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Gestion et finance · Terminale STMGBac

Coût cible : exercices corrigés de Terminale STMG

Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur

L'essentiel

  • Le coût cible est une méthode prospective : on part de ce que les clients attendent et acceptent de payer, puis on cherche le coût de production à ne pas dépasser 5.
  • Dans ces exercices : coût cible = prix cible − marge visée, où la marge se calcule sur le prix de vente ou sur le coût selon l'énoncé.
  • On compare ensuite le coût cible au coût de revient actuel : l'écart donne l'économie à réaliser.
  • Un coût se calcule, un prix se négocie 6 : le coût cible renverse donc la logique habituelle, qui part du coût pour fixer le prix.

Comment utiliser ces exercices

Le coût cible, ou target costing, est une démarche de calcul tournée vers l'avenir : elle se place avant la fabrication. Son point de départ est l'étude des fonctions que la clientèle attend d'un produit 5. Beaucoup de clients préfèrent une offre moins chère, du moment qu'elle répond bien à leur besoin 5. L'entreprise change donc de question. Elle ne cherche plus « combien me coûte ce produit, et quel prix en déduire ? », mais « à quel prix le marché achète-t-il, et quel coût puis-je me permettre ? ».

Cette démarche repose sur une étude de marché qui révèle les préférences des clients 5. Une fois le coût cible fixé, on le compare au coût de revient réel de l'offre 5. Si le coût de revient est plus élevé, il faut trouver des économies. Si le coût de revient est inférieur au coût cible, l'entreprise a de la marge de manœuvre.

Rappel : coût cible et coût de revient

Les exercices

Exercice 1 Du prix cible au coût cible

★☆☆Environ 5 min

Une entreprise veut lancer une gourde isotherme. L'étude de marché montre que les clients acceptent de payer 80 € l'unité. L'entreprise vise un taux de marque de 25 % (marge rapportée au prix de vente).

Calcule le coût cible d'une gourde.

Indice 1

Commence par calculer la marge en euros : 25 % de 80 €.

Indice 2

Le coût cible est le prix cible moins la marge.

Voir la correction pas à pas

  1. Marge visée : 80×0,25=2080 \times 0{,}25 = 20 €.

  2. Coût cible : 80−20=6080 - 20 = 60 €.

  3. Vérification : 60+20=8060 + 20 = 80 €, on retrouve bien le prix cible.

Le coût cible est de 60 € par gourde : au-delà, la marge de 25 % n'est plus atteinte.

Exercice 2 L'écart à combler

★☆☆Environ 4 min

Pour cette même gourde, le bureau d'études estime le coût de revient actuel à 68 €. Le coût cible est de 60 €.

Calcule l'économie à réaliser par unité pour atteindre le coût cible.

Indice 1

L'économie à réaliser est la différence entre le coût actuel et le coût cible.

Voir la correction pas à pas

  1. On compare : coût de revient actuel =68= 68 €, coût cible =60= 60 €.

  2. Écart : 68−60=868 - 60 = 8 €.

  3. Le signe est positif : le coût actuel dépasse la cible, il faut donc réduire.

Il faut économiser 8 € par gourde pour respecter le coût cible.

Exercice 3 Marge de 35 % sur le prix

★☆☆Environ 5 min

Une entreprise de petit électroménager prévoit de vendre un mixeur 120 €. Elle souhaite un taux de marque de 35 % (marge rapportée au prix de vente).

Quel est le coût cible du mixeur ?

Indice 1

Si la marge est 35 % du prix, le coût représente les 65 % restants.

Indice 2

Utilise prix×(1−t)\text{prix} \times (1 - t).

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  1. Le taux de marge porte sur le prix : le coût représente 1−0,35=0,651 - 0{,}35 = 0{,}65 du prix.

  2. Coût cible : 120×0,65=78120 \times 0{,}65 = 78 €.

  3. Contrôle : la marge vaut 120−78=42120 - 78 = 42 €, soit 42/120=35 %42 / 120 = 35\ \% du prix.

Le coût cible du mixeur est de 78 €.

