Physique-chimie (spécialité) · Terminale · Évolution temporelle d'un système chimique
Vitesse de réaction et facteurs cinétiques
- La cinétique chimique s'intéresse à la rapidité des transformations ; on la suit en mesurant une concentration au cours du temps.
- La vitesse volumique de disparition d'un réactif (ou d'apparition d'un produit) est la dérivée de sa concentration par rapport au temps : sur une courbe, c'est la valeur absolue de la pente de la tangente.
- Les facteurs cinétiques sont les grandeurs qui modifient la vitesse : concentrations, température, catalyseur.
- La température est le facteur le plus influent : souvent, la vitesse est multipliée par 2 à 3 quand elle augmente de 10 degrés.