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Mesure de la valeur créée : exercices corrigés de 1re STMG
Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Une organisation crée de la valeur avec de nombreux acteurs, et cette valeur prend plusieurs formes 1.
- Mesurer la valeur, c'est d'abord choisir ce que l'on mesure : valeur ajoutée, valeur financière, valeur d'usage ou d'échange.
- Dans les exercices, la valeur ajoutée se calcule en retranchant les consommations intermédiaires de la production.
- Une même organisation peut créer ou détruire de la valeur financière sur une année 2.
- Toujours écrire l'unité, détailler le calcul et conclure par une phrase d'interprétation.
Comment utiliser ces exercices
Ces exercices t'entraînent à mesurer la valeur créée par une organisation. Ils sont classés du plus simple au plus exigeant. Cherche d'abord seul(e), avec une feuille et une calculatrice, puis ouvre les indices, et seulement ensuite la correction pas à pas.
Pour aller plus loin sur les formes de valeur
Distinguer les formes de valeur évite bien des contresens. Un économiste classique comme Adam Smith sépare la valeur en usage et la valeur d'échange 3. La première renvoie à l'utilité d'un bien pour celui qui s'en sert, la seconde à ce que l'on peut obtenir en échange de ce bien 3.
Ces deux idées t'aideront pour l'exercice 5. Les autres exercices travaillent la mesure chiffrée : valeur ajoutée, comparaison entre organisations et valeur financière.
Les exercices
Exercice 1 Calculer une valeur ajoutée
La boulangerie « Le Fournil » a réalisé sur l'année une production de 480 000 €. Pour fabriquer ses produits, elle a consommé pour 310 000 € de farine, d'énergie et de services extérieurs (consommations intermédiaires).
On convient que : valeur ajoutée = production − consommations intermédiaires.
Calcule la valeur ajoutée créée par la boulangerie.
Indice 1
Repère quelle donnée est la production et quelle donnée représente les consommations intermédiaires.
Indice 2
Il s'agit d'une simple soustraction, sans oublier l'unité.
Voir la correction pas à pas
On écrit la formule : valeur ajoutée = production − consommations intermédiaires.
On remplace par les données : .
On calcule : .
On conclut : la boulangerie a créé une valeur ajoutée de 170 000 € sur l'année.
La valeur ajoutée est de 170 000 € : c'est la richesse que la boulangerie ajoute elle-même aux matières et services qu'elle a achetés.
Exercice 2 Valeur ajoutée avec plusieurs consommations
Une entreprise de transport a réalisé une production de 700 000 €. Ses consommations intermédiaires se composent de 280 000 € de carburant et 95 000 € de services extérieurs (entretien, assurances).
On convient que : valeur ajoutée = production − consommations intermédiaires.
Calcule la valeur ajoutée.
Indice 1
Additionne d'abord toutes les consommations intermédiaires.
Indice 2
Soustrais ensuite le total de la production.
Voir la correction pas à pas
On additionne les consommations intermédiaires : €.
On applique la formule : .
On calcule : .
On conclut : la valeur ajoutée est de 325 000 €.
La valeur ajoutée vaut 325 000 €. Retire toujours toutes les consommations intermédiaires, pas seulement la première de la liste.
Exercice 3 Part de la valeur ajoutée dans la production
Une imprimerie a une production de 900 000 € et une valeur ajoutée de 360 000 €.
On calcule la part de la valeur ajoutée dans la production par : (valeur ajoutée ÷ production) × 100.
- Calcule cette part en pourcentage.
- Que signifie ce résultat ?
Indice 1
Divise la valeur ajoutée par la production, puis multiplie par 100.
Indice 2
Pour l'interprétation, pense à ce que l'imprimerie « garde » de sa production après avoir payé ses consommations.
Voir la correction pas à pas
On écrit la formule : part = (valeur ajoutée ÷ production) × 100.
On remplace : .
On calcule : , donc %.
On interprète : sur 100 € de production, 40 € sont de la valeur ajoutée créée par l'imprimerie ; les 60 € restants couvrent les consommations intermédiaires.
La part est de 40 %. Plus ce pourcentage est élevé, plus l'organisation crée de richesse propre par euro produit.
Exercice 4 Comparer deux organisations
Deux entreprises du même secteur ont les données suivantes (en milliers d'euros) :
| Entreprise A | Entreprise B | |
|---|---|---|
| Production | 500 | 400 |
| Consommations intermédiaires | 350 | 220 |
On convient que : valeur ajoutée = production − consommations intermédiaires.
- Calcule la valeur ajoutée de chaque entreprise.
- Calcule l'écart de valeur ajoutée entre B et A (B − A), en milliers d'euros.
- L'entreprise qui produit le plus est-elle celle qui crée le plus de valeur ajoutée ?