Exercice 4 Marge calculée sur le coût

★★☆Environ 7 min

Un fabricant de casques audio veut vendre son modèle 150 €. Sa politique commerciale fixe la marge à 25 % du coût, et non du prix de vente.

Détermine le coût cible d'un casque.

Indice 1

Avec une marge sur le coût : prix = coût × (1 + taux).

Indice 2

Isole le coût en divisant le prix par 1,25.

Voir la correction pas à pas

  1. Le taux porte sur le coût : prix=couˆt×(1+0,25)=1,25×couˆt\text{prix} = \text{coût} \times (1 + 0{,}25) = 1{,}25 \times \text{coût}.

  2. On isole le coût : couˆt=150/1,25=120\text{coût} = 150 / 1{,}25 = 120 €.

  3. Contrôle : la marge est 150−120=30150 - 120 = 30 €, et 30/120=25 %30 / 120 = 25\ \% du coût.

Le coût cible est de 120 €. Avec 25 % de marge sur le prix, on aurait obtenu 112,50 € : la base du taux change le résultat.

Exercice 5 Répartir le coût cible par fonction

★★☆Environ 8 min

Le coût cible d'un sac à dos est de 60 €. L'étude de marché classe l'importance des fonctions aux yeux des clients : fonction « contenance » 50 %, fonction « solidité » 30 %, fonction « esthétique » 20 %.

On suppose que le coût cible de chaque fonction est proportionnel à son importance. Le coût actuel de la fonction « solidité » est de 21 €.

Calcule l'économie à réaliser sur cette fonction.

Indice 1

Le coût cible de la fonction est sa part d'importance multipliée par 60 €.

Indice 2

Compare ensuite avec 21 €.

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  1. Coût cible de la solidité : 60×0,30=1860 \times 0{,}30 = 18 €.

  2. Coût actuel : 21 €.

  3. Écart : 21−18=321 - 18 = 3 €.

Il faut économiser 3 € sur la fonction « solidité ». Cette analyse par fonction montre où porter l'effort, ce que la méthode permet en partant des fonctions attendues par les clients 5.

Exercice 6 Coût de revient avec charges fixes

★★☆Environ 9 min

Une PME produit 5 000 enceintes par an. Les charges variables sont de 42 € par enceinte et les charges fixes annuelles de 110 000 €. Le coût cible est de 60 € par enceinte.

Calcule l'économie totale annuelle à réaliser pour atteindre le coût cible.

Indice 1

Répartis d'abord les charges fixes par unité.

Indice 2

Multiplie l'écart unitaire par le nombre d'enceintes.

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  1. Charges fixes par unité : 110 000/5 000=22110\,000 / 5\,000 = 22 €.

  2. Coût de revient unitaire : 42+22=6442 + 22 = 64 €.

  3. Écart unitaire : 64−60=464 - 60 = 4 €.

  4. Économie annuelle : 4×5 000=20 0004 \times 5\,000 = 20\,000 €.

L'entreprise doit économiser 20 000 € par an pour atteindre son coût cible.

Exercice 7 Agir sur les charges variables

★★★Environ 10 min

On reprend l'entreprise précédente : 5 000 enceintes, charges fixes de 110 000 € supposées inchangées, coût cible de 60 € par enceinte, charges variables actuelles de 42 € par enceinte.

L'entreprise décide de n'agir que sur les charges variables. De quel pourcentage doit-elle les réduire ? Arrondis au centième.

Indice 1

Calcule d'abord les charges variables maximales compatibles avec 60 €.

Indice 2

Le pourcentage se calcule par rapport aux charges variables actuelles.

Voir la correction pas à pas

  1. Charges fixes unitaires : 110 000/5 000=22110\,000 / 5\,000 = 22 €.

  2. Charges variables maximales : 60−22=3860 - 22 = 38 €.

  3. Réduction nécessaire : 42−38=442 - 38 = 4 € par enceinte.

  4. Pourcentage : 4/42×100≈9,52 %4 / 42 \times 100 \approx 9{,}52\ \%.

Les charges variables doivent baisser d'environ 9,52 % (de 42 € à 38 €).

