Mercatique · Terminale STMGBac
Offre et demande : quiz de révision en Terminale STMG
Publié le 10 novembre 2026 · Mis à jour le 10 novembre 2026 · Signaler une erreur
L'essentiel
- L'offre et la demande désignent les quantités que les acteurs d'un marché veulent vendre et acheter à un prix donné 6.
- Le prix de marché bouge jusqu'à ce que la quantité demandée rejoigne la quantité offerte : c'est l'équilibre, à l'intersection des deux courbes 6.
- Le modèle suppose notamment « toutes choses égales par ailleurs », un marché concurrentiel et des entreprises sans pouvoir sur le prix 6.
- En mercatique, l'offre conçue par l'entreprise est un bien et/ou un service, pensé pour satisfaire les besoins de ses clients 23.
- L'élasticité-prix directe de la demande se calcule et s'interprète pour mesurer l'effet d'un changement de prix sur les ventes 1.
Avant de commencer
Ce quiz couvre l'analyse de l'offre et de la demande telle qu'elle est abordée en Terminale STMG, en mercatique. Tu y travailles trois grandes idées : le fonctionnement d'un marché (offre, demande, prix, équilibre), la notion d'offre vue par l'entreprise (bien ou service, besoin à satisfaire, ciblage) et l'élasticité-prix de la demande, que le programme demande de calculer et d'interpréter 1.
Quiz
15 questions · correction immédiate · ton score reste sur ton appareil.
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L'offre est la quantité que les vendeurs acceptent de proposer, la demande celle que les acheteurs acceptent d'acquérir, pour un prix donné 6. Les autres propositions parlent de prix imposés, d'effectifs ou de montants : aucune ne mesure des quantités échangées à un prix donné.
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Selon le modèle, le prix unitaire varie tant que les quantités demandée et offerte diffèrent. Quand elles se rejoignent, le marché est en équilibre 6. Dire que le prix monte toujours est faux : il peut aussi baisser, selon le sens du déséquilibre. Un prix qui ne bouge pas est justement ce que le modèle écarte.
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Le prix et la quantité d'équilibre se trouvent là où les deux courbes se croisent 6. L'origine du repère ne représente aucun échange réel, et le sommet d'une seule courbe ne dit rien de l'autre côté du marché.
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« Ceteris paribus » veut dire que l'on fait varier un seul facteur en gardant les autres constants 6. Cela permet d'isoler l'effet du prix. Penser que la demande ne dépend pas du prix est l'inverse de l'idée étudiée.
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Parmi les hypothèses du modèle figure le fait qu'aucune entreprise ne peut imposer le prix à elle seule : elle le subit, d'où le terme anglais 6. La première réponse décrit le contraire. Les deux dernières n'ont aucun rapport avec cette hypothèse.
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Le modèle suppose le ceteris paribus, un marché concurrentiel et l'absence de pouvoir de fixation du prix pour une entreprise isolée 6. La troisième proposition décrit un monopole, situation que ces hypothèses excluent : c'est le piège à éviter.
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L'offre conçue par l'entreprise peut être un bien, un service, ou les deux à la fois 2. Réduire l'offre au produit matériel oublie les services ; la publicité n'en est qu'un élément de communication, et les salaires relèvent des coûts.
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Le marketing cherche à répondre à un besoin qui n'est pas encore satisfait grâce à une offre adaptée 3. Baisser les prix ou bloquer la concurrence peut être un moyen ponctuel, mais ce n'est pas l'objectif de la démarche.
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Dans le cas étudié, chaque magasin est assez autonome : il définit son offre de produits et négocie les prix, ce qui lui permet de répondre à une demande locale 4. Imposer un assortiment identique irait à l'inverse de cette autonomie, et aucune organisation ne supprime la concurrence.
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Le programme attend que l'élève calcule, interprète et mobilise l'élasticité-prix directe de la demande pour comprendre l'effet d'un prix sur la demande 1. Elle porte sur la demande, pas sur l'offre, et on ne s'arrête pas à la mémorisation.
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La variation relative se calcule en divisant l'écart par la valeur de départ : (46 − 40) / 40 = 6 / 40 = 0,15, soit 15 %. L'erreur tentante est de diviser par 46 (13 %) : on rapporte toujours l'écart à la valeur initiale.
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Prix : (11 − 10) / 10 = +0,10. Quantité : (170 − 200) / 200 = −0,15. Élasticité : −0,15 / 0,10 = −1,5. Le signe négatif montre que la demande baisse quand le prix monte. L'erreur courante est de diviser −30 par 1, c'est-à-dire de comparer des écarts bruts au lieu de variations relatives.
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Avant : 10 × 200 = 2 000 €. Après : 11 × 170 = 1 870 €. La recette baisse, parce que la quantité vendue recule proportionnellement plus que le prix n'augmente, ce que traduit une élasticité supérieure à 1 en valeur absolue. Croire que la hausse du prix fait toujours monter la recette oublie la chute des ventes.
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C'est vrai : les ressources pédagogiques recommandent d'avoir déjà vu ces trois notions avant d'étudier l'élasticité 5. Elle s'appuie en effet sur le lien entre le prix de marché et les quantités demandées. Répondre « faux » reviendrait à croire que l'élasticité se comprend isolée.
Les questions qu'on se pose
Quelle différence entre l'offre d'un marché et l'offre d'une entreprise ?
Sur un marché, l'offre désigne la quantité de biens ou de services que les vendeurs acceptent de proposer à un prix donné 6. Pour une entreprise, en mercatique, l'offre est le bien et/ou le service qu'elle conçoit pour répondre à un besoin, avec ses caractéristiques 23. Le premier sens est quantitatif, le second est qualitatif.
Comment ne pas me tromper dans un calcul d'élasticité ?
Calcule d'abord les deux variations relatives, chacune en divisant l'écart par la valeur de départ. Fais ensuite le rapport entre celle de la quantité et celle du prix. Écris le signe : il indique le sens de la réaction de la demande. Le programme demande de savoir calculer et interpréter cette élasticité 1.
Pourquoi le modèle de l'offre et de la demande repose-t-il sur des hypothèses ?
Il simplifie la réalité pour la rendre lisible. Il suppose par exemple que les autres facteurs ne changent pas, que le marché est concurrentiel et qu'aucune entreprise ne fixe le prix seule 6. Quand ces conditions ne sont pas réunies, le modèle donne une image seulement approchée du marché.
Sources
Programme visé : Programmes et ressources en série STMG — Mercatique · Éduscol (Ministère de l'Éducation nationale)
- Programmes et ressources en série STMG — Mercatique, Éduscol (Ministère de l'Éducation nationale). Consulté le 10 novembre 2026.
- Sciences de gestion — classe terminale — spécialité : Mercatique (Bulletin officiel), Bulletin officiel de l'Éducation nationale. Consulté le 10 novembre 2026.
- Mercatique — annexe 21 (ressources pédagogiques), Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Management, sciences de gestion et numérique — Monographie O'tera (cas pratique), Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Élasticité-prix de la demande — analyse directe (ressource pédagogique), Éduscol. Consulté le 10 novembre 2026.
- Offre et demande, Wikipédia. Consulté le 10 novembre 2026.
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