Indice 1
Fais deux calculs séparés, un par entreprise, et écris chaque unité.
Indice 2
Pour la question 3, compare les deux productions puis les deux valeurs ajoutées.
Voir la correction pas à pas
Entreprise A : milliers d'euros.
Entreprise B : milliers d'euros.
Écart : milliers d'euros en faveur de B.
Réponse à la question 3 : non. A produit davantage (500 contre 400), mais B crée plus de valeur ajoutée car ses consommations intermédiaires sont plus faibles.
L'écart est de 30 milliers d'euros en faveur de B. Un chiffre de production élevé ne garantit pas une création de valeur élevée.
Exercice 5 Valeur d'usage et valeur d'échange
Une association de quartier fabrique des meubles à partir de palettes récupérées. Elle les propose à 60 € l'unité. Une famille achète une table et l'utilise chaque jour pour les repas et les devoirs des enfants.
- Que représente, dans cette situation, le prix de 60 € : valeur en usage ou valeur d'échange ?
- Que représente le service rendu à la famille au quotidien ?
- Pourquoi ces deux formes de valeur peuvent-elles différer pour un même bien ?
- Cite deux acteurs, internes ou externes à l'association, qui contribuent à créer cette valeur.
Indice 1
Rappelle-toi que la valeur d'échange est liée à ce que l'on obtient en échange du bien, par exemple une somme d'argent.
Indice 2
Pense aux bénévoles, aux fournisseurs de palettes, aux clients, aux partenaires locaux.
Voir la correction pas à pas
Le prix de 60 € correspond à la valeur d'échange : c'est ce que l'association obtient en cédant le meuble 3.
Le service rendu à la famille correspond à la valeur en usage : l'utilité que la table procure à celle ou celui qui s'en sert 3.
Les deux peuvent différer : une famille peut tirer de la table une utilité bien supérieure ou inférieure à 60 €, car l'usage dépend de ses besoins alors que le prix dépend de l'échange.
Acteurs possibles : les bénévoles qui fabriquent (internes), la commune qui prête le local ou les clients qui achètent (externes). De nombreux acteurs, internes et externes, créent de la valeur 1.
Retiens la distinction : le prix relève de la valeur d'échange, l'utilité de la valeur en usage. Une organisation crée de la valeur sous plusieurs formes, pas seulement en euros 1.
Exercice 6 Une organisation a-t-elle créé ou détruit de la valeur ?
Une société a investi 2 000 000 € de capital. Ses financeurs attendent une rémunération de 8 % par an sur ce capital. Son résultat de l'année est de 130 000 €.
Convention de l'exercice : on considère que la société crée de la valeur financière si son résultat dépasse la rémunération attendue du capital, et qu'elle en détruit dans le cas contraire.
- Calcule la rémunération attendue du capital, en euros.
- Calcule l'écart : résultat − rémunération attendue.
- La société a-t-elle créé ou détruit de la valeur sur l'année ? Pour qui cette information compte-t-elle ?
Indice 1
8 % de 2 000 000 s'obtient en multipliant 2 000 000 par 0,08.
Indice 2
Si l'écart est négatif, la rémunération attendue n'est pas atteinte.
Voir la correction pas à pas
Rémunération attendue : €.
Écart : €.
L'écart est négatif : avec cette convention, la société a détruit de la valeur financière sur l'année, ce qui montre qu'une organisation peut aussi détruire de la valeur 2.
Cette information compte d'abord pour les apporteurs de capital, mais aussi pour d'autres parties prenantes (dirigeants, salariés, partenaires) dont les attentes diffèrent 2.
L'écart vaut −30 000 € : la rémunération attendue n'est pas atteinte, donc la valeur financière est détruite selon la convention posée. Un résultat positif ne suffit donc pas à prouver la création de valeur financière.
Les questions qu'on se pose
Pourquoi faut-il mesurer la valeur créée par une organisation ?
Parce que de nombreux acteurs, internes et externes, y contribuent et que la valeur prend plusieurs formes 1. Sans mesure, on ne peut ni comparer deux organisations, ni savoir si une activité a créé de la richesse, ni discuter de ce qui revient à chacun.
Quelle est la différence entre valeur ajoutée et valeur financière ?
La valeur ajoutée mesure ce que l'organisation ajoute à ce qu'elle a acheté : production moins consommations intermédiaires. La valeur financière s'intéresse à ce que l'organisation rapporte au regard de ce qu'attendent ceux qui la financent, et elle se lit en pensant aux attentes des différentes parties prenantes 2. Une organisation peut donc avoir une valeur ajoutée positive et pourtant détruire de la valeur financière, comme dans l'exercice 6.
Sources
- Programme de sciences de gestion et numérique de première STMG, Ministère de l'Éducation nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
- Guide pédagogique — La valeur financière, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Valeur-travail (économie), Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
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