Physique-chimie (spécialité) · Première · De la structure des entités aux propriétés physiques de la matière

Extraction par solvant et miscibilité

• Extraire par solvant, c'est faire passer une espèce chimique d'un mélange vers un solvant qui la dissout mieux que le premier.
• Deux liquides miscibles forment une seule phase ; deux liquides non miscibles forment deux phases séparées, que l'on sépare par décantation.
• Pour une extraction liquide-liquide, il faut un solvant non miscible avec le solvant d'origine et dans lequel l'espèce est beaucoup plus soluble.
• On interprète un protocole en comparant la solubilité de l'espèce dans les deux solvants : l'espèce migre vers celui où elle est la plus soluble.