Exercice 8 Agir sur le volume produit

★★★Environ 10 min

Toujours avec des charges variables de 42 € par enceinte, des charges fixes de 110 000 € et un coût cible de 60 €, l'entreprise choisit cette fois d'augmenter la production pour mieux répartir les charges fixes.

Quelle quantité minimale d'enceintes (nombre entier) doit-elle produire pour que le coût de revient ne dépasse pas le coût cible ?

Indice 1

Les charges fixes par unité ne doivent pas dépasser 60−4260 - 42.

Indice 2

Divise les charges fixes par ce plafond, puis arrondis à l'entier supérieur.

Voir la correction pas à pas

  1. Plafond des charges fixes unitaires : 60−42=1860 - 42 = 18 €.

  2. Condition : 110 000/Q≤18110\,000 / Q \le 18, donc Q≥110 000/18≈6 111,11Q \ge 110\,000 / 18 \approx 6\,111{,}11.

  3. Q doit être entier : on arrondit au supérieur, soit 6 1126\,112.

  4. Contrôle : 110 000/6 112≈17,997110\,000 / 6\,112 \approx 17{,}997 €, soit un coût de revient d'environ 59,99759{,}997 €, inférieur à 60 €.

Il faut produire au moins 6 112 enceintes. Avec 6 111, le coût de revient resterait légèrement au-dessus de 60 €.

Exercice 9 Étude complète : de la marge à l'effort relatif

★★★Environ 12 min

Une entreprise veut lancer une valise de cabine. L'étude de marché indique que les clients acceptent 200 €. L'entreprise vise une marge de 22 % du prix de vente.

Le coût de revient actuel se décompose ainsi : matières 70 €, main-d'œuvre 48 €, charges indirectes 52 €.

Exprime l'économie à réaliser en pourcentage du coût de revient actuel. Arrondis au centième.

Indice 1

Détermine d'abord le coût cible, puis le coût de revient actuel total.

Indice 2

Le pourcentage est l'écart divisé par le coût de revient actuel.

Voir la correction pas à pas

  1. Coût cible : 200×(1−0,22)=156200 \times (1 - 0{,}22) = 156 €.

  2. Coût de revient actuel : 70+48+52=17070 + 48 + 52 = 170 €.

  3. Écart : 170−156=14170 - 156 = 14 €.

  4. Effort relatif : 14/170×100≈8,24 %14 / 170 \times 100 \approx 8{,}24\ \%.

L'entreprise doit réduire son coût de revient d'environ 8,24 %. Elle peut répartir cet effort entre matières, main-d'œuvre et charges indirectes.

Les questions qu'on se pose

Quelle différence entre coût cible et coût de revient ?

Le coût de revient est calculé à partir des charges réellement engagées pour produire et vendre. Le coût cible est fixé à l'avance, à partir du prix que le marché accepte et de la marge souhaitée. On compare ensuite les deux 5 : l'écart mesure l'effort d'économie à fournir.

Comment savoir si le taux de marge porte sur le prix ou sur le coût ?

Lis l'énoncé avec attention : il précise « marge sur le prix de vente » ou « marge sur le coût ». Dans le premier cas, le coût vaut prix×(1−t)\text{prix} \times (1 - t). Dans le second, il vaut prix/(1+t)\text{prix} / (1 + t). Par convention, le taux de marge se calcule sur le coût ; le taux calculé sur le prix de vente s'appelle le taux de marque. Vérifie toujours la consigne.

Pourquoi partir du prix pour trouver le coût ?

Parce que le prix se négocie et dépend du marché, alors qu'un coût se calcule 6. Si les clients ne paient pas plus que le prix cible, l'entreprise doit adapter ses coûts, pas l'inverse. C'est ce qui distingue le coût cible d'une démarche qui partirait du coût pour fixer le prix.

Sources

  1. Droit et économie - Coût marginal et tarification, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
  2. Management, sciences de gestion et numérique - Programme de terminale STMG, Education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  3. Baccalauréat technologique 2022 - STMG - Management, sciences de gestion et numérique, Education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
  4. Ressources pédagogiques STMG - Calculer et analyser les coûts, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
  5. Coût cible, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
  6. Coût, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.

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