Gestion et finance · Terminale STMGBac
Coût cible : quiz de Terminale STMG
Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- Le coût cible est une méthode prospective : on part des fonctions que les clients attendent, pas du coût déjà constaté.5
- Une étude de marché révèle les préférences des clients ; on fixe ensuite un coût de production cible adapté à leurs goûts.5
- L'analyse se termine par la comparaison du coût cible avec le coût de revient correspondant.5
- Un coût se calcule, un prix se négocie : ne confonds pas les deux notions.6
- Pour un coût à ne pas dépasser, on retranche la marge voulue du prix accepté par le marché.
Avant de commencer
Ce quiz porte sur le coût cible (en anglais target costing), l'une des méthodes étudiées dans le chapitre « Calculer et analyser les coûts ». Tu as déjà vu les coûts complets, les coûts partiels et variables, le seuil de rentabilité et le coût marginal : ici, on change de point de vue. Au lieu de constater ce qu'un produit coûte, on se demande combien il peut coûter pour rester vendable.
Le quiz couvre trois idées : la définition de la méthode, ses étapes, et quelques calculs simples. Prends un brouillon pour les questions numériques, et lis chaque explication, même quand ta réponse est bonne : elle signale le piège que l'énoncé cherchait à te tendre.
Rappel : ce qu'il faut avoir en tête
Quiz
14 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.
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Le coût cible est prospectif : il se construit avant la production, à partir des attentes des clients.5 La réponse « rétrospective » est tentante parce que les coûts complets, vus avant, analysent des charges déjà constatées ; ce n'est pas le cas ici. Le seuil de rentabilité est une autre notion, et la négociation avec les fournisseurs n'est pas la logique de la méthode.
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La méthode part de l'étude des fonctions attendues par les clients, révélées par une étude de marché.5 Partir du coût de revient passé est le réflexe des méthodes de coûts complets, d'où la tentation de la première réponse, mais ce n'est pas l'esprit du coût cible. Les charges fixes, elles, sont prises en compte dans le coût de revient auquel on compare le coût cible.5
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C'est faux. La démarche est inversée : on part de ce que le client accepte, on en déduit un coût de production cible, puis on le compare au coût de revient.5 Ajouter une marge au coût de revient correspond à une logique de coût majoré, et non à celle du coût cible.
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Coût cible €. L'erreur tentante est d'additionner : cela reviendrait à ajouter la marge au prix, alors qu'elle doit être retranchée puisque le prix est imposé par le marché.
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La marge vaut €, donc le coût cible est €. L'erreur fréquente est de calculer et de s'arrêter là : ce nombre est la marge, pas le coût.
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L'analyse se termine par la comparaison du coût de production cible avec le coût de revient correspondant.5 Le prix du concurrent éclaire le marché, mais il intervient en amont pour fixer ce que le client accepte ; il n'est pas le terme de comparaison final.
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Les trois premières propositions forment le déroulé de la méthode : étude des préférences, coût cible, comparaison avec le coût de revient.5 La dernière est contraire à l'esprit de la méthode, qui repose justement sur les attentes de la clientèle ; la supprimer ferait perdre le point de départ de toute l'analyse.
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C'est vrai : le coût mesure une consommation en valeur monétaire et résulte d'un calcul, tandis que le prix est une valeur d'échange qui se négocie.6 On les confond souvent parce qu'ils s'expriment tous deux en euros, mais leur nature diffère.
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Écart €. Le coût de revient dépasse le coût cible : il faut donc réduire le coût de € par produit. Inverser la soustraction donnerait , ce qui laisserait croire à tort que l'entreprise a de la marge de manœuvre.
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Le coût cible est le plafond à ne pas dépasser. Un coût de revient inférieur laisse une marge au moins égale à celle visée, donc l'offre est faisable. Penser qu'il faut augmenter le prix est tentant, mais le prix est déjà fixé par ce que le marché accepte, et rien n'oblige à le modifier.
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Cette méthode cherche à faire baisser les coûts de production. Son idée : certains clients choisissent volontiers un produit moins cher, du moment qu'il répond à ce qu'ils attendent.5 Le coût marginal, étudié avant, décrit autre chose : l'effet d'une unité de plus sur le coût total. Quant aux charges fixes, la méthode ne les fait pas disparaître.
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La marge vaut €, donc le coût cible est €. Autre méthode : . Dire revient à appliquer la marge sur le coût, ce qui ne correspond pas à l'énoncé.
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Assurer tôt la faisabilité d'une offre et de son marketing-mix, en comparant le coût cible au coût de revient, est l'un des apports de la méthode.5 Elle ne supprime pas l'étude de marché, qui reste indispensable pour connaître les préférences des clients.
Les questions qu'on se pose
Quelle différence entre coût cible et coût de revient ?
Le coût cible est le plafond de coût qu'on se fixe avant de produire, d'après ce que le client accepte.5 Le coût de revient est le coût effectivement calculé pour le produit ; on le compare au coût cible pour savoir si l'offre est viable.5 Si le coût de revient est plus élevé, l'entreprise doit chercher des économies.
Comment savoir si je dois soustraire ou ajouter la marge ?
Regarde qui impose le prix. Quand le prix de vente est connu (accepté par le marché), la marge se soustrait pour trouver le coût maximal : coût cible = prix − marge. Tu n'ajoutes une marge que lorsque tu pars d'un coût pour fixer un prix, ce qui est la logique inverse. En cas de marge en pourcentage, vérifie si elle porte sur le prix de vente ou sur le coût.
Faut-il connaître une formule par cœur pour le Bac ?
Ce qui compte, c'est de comprendre la démarche : étude des attentes des clients, coût cible, comparaison avec le coût de revient.5 Le calcul du coût à ne pas dépasser repose sur une soustraction simple. Pose toujours les données de l'énoncé avant de calculer, et précise l'unité.
Sources
- Droit et économie - Coût marginal et tarification, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Management, sciences de gestion et numérique - Programme de terminale STMG, Education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
- Baccalauréat technologique 2022 - STMG - Management, sciences de gestion et numérique, Education.gouv.fr. Consulté le 10 novembre 2026.
- Ressources pédagogiques STMG - Calculer et analyser les coûts, Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Coût cible, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
- Coût, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
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