équipement léger convient mieux à des prélèvements bas et répétés. Le terminal mobile, lui, relie le préparateur au WMS : il guide le travail et met à jour le stock en direct.

Exercice 7 Organiser des vagues de préparation

★★★Environ 15 min

Un entrepôt doit préparer 240 commandes dans la journée pour un même transporteur. Le WMS les répartit en 4 vagues de taille égale. Chaque vague est confiée à 5 préparateurs, qui se partagent les commandes à parts égales. Une commande demande en moyenne 9 minutes de préparation.

  1. Combien de commandes contient chaque vague ?
  2. Combien de commandes revient-il à chaque préparateur dans une vague ?
  3. Combien de minutes dure le travail d'un préparateur sur une vague ?
  4. Explique en deux phrases pourquoi ce fonctionnement est un picking par vague.
Indice 1

Divise d'abord 240 par le nombre de vagues, puis par le nombre de préparateurs.

Indice 2

Multiplie le nombre de commandes d'un préparateur par 9 minutes.

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  1. Commandes par vague : 2404=60\dfrac{240}{4} = 60 commandes.

  2. Commandes par préparateur et par vague : 605=12\dfrac{60}{5} = 12 commandes.

  3. Durée de travail par vague : 12×9=10812 \times 9 = 108 minutes, soit 1 h 48.

  4. Justification : les commandes sont regroupées selon un critère partagé (ici le transporteur) et traitées par vagues planifiées dans la journée ; c'est la dimension de temps qui s'ajoute au regroupement 2. Le WMS répartit les vagues entre les préparateurs et suit l'avancement en temps réel 2.

Chaque préparateur consacre 108 minutes à une vague de 12 commandes. Sur 4 vagues, cela ferait 432 minutes, soit 7 h 12 : en pratique, il faut vérifier que ce volume tient dans le temps de travail et laisse une marge pour respecter l'heure de départ.

Les questions qu'on se pose

Quelle différence y a-t-il entre picking par lot, par zone et par vague ?

Le picking par lot regroupe des commandes ayant des références communes pour les prélever en une seule tournée 2. Le picking par zone découpe l'entrepôt : chaque préparateur reste dans sa zone, et les prélèvements partiels sont regroupés ensuite 2. Le picking par vague combine les deux avec une dimension de temps : les commandes sont traitées par groupes planifiés au cours de la journée 2.

Comment savoir quelle formule utiliser dans un calcul de logistique ?

Écris d'abord en français ce que tu cherches : « un taux », « un gain », « une productivité ». Un taux se calcule en divisant une partie par le total ; un gain se calcule en soustrayant la nouvelle valeur de l'ancienne ; une productivité se calcule en divisant une quantité par une durée. Vérifie ensuite l'unité de ta réponse : si elle n'a pas de sens (un pourcentage supérieur à 100, par exemple), reprends le calcul.

Sources

Programme visé : Baccalauréat professionnel Métiers de la logistique · eduscol.education.fr

  1. Baccalauréat professionnel Métiers de la logistique, eduscol.education.fr. Consulté le 7 novembre 2026.
  2. Préparation de commandes, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.
  3. Préparation, Wikipédia. Consulté le 7 novembre 2026.

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